1、萬菌之王
松茸屬口蘑科，在所有真菌物種里被稱為“白金菌種”。它是世界上最珍貴的天然野生藥用菌，位列松茸、靈芝、冬蟲夏草、牛肝菌這4大菌王之首。而長期的大量采收和植被破壞等原因，使松茸資源愈來愈少，已被列為國家二級瀕危保護(hù)物種。
2、原子彈下的幸存者
二次世界大戰(zhàn)，原子彈在廣島爆炸，爆炸，所有生物消失殆盡，幾成廢墟。但第二年，人們驚奇地發(fā)現(xiàn)，在這片被強(qiáng)大輻射的土地上，竟然長出了他們喜愛的松茸。
3、不能人工栽培
它之所以人工難以栽培，主要是因?yàn)樗皇且蕾嚮|(zhì)和土壤生活，而是在樹木的細(xì)根上長出外生菌根，并通過菌根直接吸取樹木通過光合作用產(chǎn)生的糖類。這種特殊的營養(yǎng)吸收關(guān)系，使得松茸至今無法人工栽培。
4、抗輻射
有傳聞，奇特的松茸引起了日本科學(xué)家的關(guān)注，他們開始對松茸進(jìn)行研究和人體實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)被原子彈輻射過的病人長期服用松茸后，不但沒有了臨床癥狀，而且健康地生活著，可并沒有服用的人卻相繼離去。一切，都?xì)w因于它強(qiáng)大的抗輻射能力。
5.日本人信奉的抗癌神品
日本的癌癥死亡率卻在世界排名最低，原因在于日本人的全民防癌意識以及全民防癌食材——松茸。松茸在日本被奉為抗癌的神品。
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