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    蠔油海鮮菇

    發(fā)布時間：2015-12-01

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        材料：
        海鮮菇，胡蘿卜，荷蘭豆，鴨腸，蠔油，鹽，糖，淀粉
        做法：
        1、荷蘭豆切條，海鮮菇一盤，手撕成條。
        2、鍋里放水、油、鹽，焯一下荷蘭豆、胡蘿卜。
        3、鴨腸、鴨胗處理干凈，切好。
        4、蔥花爆鍋，然后炒胡蘿卜、荷蘭豆、海鮮菇，放入蠔油、鹽、糖。
        5、翻炒一陣后，用淀粉勾芡，下入鴨腸、鴨胗，炒勻即可。

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