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發(fā)布時間：2016-01-18
來源：中國食用菌商務網(wǎng)
材料：干銀耳40克，雪梨一個，枸杞10克，冰糖30克
做法：
1、銀耳提前用清水泡發(fā)至少24小時，入天熱中途多換幾次水。
2、泡好的銀耳撕成小片，去掉根部。
3、雪梨去掉梨核，切成 小塊。
4、枸杞用水泡開。
5、把雪梨和銀耳放入高壓鍋，放入冰糖。
6、放入剛剛末過食材的清水，壓制銀耳出膠即可。
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