發(fā)布時間:2016-03-04
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
竹蓀性涼,脾胃虛寒之人一次不要吃得太多。干品烹制前應(yīng)先用淡鹽水泡發(fā),泡發(fā)過程中要換水兩次,并剪去菌蓋頭(封閉的一端),否則會有怪味。干竹蓀保存時,注意不要放在高溫潮濕的地方,不然竹蓀外面的那層紗網(wǎng)狀菌裙很容易吸潮生霉。
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香菇五花肉,堪稱“香
糖醋杏鮑菇,酸甜可口
解鎖平菇新吃法,酸辣
黑椒炒雙菌,味道秒殺
香菇這樣炒,鮮香嫩滑
茶樹菇和它一起燒,滋
開心夏貝玉皇菌
涼拌海藻黑白木耳,夏
冬蟲夏草海馬湯
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