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    “山珍遇海味”—木耳雞腿菇炒蝦仁

    發(fā)布時(shí)間：2016-06-22

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

    　　材料：黑木耳 雞腿菇 蝦仁 西芹 胡蘿卜 蒜蓉 醬油 蠔油 油 鹽
    　　做法：
    　　1、木耳洗凈浸泡，蝦仁用開水泡20分鐘；
    　　2、西芹、胡蘿卜和雞腿菇切小塊；
    　　3、燒熱鍋下油和蒜蓉，放蝦炒至金黃色；
    　　4、加入木耳、雞腿菇、西芹、胡蘿卜，加醬油、蠔油、鹽，中火焗5分鐘后即成。

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