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    杏鮑菇薏米粥

    發(fā)布時間：2016-07-06

      來源：中國食用菌商務網

    　　主料:薏米 大米 杏鮑菇
    　　輔料:油 鹽 肉末 姜米 生抽 胡椒粉 香油 
    　　做法:
    　　1.薏米和大米提前淘洗干凈用水泡發(fā)一夜；
    　　2.肉末用少許姜米、鹽、生抽抓勻后放冰箱腌制一夜；
    　　3.第二起床后，煮鍋燒開水放入泡好的大米和薏米，放入肉末一起煮；
    　　4.杏鮑菇洗凈切成片后再切成小丁；
    　　5.把切好的杏鮑菇丁放入粥鍋里；
    　　6.待粥煮軟爛后，放入適量的鹽、胡椒粉、香油調味后即可食用。

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