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    菌菇燉雞湯

    發(fā)布時間：2017-03-21

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

    　　帶有淡淡香氣的華翠菇加了雞肉與北蟲草一起燉煮，整個湯頭呈現(xiàn)金黃色，還有陣陣清香，加上菇菇的華脆口感，超級好喝美味
    　　材料：
    　　雞腿、雞翅各1支；黃金北蟲草5g；華翠菇(滿天星菇)1小把；鹽適量
    　　做法：
    　　1、備料如圖，雞肉以熱水沖淋清洗或先汆燙過；
    　　2、將所有食材放入電燉鍋內(nèi)鍋中，注入適量水，外鍋加入約200cc冷水開始燉煮至電源跳起；
    　　3、燉煮完成后，開蓋加入鹽調(diào)味即可享用。
    　　小貼士：
    　　1、最后放鹽可保持食材特有鮮味且肉質(zhì)不老；
    　　2、花再多錢吃營養(yǎng)品，不如自己在家動手做補(bǔ)品，還更放心。

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