紅棗木瓜燉銀耳，特別適合女性朋友，是女性朋友的養(yǎng)顏?zhàn)虧?rùn)湯，豐胸美白，臉色紅潤(rùn)，體態(tài)輕盈苗條。因?yàn)榧t棗含有維生素，有補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用。木瓜能消食健胃，對(duì)消化不良具有食療的作用，還能豐胸美白皮膚。銀耳有美容養(yǎng)顏的作用，滋潤(rùn)皮膚。
■ 食材清單
紅棗：4-6顆
銀耳：20克
木瓜：50克
冰糖：10克
■ 操作步驟
1 提前將銀耳用涼水泡發(fā)。泡發(fā)后的銀耳，將銀耳根部摘去，根部會(huì)影響口感，銀耳用剪刀，剪得更小一點(diǎn)。
2 紅棗選擇顆粒滿飽、色澤暗紅光亮的，可以將棗核去除，也可以整棵直接入鍋燉，去棗核的紅棗，甜味更容易進(jìn)入到湯中，因此，相應(yīng)的要減少冰糖的用量，但也不能完全不用冰糖，冰糖會(huì)使湯汁更濃稠。
3 木瓜去皮去籽后切小塊。
4 先將銀耳、紅棗、冰糖加水，慢燉兩小時(shí)，再加入木瓜后繼續(xù)燉半小時(shí)即可。
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