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    手撕涼拌杏鮑菇

    發(fā)布時(shí)間：2017-07-26

      來源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

        原料
        杏鮑菇、姜蒜、小米辣、生抽、辣椒油、豉油
        做法
        1.將杏鮑菇上鍋蒸熟。
        2.大蒜、生姜、小米辣切碎。
        3.將蒸熟的杏鮑菇撕成小塊，擠干水分。
        4.取一只碗，加入生抽，蒸魚鼓油，糖，鹽拌勻。
        5.鍋里上入少許油，加入切好的生姜大蒜沫。
        6.將小米辣倒入一起炒香。 7.倒在拌好的大碗里，拌勻即可。

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