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    香菇這樣吃美味又健康，特別是這個(gè)季節(jié)，健康簡(jiǎn)單！

    發(fā)布時(shí)間：2019-04-18

      來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

       想要健康飲食就要嘗試一條腿的菌菇，說(shuō)到菌菇，學(xué)問可大著呢，不同品種的菌菇有著不同的功效和作用，例如香菇，它含生物堿，香菇嘌呤具有降低血中膽固醇的作用，能有效地預(yù)防動(dòng)脈硬化，能降低血壓，降血脂，降低膽固醇，清血管。

       香菇和“它”一起炒，降壓降脂清血管，這個(gè)“它”到底指的是什么呢？其實(shí)就是大家最熟悉不過的白菜啊，大白菜雖然很普通，功效特別多，抗病防癌，多吃能夠提高免疫力，美白肌膚的大白菜吃起來(lái)味道稍微偏淡一些，因此將它與味道相同的相關(guān)食材搭配在一起，味道十分不錯(cuò)，趕緊一起來(lái)學(xué)一學(xué)吧！

       首先，我們準(zhǔn)備的食材有白菜，胡蘿卜，香菇，豬肉，粉條，精鹽，醬油

       第一步，提前把粉絲煮一下，等待備用，然后將香菇洗干凈后改刀，燒開水焯一下，香菇變軟后盛出。

       第二步，再把五花肉切成薄片，將白菜洗干凈，切成小段，然后將胡蘿卜洗凈，切成小塊，起鍋熱油，倒入五花肉，煸炒蔥花，八角爆鍋一下，加入少量的鹽和醬油，再加入白菜段翻炒，接著加入焯過的香菇，胡蘿卜一起翻炒，白菜放軟的時(shí)候加入粉條，再加一勺清水，單純的炒白菜不用再加水，因?yàn)榘撞吮旧砭褪窍滤牟恕?/div>
     
       蓋上鍋蓋，五分鐘就燉好了，再加入少許的雞精就可以出鍋。（來(lái)源：芭比愛美食）

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