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    蘑菇燒豆腐，簡單營養(yǎng)的家常美味

    發(fā)布時間：2021-10-22

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        食材：豆腐、口蘑、蔥姜、鹽、糖、蠔油、生抽、水淀粉、香油
        做法：
        1、豆腐切片用淡鹽水浸泡10分鐘；口蘑洗凈切片備用；
        2、炒鍋倒油，爆香蔥姜，倒入洗凈的口蘑翻炒；
        3、口蘑變軟后加入豆腐、蠔油、生抽、糖、少許水，大火燒開；
        4、加少許鹽，再勾入適量的水淀粉，出鍋！

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