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    它被稱為“味精菇”，加菠蘿一起炒，營養(yǎng)翻翻

    發(fā)布時間：2022-01-05

      來源：芷雪美味

        【原料】秀珍菇 300克，胡蘿卜 1根，菠蘿 半個 蒜 2瓣，鹽 2克，番茄醬 15毫升，砂糖 10克
        【做法】
        1. 秀珍菇洗凈，胡蘿卜削皮、切丁，菠蘿去心，切小塊；
        2. 炒鍋燒熱油，爆香蒜蓉，放入秀珍菇爆炒；
        3. 放入胡蘿卜丁，翻炒；
        4. 放鹽炒，菇類會出水，把秀珍菇和胡蘿卜炒熟；
        5. 放番茄醬和砂糖，炒勻；
        6. 最后放菠蘿塊炒一下，出鍋。
     
     
     
     
     

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