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    有一種熱愛，叫一起吃菌菇炒牛柳

    發(fā)布時間：2022-06-01

      來源：豆果美食

      用料：
      牛肉 200克
      香菇 8朵
      青椒 半個
      黃椒 半個
      紅椒 半個
      大蒜 2瓣
      淀粉 1勺
      醬油 3勺
      油 適量
      做法步驟：
      1、香菇切片，牛肉、青紅黃椒切條，大蒜去皮；
      2、牛肉加入醬油、淀粉混合，加入1勺油拌勻；
      3、熱鍋放油，加入牛肉，炒至半熟，撈起備用；
      4、熱鍋放油，放入大蒜和香菇，炒香；
      5、加入牛肉、三色椒，炒至斷生，關火；
      6、淋入兩勺醬油，翻炒均勻起鍋。

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