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    香菇的這種做法許多人沒試過！香嫩可口比肉香

    發(fā)布時間：2023-06-19

      來源：無限的美味

     

    食材：

    萵筍半根 香菇2個 腐竹100g
     
    姜1塊 料酒1大勺 生抽1大勺
     
    白糖1/2小勺 鹽1小勺
     
    做法：
     
    1. 腐竹泡軟后，切段備用；
     
    2. 萵筍去皮，切塊備用；
     
    3. 香菇去蒂，對半切兩刀， 姜切片；
     
    4. 大火熱油，加入姜片，倒入腐竹，翻炒均勻；
     
    5. 倒入香菇和萵筍，翻炒均勻；
     
    6. 倒入生抽、糖、鹽，翻炒均勻；
     
    7. 加熱水沒過食材，轉小火加蓋煮10分鐘。

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