野生菌美味，卻有讓人中毒的風(fēng)險(xiǎn)。來看看云南省第一人民醫(yī)院急診內(nèi)科副主任醫(yī)師趙麗娟為您介紹的野生菌的幾個(gè)食用誤區(qū)。
記住以下幾點(diǎn)建議，可以幫助您遠(yuǎn)離野生菌中毒的風(fēng)險(xiǎn)：
1. 不要隨意采摘、食用不認(rèn)識(shí)的野生菌。
2. 不要在路邊攤購(gòu)買野生菌。
3. 不要多種菌類混在一起吃，以免誤食毒菌。
4. 食用野生菌后，如果出現(xiàn)不適癥狀，如惡心、嘔吐、頭暈等，應(yīng)立即催吐，飲用大量溫開水或淡鹽水，并及時(shí)就醫(yī)。
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