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    咖喱肥牛鮮菇卷，口感太驚艷了！

    發(fā)布時間：2025-06-30

      來源：豆果美食

    食材：
    肥牛
    海鮮菇
    香菜
    娃娃菜
    咖喱塊
    蜂蜜
    生抽
    黑胡椒粒
    雞精
    五香粉
     
    做法：
    1. 先調個料汁：咖喱2塊+適量生抽+適量蜂蜜+適量雞精+適量黑胡椒粒+適量五香粉，混合均勻備用；
    2. 娃娃菜洗凈，煮熟切絲備用；
    3. 肥牛下水焯一下，變色就撈出，不然就老了；
    4. 海鮮菇和香菜洗好備用；
    5. 把肥牛片展開，小心卷好，用香菜莖扎好；
    6. 把提前備好的料汁下鍋，加點水，煮開；
    7. 把卷放進去煮一分鐘，撒點芝麻。（作者：瑤瑤0512）

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