猴頭菌、金針菇等,滋味鮮美,葷素可配,有很高的食用價(jià)值?,F(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),食用菌還有多項(xiàng)保健功能,已經(jīng)開(kāi)發(fā)出多種以菌類為原料的藥物。食用菌對(duì)人體的益處大致有以下幾方面。 &bsp;&bsp;&bsp; 維生素寶...
發(fā)布時(shí)間:2012-06-27 15:12
,金針菇,海鮮菇洗凈放入砂鍋內(nèi),加入雞肉丸和水,大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火煲三十分鐘左右,煲好后只需要加一點(diǎn)鹽就可以了. 小訣竅:這個(gè)湯...
發(fā)布時(shí)間:2012-06-14 11:29
發(fā)布時(shí)間:2012-06-13 11:35
0克 ?。▽?shí)耗30克) 香油1小匙 蠔油2小匙 醬油2小匙 精鹽1小匙 味精小匙 做法1.金針菇洗凈去根,日本豆腐均...
發(fā)布時(shí)間:2012-06-08 12:00
香油各適量。 做法1、金針菇擇洗干凈,切成小段。黃花菜用開(kāi)水泡發(fā)后洗凈,切末。菠菜葉擇洗干凈,切末。雞蛋磕入碗中,打散成蛋糊...
發(fā)布時(shí)間:2012-06-08 11:48
25克 蠔油3小匙 胡椒粉2小匙 精鹽0.5小匙 味精0.5小匙 做法1.油菜、金針菇洗凈備用;蒜搗成泥;2.將鍋中水燒開(kāi)后,加...
發(fā)布時(shí)間:2012-06-08 11:46
發(fā)布時(shí)間:2012-06-08 11:43
葉酸、鐵因金針菇含有多醣體,在快速烹煮的過(guò)程中會(huì)釋放出來(lái),在結(jié)合菠菜的澀味之后,完成的料理會(huì)嘗起來(lái)有些許酸味,這是屬于正常...
發(fā)布時(shí)間:2012-06-08 10:16
發(fā)布時(shí)間:2012-06-08 10:12
發(fā)布時(shí)間:2012-06-08 09:55
發(fā)布時(shí)間:2012-06-08 09:54
這一條腿的說(shuō)的就是食用菌菇,如銀耳、黑木耳、雞腿菇、茶樹(shù)菇、金針菇等等,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值自然是很多肉類無(wú)法比擬的,天氣越來(lái)越寒冷,食用菌自然少不了,小編提醒,食用之前對(duì)其的了解自然不能少。 木耳 &b...
發(fā)布時(shí)間:2012-06-05 11:31
人們的重視。 &bsp;&bsp;&bsp; 科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),兒童常吃食用菌類食物對(duì)健康極為有益。眾所周知,兒童的生長(zhǎng)發(fā)育離不開(kāi)充足的營(yíng)養(yǎng)素。而食用菌,如蘑菇、木耳、金針菇、草菇等均含有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的物質(zhì)。 &bsp;...
發(fā)布時(shí)間:2012-06-01 17:41
薯粉攪拌均勻,待水開(kāi)后與金針菇一同倒入鍋中煮,加入少許精鹽、香油,豬肝熟后即可起鍋食用了。作用:補(bǔ)肝利膽、益氣明目對(duì)肝病患...
發(fā)布時(shí)間:2012-05-31 12:01
。蝦仁洗凈后放入碗里,加蛋清、淀粉、黃酒、食鹽,拌勻。把鍋預(yù)熱,倒少許油,等油熱后放入蝦仁,加適量黃酒翻炒:3分鐘后,加入...
發(fā)布時(shí)間:2012-05-31 11:59
發(fā)布時(shí)間:2012-05-30 15:56
g),香油1茶匙(5ml)。 做法: 1.先將黑木耳、冬菇泡發(fā)后洗凈,去蒂;豆腐切成片;金針菇切去尾端洗凈;黃瓜洗凈,切成片狀。 ...
發(fā)布時(shí)間:2012-05-28 17:37
發(fā)布時(shí)間:2012-05-25 10:27
鹽1茶匙(5g),香油1茶匙(5ml)。 做法: 1.先將黑木耳、冬菇泡發(fā)后洗凈,去蒂;豆腐切成片;金針菇切去尾端洗凈;黃瓜洗凈,切...
發(fā)布時(shí)間:2012-05-23 14:11
)1塊,水750毫升。 1.冬瓜削皮切片,金針菇洗凈。 2.鍋中放入三碗水(750毫升),煮沸后加入一個(gè)老母雞湯口味濃湯寶,加入冬...
發(fā)布時(shí)間:2012-05-21 15:59
康大有好處: 1、食用菌富含優(yōu)質(zhì)蛋白。蘑菇。木耳。金針菇。草菇等事物中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)含有17-18種氨基酸,包括人體必需的8種氨基酸,含量接近于肉類和蛋類,明顯高于蔬菜和水果。這些蛋白質(zhì)生理活性高,...
發(fā)布時(shí)間:2012-05-18 11:53
末少許 做法: 1、豆腐切小塊、金針菇進(jìn)行減掉根部 2、鍋中放入足量的油,燒8成熱,放入豆腐塊兩面炸成金黃色,撈出...
發(fā)布時(shí)間:2012-05-18 11:47
發(fā)布時(shí)間:2012-05-18 11:39
發(fā)布時(shí)間:2012-05-15 14:35
發(fā)布時(shí)間:2012-05-04 11:23
發(fā)布時(shí)間:2012-05-04 09:53
發(fā)布時(shí)間:2012-05-02 11:11
發(fā)布時(shí)間:2012-04-26 15:32