粉、生粉、醬油、雞精適量。 推薦理由 最新研究發(fā)現(xiàn),金針菇菌柄中含有一種蛋白,可抑制哮喘、鼻炎、濕疹等過敏性疾病,故此時多吃金針菇,可緩解過敏癥狀,再配以嫩滑的玉子豆腐,用肉末調(diào)味,可謂...
發(fā)布時間:2012-04-25 12:02
制作方法: 1、金針菇,白蘿卜洗凈。 2、進正股切去尾部不干凈的部分,蘿卜切絲。 3、蘿卜先汆燙1分鐘,再丟入金針菇,一起汆燙,撈起。 4、將金針菇、蘿卜用2碗水小火煮至開。 5、再...
發(fā)布時間:2012-04-23 10:58
,姜片20克,蔥花10克,鹽、雞湯、胡椒粉、米酒、花生油各適量。 制作方法: 1.金針菇洗凈備用; 2.豆腐切小塊備用; 3.先將鯽魚宰好,去內(nèi)臟,洗凈并以干布吸去水分備用; 4.開鍋下油,爆...
發(fā)布時間:2012-04-23 10:55
,有臭味和毒性不可食); 木 耳: 馬肉和木耳同食易得霍亂 田螺和木耳同食會中毒; 蘿卜和木耳同食會得皮炎 茶和木耳同食會降低人對鐵的吸收; 麥冬和木耳同食會引起胸悶,孕婦,大便稀者不宜多食; ...
發(fā)布時間:2012-04-19 16:54
、味精、香油 烹制方法: 1、將金針菇、豆芽分別過開水焯熟取出過涼; 2、鍋中放入少許食用油,加入兩勺香油,燒至7成熱時澆在小蔥末中制成蔥油備用; 3、取一小碗,加醋、醬油、鹽、白糖、味...
發(fā)布時間:2012-04-18 15:07
發(fā)布時間:2012-04-17 17:17
蠔油、水淀粉 烹制方法: 1、將黃花菜泡發(fā)后控干水分,撕成細絲,放入漏勺中用油炸至色澤變深,金針菇炸至松軟取出備用; 2、鍋中加入適量高湯,調(diào)入蠔油、料酒、醬油、鹽、味精,放入黃花菜、金...
發(fā)布時間:2012-04-14 17:15
錢菌。學名 Flammulia velutipes (F.) Sig.隸屬 真菌門、層菌綱、傘菌目、口蘑科、金錢菌屬 金針菇在自然界廣為分布,中國、日本、俄羅斯、歐洲、北美洲、澳大利亞等地均有分布。在我國北起黑龍江,南至云...
發(fā)布時間:2012-04-14 17:06
發(fā)布時間:2012-04-13 10:07
發(fā)布時間:2012-04-12 11:57
發(fā)布時間:2012-04-12 11:56
糖適量 做法: 1.金針菇洗凈在熱水里燙一下,取出待用!培根一切為二后待用,取一個碗,加入海鮮醬油,蠔油,黑椒汁,糖,水拌勻后待用! 2.把金針菇放入培根上,然后把培根卷起,然后用牙簽固定...
發(fā)布時間:2012-04-12 11:54
發(fā)布時間:2012-04-12 11:53
發(fā)布時間:2012-04-12 11:45
發(fā)布時間:2012-04-11 16:39
發(fā)布時間:2012-04-11 16:35
屬鹽類物質(zhì)、抗腫瘤等等。上班族工作節(jié)奏快、壓力大,時常會感到困倦、注意力不集中等,這種癥狀在節(jié)后尤其明顯。金針菇能有效地幫助我們增強機體的生物活性,促進體內(nèi)新陳代謝,有利于食物中各種營養(yǎng)的吸收...
發(fā)布時間:2012-04-11 16:31
新鮮香菇適量、杏鮑菇適量、芥菜心1片、素高湯600毫升&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;輔料:鹽小半匙、素高湯粉1大匙、胡椒粉少許、香油少許。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;做法:1.巴西蘑菇、竹筍分別泡水至漲開后,竹筍切除蒂...
發(fā)布時間:2012-04-10 15:59
發(fā)布時間:2012-04-10 15:58
發(fā)布時間:2012-04-10 15:45
做法: 1.蒜切末爆香 2.香菇切塊或條狀 3.干香菇先下一起爆香,然后依序倒入香菇拌炒 4.不要放水,香菇會出水喔!等出水后在倒入蠔油或醬油上色 5.待上色入味后最后才放入金針菇、九層塔 很簡單的料理,切忌不要因...
發(fā)布時間:2012-04-09 11:57
發(fā)布時間:2012-04-07 09:12
菇含有寶寶生長發(fā)育所必需的賴氨酸、精氨酸;其所含的維生素D,有促進鈣、磷消化吸收的作用,能促進兒童骨骼、牙齒的生長發(fā)育。 【主料】 金針菇150克、豬肝50克、瘦肉50克、豆腐50克,姜4克、鹽4克。 ...
發(fā)布時間:2012-04-06 09:56
發(fā)布時間:2012-04-06 09:39
發(fā)布時間:2012-04-06 09:35
菇,覺得有股難聞的味道,懷疑自己吃到了劣質(zhì)金針菇。劣質(zhì)袋裝金針菇有何不妥呢? &bsp;&bsp;&bsp; 記者發(fā)現(xiàn),一袋兩元錢的金針菇銷路還不錯,而目前市場上的新鮮金針菇價格為每斤約七八元錢。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹...
發(fā)布時間:2012-04-05 11:35
纖又富含蛋白質(zhì)的食物,即可促進腸胃蠕動、減少便秘,又可抑制膽固醇、增加飽足感,有助于減少脂肪的的攝取,達到減肥的效果。其中,最有效的排毒低卡減肥菌類食品:金針菇和白木耳。 金針菇 粗纖維及水...
發(fā)布時間:2012-03-29 17:15
發(fā)布時間:2012-03-29 17:00
發(fā)布時間:2012-03-22 15:45
sp;&bsp; [制作過程]:&bsp;&bsp;&bsp; 洗凈的金針菇、豆芽,用沸水焯熟,濾去水。加入調(diào)味品蔥、蒜、姜、味精、醬油、醋、食鹽、香油等,拌勻即可。用于暑熱中暑癥狀。
發(fā)布時間:2012-03-21 16:41