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帕爾馬位于意大利北部的艾米利亞羅馬涅（Emilia-Romagna）地區(qū)，就是亞平寧文化發(fā)展的重鎮(zhèn)。位于大教堂廣場(chǎng)上的多莫大教堂是其
發(fā)布時(shí)間：2014-08-19 14:15
雙孢菇所含的蘑菇多糖和異蛋白具有一定的抗癌活性，可抑制腫瘤的發(fā)生；所含的酪氨酸酶能溶解一定的膽固醇，對(duì)降低血壓有一定作
發(fā)布時(shí)間：2014-08-19 14:11
主料：肋排300g，竹蓀20g，腐竹60g。 配料：蝦米適量，蒜末適量，油適量，生粉適量，雞粉適量，胡椒粉適量，砂糖適量，清水適量
發(fā)布時(shí)間：2014-08-19 14:08
杏鮑菇富含豐富的營(yíng)養(yǎng)，蛋白質(zhì)、碳水化合物以及維生素的含量很高，還具有人體所需要的多種微量元素，對(duì)于降血脂、降膽固醇的作
發(fā)布時(shí)間：2014-08-18 14:18
杏鮑菇富含蛋白質(zhì)和人體必需的八種氨基酸成分，常食能有效提高人體免疫力。杏鮑菇味道鮮美，有鮑魚(yú)脆嫩的口感以及杏仁清新的香
發(fā)布時(shí)間：2014-08-18 14:15
材料：小白菜、白靈菇、草菇、雞蛋、鹽、味精、胡椒粉、水淀粉。 做法： 1.將小白菜加適量清水放入攪拌機(jī)中打成蓉，白靈菇泡發(fā)
發(fā)布時(shí)間：2014-08-18 14:08
意大利北部的阿爾巴（Alba）人，大概是世界上最尊重食物的人群了。這里是北意著名的美食美酒之鄉(xiāng)，眾人皆知慢食運(yùn)動(dòng)的發(fā)源地是
發(fā)布時(shí)間：2014-08-15 14:32
白色松露、這樣的原料即便作為食材都是公認(rèn)的奢侈品，如果再通過(guò)超越我們想象力的曲折制造過(guò)程，運(yùn)用到保養(yǎng)品中，便能成為抵御
發(fā)布時(shí)間：2014-08-15 14:28
食材：豬肉、平菇、豆腐干、蔥、鹽、油； 做法： 1、瘦肉切成薄片，香干切成小條狀； 2、平菇不是用刀切，而是用手撕； 3、鍋燒
發(fā)布時(shí)間：2014-08-15 14:26
香菇囝，香菇囝，落雨落雪沒(méi)好嬉，山上石頭當(dāng)?shù)首?，林中鳥(niǎo)兒當(dāng)雞啼 慶元是世界人工栽培香菇技術(shù)的發(fā)祥地。香菇山歌作為一種民
發(fā)布時(shí)間：2014-08-14 11:58
牛肝菌類是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的統(tǒng)稱，其中除少數(shù)品種有毒或味苦而不能食用外，大部分品種均可食用。主要有白、黃、
發(fā)布時(shí)間：2014-08-14 11:55
食材：香菇、雞腿、花瓜、醬油、 做法： 1、干香菇30克洗淨(jìng)，泡入水中至軟；雞腿塊200克洗凈備用； 2、取鍋，放入花瓜50克、雞
發(fā)布時(shí)間：2014-08-14 11:50
紅菇，據(jù)日本內(nèi)年監(jiān)干品，含90%~92%的有機(jī)物，五分之一的蛋白質(zhì)，五分之三的碳水化合物，及人體必須的微量元素和各種維生素，具
發(fā)布時(shí)間：2014-08-13 14:25
1. 紅菇含蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素B、維生素D、維生素E，并含有其他食品中稀少的尼克酸，微量元素鐵、鋅、硒、錳等
發(fā)布時(shí)間：2014-08-13 14:22
材料：光鴨250克、南瓜150克、金針菇100克、蔥段15克、姜片15克、蒜頭（去衣拍碎）15克，鹽、糖、生抽、米酒、花生油各適量。
發(fā)布時(shí)間：2014-08-13 14:14
羊肚菌之所以名貴珍稀，不僅有獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷的鮮味，而且被歐洲嗜食者認(rèn)定為食藥菌中的珍品，非高級(jí)饗宴難能一見(jiàn)。據(jù)測(cè)定，羊肚菌的
發(fā)布時(shí)間：2014-08-12 14:34
我完全沒(méi)想到，西藏美食能這么多元。12日，第四屆林芝松茸美食文化旅游節(jié)開(kāi)幕，松茸烹飪比賽特邀評(píng)委、中國(guó)烹飪大師屈浩感嘆道
發(fā)布時(shí)間：2014-08-12 14:32
材料：松茸菌150克、蘭豆100克、板筋150克、蔥段10克、蒜頭(去衣拍碎)15克，鹽、糖、生抽、米酒、花生油各適量。 做法： 1.松茸
發(fā)布時(shí)間：2014-08-12 14:27
你產(chǎn)生過(guò)幻覺(jué)嗎？相信大多數(shù)人的答案是否定的。因?yàn)榛糜X(jué)絕少無(wú)故發(fā)生在一個(gè)精神上健康、正常的人身上。不過(guò)，如果是不小心誤食
發(fā)布時(shí)間：2014-08-11 11:25
食物原料： 原料：蟹味菇150克，蟹柳100克姜3片，蒜3瓣 調(diào)料：食用油、鹽、雞精各適量 制作方法： 1、蟹柳切成菱形片，蟹味菇洗
發(fā)布時(shí)間：2014-08-11 11:22
在日常生活中人們常形容美食為山珍海味,這里的山珍指的就是香菇。每次品嘗香菇都感覺(jué)口有留香，與配料一起烹飪也可以吸收其它美
發(fā)布時(shí)間：2014-08-11 11:18
傳說(shuō)秦始皇為求長(zhǎng)生不老，派徐福率領(lǐng)三千童男童女到東海瀛洲采摘靈芝仙草。徐福第一次出海歸來(lái)后，說(shuō)他已經(jīng)登上了蓬萊仙山，看
發(fā)布時(shí)間：2014-08-08 14:12
蘑菇不但能治療高血壓，而且還能防治多種疾病如降低血液中的膽固醇，防止動(dòng)脈硬化;改善植物神經(jīng)，增強(qiáng)循環(huán)功能，使血壓穩(wěn)定;對(duì)
發(fā)布時(shí)間：2014-08-08 09:36
食材：猴頭菇2個(gè)，排骨1斤，調(diào)料：蔥段10克，料酒一勺，鹽 做法： 1.準(zhǔn)備材料； 2、猴頭菇用水浸泡； 3、浸泡透的猴頭菇切片備
發(fā)布時(shí)間：2014-08-08 09:33
羊肚菌的美味引得世界各地的采購(gòu)商蜂擁而至，到處搜購(gòu)這種食用菌皇后，但執(zhí)著的意大利人堅(jiān)信只有適合的季節(jié)中，在大自然的滋養(yǎng)
發(fā)布時(shí)間：2014-08-07 11:04
主料：150g鮑魚(yú)菇80g瘦肉100g西蘭花 配料：油、生抽、生粉、蠔油 1.鮑魚(yú)菇，瘦肉，西蘭花 2.鮑魚(yú)菇、瘦肉均切片，西蘭花撕小朵
發(fā)布時(shí)間：2014-08-07 11:01
口蘑的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值： 1、富含微量元素硒的口蘑是良好的補(bǔ)硒食品，喝下口蘑湯數(shù)小時(shí)后，血液中的硒含量和血紅蛋白數(shù)量就會(huì)增加，并
發(fā)布時(shí)間：2014-08-06 14:54
說(shuō)到真姬菇，不但在外觀上與一般的菌菇的差異很大，而且它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也和一般菌菇有差異。但是總的來(lái)說(shuō)，食用真姬菇對(duì)人的人體
發(fā)布時(shí)間：2014-08-06 14:54
食材：竹蓀、豬腿骨、蔥、姜、蒜、米醋、玉米 做法： 1、先用鹽水泡發(fā)20-30分鐘。 2、用清水泡6-7小時(shí)，中途多換幾次水，然后用
發(fā)布時(shí)間：2014-08-06 14:39
老家在一個(gè)小山村，周?chē)荷江h(huán)繞，野味更是漫山遍野。又是炎炎夏日，雷雨陣陣的季節(jié)；雷雨剛過(guò)，大大小小的蘑菇便爭(zhēng)先恐后破土
發(fā)布時(shí)間：2014-08-05 15:34
