去年8月份韓國工廠化金針菇產(chǎn)品以其質(zhì)地和口感的上乘悄然進入中國市場，受到中國消費者的歡迎，特別是一些酒店廚師感到烹飪韓國產(chǎn)的金針菇更是得心應(yīng)手。當(dāng)時韓國金針菇是以平均每天10噸的量進入北京批發(fā)市場，售價與國產(chǎn)金針菇基本相同。當(dāng)時有人分析，韓國的金針菇工廠化生產(chǎn)成本價高于國產(chǎn)，加上運輸費用和經(jīng)銷成本，應(yīng)該是不賺什么錢的。進入2009年后，在京城一些小區(qū)菜市場和路邊小販的筐中也擺上了韓國金針菇，而且價格有的在2元以下，比國產(chǎn)菇要便宜幾角錢。據(jù)了解，韓國金針菇現(xiàn)進口渠道已有原天津港擴至大連港，由去年平均每天10噸增至20多噸左右。由于在我國內(nèi)沒有建立起自己的經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)，還沒有形成品牌效益，有時貨到地頭死，不得不甩賣。但如此低廉的價格勢必沖擊對中國工廠化金針菇產(chǎn)品。
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