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     本網(wǎng)訊（記者 姬丹丹）隨著我國(guó)食用菌工廠化迅速發(fā)展，食用菌的產(chǎn)量得到大幅增加，深加工成為了在食用菌儲(chǔ)藏和保鮮技術(shù)欠缺情況下的一個(gè)重點(diǎn)發(fā)展方向。
     近日，一款利用食用菌產(chǎn)品加工而成的保健風(fēng)味油產(chǎn)品在網(wǎng)上瘋傳。據(jù)悉，這個(gè)保健風(fēng)味油保持了食用菌產(chǎn)品原有的獨(dú)特風(fēng)味和香氣，不僅可以用來(lái)炒菜、做涼菜，還可以做各種湯料的佐料油。如果用其加工魚、貝、肝、腎等腥味較重的食材，可以神奇地去腥呢。據(jù)了解，這款保健風(fēng)味油加工的設(shè)備簡(jiǎn)單，方法簡(jiǎn)便，或許將成為廣大菇農(nóng)一條不錯(cuò)的致富門路。