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    江西吉安市子平食用菌種植專業(yè)合作社發(fā)展食用菌產業(yè)紀實

    發(fā)布日期：2017-08-21 來源：  來源：中國食用菌商務網(wǎng)
    　　吉安市青原區(qū)子平食用菌種植專業(yè)合作社位于青原區(qū)富田鎮(zhèn)奩田村，距離吉安市區(qū)45公里，與國家4A級景區(qū)陂下古村相鄰。富田鎮(zhèn)地處林區(qū)，全鎮(zhèn)森林覆蓋率達92%以上，屬于中亞熱帶季風濕潤性氣候，食用菌資源非常豐富，獨特的自然條件非常適合食用菌的生長。
    　　談到合作社的發(fā)展歷程，總經(jīng)理李子平如數(shù)家珍。1994年，李總開始從事食用菌生產種植試驗，經(jīng)過幾年的學習摸索，逐步總結出一套適合本地食用菌栽培的新模式。2000年初他成立了以食用菌生產栽培為主的家庭農場，取得了顯著成效。2011年初，李子平等人投入數(shù)百萬元在富田鎮(zhèn)奩田村流轉土地200余畝，創(chuàng)建了一個以食用菌為主的菌稻標準化循環(huán)輪作生產栽培示范基地，并發(fā)起設立青原區(qū)子平食用菌種植專業(yè)合作社，采取“合作社+基地+農戶”的經(jīng)營模式，現(xiàn)建有溫室鋼架大棚100余座，冷庫3000多立方米，生產烘干包裝車間1000多平方米，其它生產設施設備一應俱全，年產出香菇、木耳、茶樹菇，猴頭菇，金針菇、平菇等食用菌產品1000余噸,年產值近千萬元。產品除了供應吉安地區(qū)市場以外，還遠銷廣州、深圳、湖南、上海等地。作為當?shù)赜忻奶厣r業(yè)產業(yè)基地，通過種植發(fā)展食用菌產業(yè)，引領當?shù)厝罕娒撠氈赂唬瑯O大地滿足了當?shù)厥秤镁袌鲂枨蟆?/div>
    　　目前，合作社已發(fā)展成為吉安市新型綠色特色型農業(yè)產業(yè)，注冊了自己的“奩之味”產品商標，樹立了自己的品牌，大大的提高了市場知名度。合作社產業(yè)模式和種植技術現(xiàn)已輻射推廣到全省各個市、縣、鄉(xiāng)、鎮(zhèn)（南昌市、撫州市、上饒市、樟樹市、新余市、宜春市、贛州市、吉安縣、泰和縣、興國縣、安?？h、峽江縣、吉水縣、新干縣、永豐縣、東固鎮(zhèn)、富田鎮(zhèn)、新圩鎮(zhèn)、值夏鎮(zhèn)、富灘鎮(zhèn)、天玉鎮(zhèn)等）；直接帶動1000余戶農戶加入食用菌行業(yè)。由于合作社在帶動農戶發(fā)展食用菌產業(yè)共同致富所取得的不俗成就，李總也多年被評為“青原區(qū)十大科技致富標兵”、“青原區(qū)十佳創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)典型”、“中國鄉(xiāng)村旅游致富帶頭人”等稱號。
    　　談起未來的發(fā)展，李總認為，在政府的高度重視下，合作社要抓住機遇，立足資源和生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢，積極推行現(xiàn)代化、規(guī)模化、標準化經(jīng)營，通過宣傳、培訓、示范、引導等措施帶動全鎮(zhèn)人民發(fā)展食用菌產業(yè)，勵志將富田鎮(zhèn)打造成全國“一鎮(zhèn)一品”示范鎮(zhèn)，營造“香菇之鄉(xiāng)”的美譽。