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這是一部美國紀(jì)錄片《美食不美 第一季》由埃迪·施密特,摩根·內(nèi)維爾,杰森·澤爾迪斯,勞拉·加伯特執(zhí)導(dǎo),張錫鎬,彼得·米漢,阿茲·安薩里,吉莉安·雅各布斯,吉米·坎摩爾,楊維榕,大衛(wèi)·西蒙,達(dá)尼埃爾·布呂,沃爾夫?qū)づ量?艾里克·維爾海姆,史蒂文·元主演的紀(jì)錄片,紀(jì)錄講述了:《美食不美》第一季是一部2018年由Netflix推出的原創(chuàng)紀(jì)錄片，由埃迪·施密特、摩根·內(nèi)維爾、杰森·澤爾迪斯和勞拉·加伯特聯(lián)合執(zhí)導(dǎo)。影片以明星大廚張錫鎬（David Chang）為核心，他攜手一眾好友——包括彼得·米漢、阿茲·安薩里、吉莉安·雅各布斯、吉米·坎摩爾、楊維榕、大衛(wèi)·西蒙、達(dá)尼埃爾·布呂、沃爾夫?qū)づ量?、艾里克·維爾海姆和史蒂文·元——展開了一場跨越國界的美食冒險。這部紀(jì)錄片摒棄傳統(tǒng)美食節(jié)目的華麗修飾，以“味道至上，絕不廢話”為理念，深入探索全球各地的飲食文化。 每一集中，張錫鎬與朋友們不僅品嘗令人垂涎的佳肴，更深入廚房、市場和家庭，與當(dāng)?shù)貜N師、食客交流，揭示食物背后的歷史、社會與情感故事。從美國的漢堡到日本的拉面，從墨西哥的塔可到意大利的披薩，影片展現(xiàn)了美食如何成為文化認(rèn)同與人類連接的橋梁。觀眾將跟隨鏡頭，體驗食物制作的匠心獨運，感受不同地域的風(fēng)土人情，并思考全球化時代下美食的演變與意義。 《美食不美》不僅是一部關(guān)于吃的紀(jì)錄片，更是一次對生活、傳統(tǒng)與創(chuàng)新的深刻反思。它用生動的敘事和真實的鏡頭，讓觀眾在口水直流的同時，也能獲得心靈上的觸動。無論你是美食愛好者，還是對文化探索感興趣的觀眾，這部作品都將帶你踏上一段難忘的味覺與思想之旅。