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這是一部中國大陸紀錄片《時辰里的年味》由胡斯慧執(zhí)導,主演的紀錄片,紀錄,記錄講述了:《時辰里的年味》是一部由胡斯慧執(zhí)導，于2020年推出的八集系列紀錄片。影片以中華傳統(tǒng)佳節(jié)——春節(jié)為核心，展開了一場跨越山河、貫穿時辰的溫情尋味之旅。它不再局限于單一地域，而是將鏡頭廣角拉伸，從靜謐的山間田野到繁華的摩天大都，從遼闊的蔚藍海岸到蒼茫的北方草原，深入中國大地的各個角落。 本片的獨特視角在于，它巧妙地以“團圓飯的時辰”作為每一集的敘事線索與地理坐標。不同地區(qū)的人們，因氣候、物產(chǎn)、歷史與文化的差異，選擇在一天中不同的時刻——或許是晨曦微露的清晨，或許是日上三竿的午時，又或是華燈初上的傍晚——圍坐一堂，開啟那頓最具儀式感的年度盛宴。通過追蹤這些特定的“美食時辰”，影片不僅記錄了天南地北極具特色的年夜飯菜肴，如草原的手把肉、沿海的盆菜、山區(qū)的臘味合蒸等，更深入挖掘了美食背后所承載的深厚文化內涵。 影片生動展現(xiàn)了貼春聯(lián)、祭祖、守歲、舞龍舞獅等豐富多彩的傳統(tǒng)年俗如何與一頓頓團圓飯緊密相連。它將地方風土、家族情感與時代變遷娓娓道來，讓觀眾看到，每一道菜都是一個故事，每一個時辰都凝聚著一份期盼。最終，影片將年俗、風土與人情這三味“主料”一起，文火慢燉進美食之中，烹制出的不僅是一桌桌令人垂涎的佳肴，更是一席席暖意融融、承載著親情與鄉(xiāng)愁的濃情家宴，帶領觀眾沉浸式體驗一場場有滋有味、充滿煙火氣的歡喜人生，深刻感受到春節(jié)所蘊含的團圓、和諧與希望的文化內核。