食用菌展會(huì)借平臺促交流 推動(dòng)黑木耳產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展——記第三屆全國黑木耳產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)
發(fā)布日期: 2018-08-16 來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
“借助牡丹江搭建的平臺，與全國黑木耳產(chǎn)業(yè)的專家、企業(yè)家進(jìn)行技術(shù)交流，共謀經(jīng)貿(mào)合作，為黑木耳產(chǎn)業(yè)的下一步創(chuàng)新發(fā)展取經(jīng)尋路。”8月9日，談起參加第三屆全國黑木耳產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)的感受，雞西市農(nóng)科所農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣研究員姜坤如是說。
姜坤說，雞西市高度重視本次大會(huì)，由主管市領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)六區(qū)兩縣組成參會(huì)觀摩學(xué)習(xí)交流團(tuán)前來參加，旨在借助大會(huì)契機(jī)，一方面學(xué)習(xí)業(yè)內(nèi)專家對食用菌產(chǎn)業(yè)、特別是黑木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展的精準(zhǔn)意見和建議，另一方面分享新工藝、新技術(shù)、新設(shè)備等產(chǎn)業(yè)新成果，推動(dòng)雞西黑木耳產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。
“黑龍江省是我國黑木耳主產(chǎn)區(qū)，而牡丹江的總產(chǎn)量占全省三分之二，占全國三分之一，產(chǎn)業(yè)發(fā)展位居全國領(lǐng)先地位。”姜坤贊嘆道，“本次雞西學(xué)習(xí)交流團(tuán)參會(huì)受益匪淺，站在食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新發(fā)展的最前沿，對2020年雞西市完成食用菌總產(chǎn)量50億袋以上、菌農(nóng)增收致富起到重要的推動(dòng)作用。”
姜坤表示，黑木耳已經(jīng)成為牡丹江打綠色牌、走特色路，發(fā)展精品、品牌農(nóng)業(yè)的標(biāo)志性產(chǎn)業(yè)。展會(huì)邀請業(yè)內(nèi)專家學(xué)者、企業(yè)家及科技人員，圍繞我國黑木耳產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新、成果轉(zhuǎn)化、產(chǎn)品精深加工、品牌建設(shè)、市場營銷、廢棄菌袋綜合利用等問題進(jìn)行深入研討，為行業(yè)精準(zhǔn)發(fā)展把脈。下一步，雞西市將依托本地原料生產(chǎn)、市場潛力、技術(shù)支撐、龍頭帶動(dòng)等資源，結(jié)合展會(huì)的新理念、新技術(shù)，以精深加工、品牌驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目建設(shè)為核心，打造食用菌產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展新引擎，從而促進(jìn)黑木耳產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。
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