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    8月8日上午，剛剛參加完黑木耳生產加工技術研討會，展商姜立新便急匆匆地趕回展位。陣陣秋風稍有涼意，但他的心里卻是暖暖的，在大會配套活動上，了解到最新的食用菌產業(yè)布局，接下來企業(yè)找銷路，心里就有了譜。

    姜立新是來自遼寧省的一個塑料制品企業(yè)負責人，已經連續(xù)參加了兩屆全國黑木耳產業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會。“展會不僅是產銷雙方接洽的平臺，還能收集一些權威的產業(yè)信息。”姜立新說，對于他們這種菌需物資企業(yè)，十分關注各個階段食用菌生產技術的革新。讓產業(yè)發(fā)展方向，指導企業(yè)優(yōu)化自身產品結構，適應市場需求；根據全國食用菌生產規(guī)模、產地布局等數據變化，讓產品推廣能夠有的放矢，進一步拓寬銷售渠道。

    “牡丹江是全國食用菌的主產區(qū)，產業(yè)基礎好，在生產、加工、銷售環(huán)節(jié)上，產業(yè)鏈健全，菌需物資、裝備制造都呈現出良好的發(fā)展態(tài)勢。”來自深圳的一家外資企業(yè)，主要從事食用菌工廠化設計，展會第一天就和臨近的一家山東省電器制造企業(yè)“搭上了話”，雙方有意向通過配套實現共贏。“我們第一次參加這個展會，從參展情況看，對我們新技術的推介反響很好，希望借助這個平臺更好的推廣工廠化技術應用，并與其他裝備制造和菌種研發(fā)企業(yè)合作，實現多方共贏。”該企業(yè)相關負責人高興地說。

    “大的設備搬不走，小的樣品還是要帶回去仔細琢磨琢磨。”這句話幾乎成為展會參觀者們的普遍心聲。臨近中午時分，不少展商瞬間成了“光桿司令”，自家的展區(qū)內除了展板和桌椅外，帶來的樣品被“搶購”一空。其實用搶購一詞并不合適，因為大部分展商的樣品是免費提供給參觀人員的，尤其是菌需物資類參展企業(yè)。他們的想法是：不留展品。有的企業(yè)甚至連一級菌種也被當做樣品，送給了前來咨詢的菌農，這樣不僅可以幫助企業(yè)推廣產品，還能讓食用菌生產和加工者進行一下實際操作。通過對比同類產品，讓消費者自己比較，哪種產品更好、更實用。

    此次大會期間，與他們同類型的菌種研發(fā)企業(yè)可著實不少，而且不少企業(yè)都來自外地，“都說同行是冤家，但在研發(fā)行業(yè)里，只有互相借鑒、學習，才能倒逼企業(yè)不斷加大研發(fā)力度，適應新的產業(yè)發(fā)展趨勢和市場消費需求，在同行業(yè)內脫穎而出。”來自山東的一家菌種研發(fā)企業(yè)負責人談到，能夠拿到更多訂單是企業(yè)參展的目標，但同行業(yè)間的學習和上下游產業(yè)之間的交流，也是他們參展的目的之一。

    下午2時左右，會場的展商開始有序撤展，在室外展位，一家食用菌裝備制造企業(yè)的負責人停下手里的活，與旁邊展位的同行聊了起來，互相攀比自己拿了多少訂單、拿的訂單有多大。“能夠與眾多客商進行面對面的交流，對我們企業(yè)來說，無疑是最佳的學習和提高的機會。”兩家企業(yè)負責人都表示，企業(yè)間不怕競爭，只有在同一平臺競爭，才能不斷提升自身產品科技含量，共同推動產業(yè)可持續(xù)發(fā)展。。