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    專家團

    于超軍

    吳廣珍

    張翅

    專家公告

    食用菌栽培應該以"預防為主"食用菌栽培應該以"預防為主"作為指導方針,以過硬的技術(shù)支持、嚴格的操作管理以及規(guī)范而不失靈活的管理方式為基礎。許多行業(yè)專家多年的實踐經(jīng)驗證明,只要按照食用菌生長允許的條件,做好各個環(huán)節(jié)的控制和管理,就可以達到理想的生產(chǎn)效果,收獲符合安全標準的質(zhì)量好、產(chǎn)量高的食用菌產(chǎn)品。

    黑木耳催耳管理應注意的問題

    發(fā)布時間:2013-03-29

      來源:中國食用菌商務網(wǎng)

     當前是南方和華北等地黑木耳催耳時節(jié),東北也要陸續(xù)進入催耳時期。今年全國性氣溫偏低,在催耳過程要注意以下兩點:
    1、適時催耳:木耳耳芽的形成需要15-23度的溫度及8-10度的溫差,如果室外自然催耳就要滿足條件時再進行催耳,不能盲目搶早,今年與往年相比,要延后一周左右。
    2、設施催耳:有條件的可以采取室內(nèi)、棚室及田間覆膜催耳,可有效增加溫度,做到提前和加快出耳的條件。在管理上要將增溫補光,增濕通風相結(jié)合,防止由于空氣濕度過大或郁閉,造成開口污染,更要防止?jié)穸冗^小、高溫而造成耳口干燥。

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