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    茯茶,至今神秘依然

    發(fā)布時間:2011-04-14

      來源:中國食用菌商務網(wǎng)

        1985年,日本茶業(yè)協(xié)會負責人松下智先生在河西走廊經(jīng)大量調查后發(fā)現(xiàn),湖南益陽茯茶是純天然保健茶,因獨特的藥理功能,是“中國古絲綢之路神秘之茶,……西北各少數(shù)民族生命之茶!”
        從此,日本大量進口茯茶,并逐年增長,其中一款“高級茯茶”年出口就突破200噸,接著走向哥倫比亞、韓國等國家和地區(qū)。
        日韓等國對農(nóng)產(chǎn)品的進口檢測十分嚴格,尤其對中國的農(nóng)產(chǎn)品近乎苛刻,但自1997年以來益陽茯茶進入日本近乎免檢,宣傳中稱“茯茶,中國健康茶?!?
        2007年3月,湖南農(nóng)業(yè)大學博士生導師劉仲華教授,在美國哈佛大學作了“益陽茯茶中冠突散囊菌研究”的講座后,引起國際上醫(yī)學界、微生物學界的濃厚興趣。
        一大批專家學者把科研視覺轉向了益陽茯茶的特殊微生物--“冠突散囊菌”上。最先感覺神奇的是日本人,他們不作聲張,進口益陽茯茶20多年,在把它作保健品大力推廣的同時,進行生物制藥深加工,對它的保健原理進行攻關。
        在日本進行了18年微生物研究的微生物學家王志偉,五年前回國在益陽茯茶的主銷區(qū)新疆、內(nèi)蒙古、甘肅、青海和俄羅斯等地做各種調查和試驗時,曾經(jīng)介紹:“益陽茯茶的金花??冠突散囊菌過去只在千年靈芝上偶爾發(fā)現(xiàn)過。這種神秘的稀有菌種,很可能是人類的一個福星?!?
        清華大學、中南大學、湖南農(nóng)業(yè)大學、浙江大學、北京中醫(yī)學院等大學和其它科研單位一批微生物學家、專業(yè)人士都選擇了“茯茶技術”進行攻關。
        2008年春天,由中國、美國、日本、加拿大等國家三十多家科研機構和大學組成的“茯茶技術研究”課題組。
        2008年,益陽茯茶制作技術被定為國家二級機密,以其悠久的歷史和豐富的文化底蘊,成為一項重要的歷史文化遺產(chǎn),被列為國家級非物質文化遺產(chǎn)代表作保護名錄。
        近20年來,日本等有關國家提出,愿意以過億美元參與茯茶項目,但中國政府只同意其進入茶園基地建設等,不同意進入加工制作范圍。
        世界各國研究益陽茯茶上“金花”的科學家們一致認為:冠突散囊菌去膩解脂、有助消化,對人體的血脂、血糖、血壓具有良好的調節(jié)作用,對體重體型具有良好的調控作用,并可顯著增加人體體質、延緩衰老的藥理功能是無疑置否的,是人類的福星。但它究竟姓甚名誰,身為何物,還有待科學家們探尋。嚴格地講,這種細菌目前用“冠突散囊菌”這個名稱是不準確的。微生物專家學者都想在“金花”的研究上獲取諾貝爾獎。
        它,是人類的朋友,但依然披著一層神秘的面紗。

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