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猴頭菇早在很久以前就已經(jīng)走進(jìn)了人們的飲食生活之中。因?yàn)樗鼜涀阏滟F，所以在尋常百姓家中很難見(jiàn)到。現(xiàn)在已大為普及，常用干品
發(fā)布時(shí)間：2019-09-20 08:51
魷魚(yú)具有高蛋白、低脂肪、低熱量的優(yōu)點(diǎn)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值好不遜色于牛肉和金槍魚(yú)。黑雞樅菌富含蛋白質(zhì)和氨基酸以及維生素，具有較高的
發(fā)布時(shí)間：2019-09-12 11:50
紅菇具有補(bǔ)虛養(yǎng)血，防癌抗衰等多種功效，其素以醇厚鮮美，清新爽口，湯色清紅而著稱(chēng)，是兒童、孕產(chǎn)婦、貧血者、免疫力低下者以
發(fā)布時(shí)間：2019-09-07 08:48
杏鮑菇因其特殊的口感以及豐富的營(yíng)養(yǎng)功效而深受人們的喜愛(ài)！杏鮑菇中含有的豐富膳食纖維能夠幫助排出體內(nèi)毒素，起到保持皮膚光
發(fā)布時(shí)間：2019-09-02 11:46
黑木耳并非植物，而是一種菌類(lèi)。它含有非常豐富的易吸收蛋白質(zhì)及多種人體所需氨基酸，含量堪比肉類(lèi)，因此，黑木耳享有素中之葷
發(fā)布時(shí)間：2019-08-20 10:28
鳳尾菇是一種常見(jiàn)的菇類(lèi)食物，因其肉肥味美受到許多消費(fèi)者的喜歡。有的人分不清楚平菇與鳳尾菇的區(qū)別，下面就具體來(lái)看看兩者的
發(fā)布時(shí)間：2019-08-15 10:23
羊肚菌最征服美食家的，是它柔嫩的口感、難以描述的美味以及它獨(dú)特的外形。羊肚菌無(wú)論是鮮菌還是干菌，都一樣能打動(dòng)美食家的味
發(fā)布時(shí)間：2019-08-09 08:50
羊肚菌含粗蛋白20%、粗脂肪26%、碳水化合物38.1%，大地之星，還含有多種氨基酸，特別是谷氨酸含量高達(dá)1.76 %，其中包含有有異
發(fā)布時(shí)間：2019-07-25 09:21
夏日炎炎，酷暑難耐，冷飲大行其道，不過(guò)隨著養(yǎng)生知識(shí)的普及，健康的生活意識(shí)慢慢占據(jù)主導(dǎo)，解暑湯、滋補(bǔ)湯等這些開(kāi)胃降暑的湯
發(fā)布時(shí)間：2019-07-25 09:01
日常生活中，人們多吃一些木耳粉，可以吸收豐富植物蛋白，還能吸收大量的卵磷脂和腦磷脂以及磷脂化合物，這些物質(zhì)都能直接作用
發(fā)布時(shí)間：2019-07-24 09:50
紫靈芝跟赤靈芝這兩種藥材的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是不同的，赤靈芝是可以治療胸悶氣短以及抗衰老解毒的功效，而黑靈芝是可以調(diào)養(yǎng)高血壓以及
發(fā)布時(shí)間：2019-07-22 10:03
1.提高免疫力 野生靈芝作為最佳的免疫功能調(diào)節(jié)劑和激活劑,被醫(yī)學(xué)界廣泛用于提高患者的免疫力。 2.抑制腫瘤 野生靈芝及其制
發(fā)布時(shí)間：2019-07-17 08:58
蟹味菇、海鮮菇及蟲(chóng)草花等食用菌中，含有多種氨基酸，多糖體，豐富的維生素，經(jīng)常食用可以提高免疫力，預(yù)防衰老。今天分享的這
發(fā)布時(shí)間：2019-07-03 08:41
今天主要分享一個(gè)杏鮑菇的好吃做法，大家都知道杏鮑菇營(yíng)養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、維生素及鈣等礦物質(zhì)，可以提高人體免疫功能。芝麻
發(fā)布時(shí)間：2019-06-21 11:07
《本草綱目》別錄曰：青芝生泰山，赤芝生霍山，黃芝生嵩山，白芝生華山，黑芝生常山，紫芝生高夏山谷。 常被人們提及的芝一共
發(fā)布時(shí)間：2019-06-14 11:05
平菇也稱(chēng)側(cè)耳、糙皮側(cè)耳、蠔菇，是擔(dān)子菌門(mén)下傘菌目側(cè)耳科一種類(lèi)，是一種非常常見(jiàn)的灰色食用菇。在環(huán)境適宜的條件下，能夠無(wú)限
發(fā)布時(shí)間：2019-05-30 16:55
草菇別名南華菇、美味草菇、美味苞腳菇、蘭花菇、稈菇、麻菇及中國(guó)菇等，草菇屬高溫型菌類(lèi)，是熱帶和亞熱帶高溫多雨地區(qū)廣為栽
發(fā)布時(shí)間：2019-05-15 11:09
中國(guó)菜中,菌菜指的就是以菌菇為主料制作的菜肴，中國(guó)菌菜的形成與發(fā)展,深受風(fēng)情物產(chǎn)及人們的物質(zhì)和精神文化生活的影響,形成了
發(fā)布時(shí)間：2019-05-10 09:13
紅菇風(fēng)味獨(dú)特，香馥爽口。其味較之任何菇類(lèi)無(wú)法倫比的鮮甜可口；并含有人必需的多種氨基酸等成分，有滋陰、補(bǔ)腎、潤(rùn)肺、活血、
發(fā)布時(shí)間：2019-05-06 13:55
唐代醫(yī)藥學(xué)家孫思邈，被后人尊稱(chēng)為藥王。 他十分重視民間的醫(yī)療經(jīng)驗(yàn)，不斷積累走訪，及時(shí)記錄下來(lái)，著有《千金要方》、《唐新
發(fā)布時(shí)間：2019-04-26 08:53
1、牛肝菌富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)； 2、牛肝菌是珍稀菌類(lèi)，香味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)豐富，有防病治病、強(qiáng)
發(fā)布時(shí)間：2019-04-25 14:49
草菇別名南華菇、美味草菇、美味苞腳菇、蘭花菇、稈菇、麻菇及中國(guó)菇等，草菇屬高溫型菌類(lèi)，是熱帶和亞熱帶高溫多雨地區(qū)廣為栽
發(fā)布時(shí)間：2019-04-23 14:25
一、靈芝的藥理成分 ①、靈芝多糖：調(diào)節(jié)免疫功能，抑制腫瘤; ②、靈 芝 酸：解毒護(hù)肝，降血壓，增強(qiáng)消化器官功能； ③、靈
發(fā)布時(shí)間：2019-04-08 15:39
1大杯蕈簡(jiǎn)介別名：大杯傘、大漏斗菌；俗名：豬肚菇、筍菇（福建）、紅銀盤(pán)（山西）。英文名：Big Clitocybe. 大杯蕈是一種較常
發(fā)布時(shí)間：2019-03-01 11:52
自古以來(lái),蕈菌因獨(dú)特的風(fēng)味、藥用價(jià)值及滋補(bǔ)功效而被廣泛賞識(shí)。 蕈菌富含優(yōu)質(zhì)蛋白,同時(shí)含有高比例的不飽和脂肪酸,是人們維他
發(fā)布時(shí)間：2019-02-23 10:36
黑木耳的菜品味美，爽口，深受人們喜愛(ài)，許多文人雅士對(duì)黑木耳也不惜贊美之詞，留下了許多吟詠木耳的美麗詩(shī)篇，正可謂：詩(shī)詞薈
發(fā)布時(shí)間：2019-02-13 14:14
菌菇在食療、調(diào)味以及養(yǎng)生方面有著十分優(yōu)厚的功效，可是你是否知道它還是一種美容產(chǎn)品呢？ 愛(ài)美是人的天性，無(wú)論男女，都希望
發(fā)布時(shí)間：2019-01-30 10:46
松茸，學(xué)名松口蘑，是一種菌類(lèi)。松茸對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求是非常高的，通常只能生長(zhǎng)在高原一點(diǎn)的密林中。松茸產(chǎn)區(qū)主要分布云南和川藏
發(fā)布時(shí)間：2019-01-30 10:18
蘑菇是我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡氖巢?，現(xiàn)在能吃的蘑菇種類(lèi)越來(lái)越多，五花八門(mén)。不過(guò)很多人對(duì)蘑菇安全性、營(yíng)養(yǎng)及功效作用上的認(rèn)
發(fā)布時(shí)間：2019-01-28 10:13
很多食用菌不光是餐桌美味，而且也是研制藥品的理想原料。那么，其生理活性源自何處？專(zhuān)家的答案是，食用菌的主要活性成分為菌
發(fā)布時(shí)間：2019-01-18 11:31
