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木耳泡越久越厚實好吃？大錯特錯！木耳泡得太久，很容易滋生米酵菌酸，它可是椰毒伯克氏菌產(chǎn)生的隱形殺手，在26℃左右最愛繁
發(fā)布時間：2025-06-20 16:10
市場上菇類一般有三種：鮮菇、干菇、瓶裝罐頭類，首選鮮菇類，營養(yǎng)保留更多，富含各種氨基酸以及鉀、磷等礦物質(zhì)。購買時注意四點
發(fā)布時間：2025-02-06 16:49
1. 眼觀。普通靈芝孢子粉為棕褐色粉狀，與普通面粉相仿，相對比較散。經(jīng)破壁處理后，雖仍為棕褐色，但因其破壁后釋放出了孢子
發(fā)布時間：2024-09-03 15:51
顏色鮮艷的菌子才有毒？錯。一身雪白的鵝膏菌看起來普通，卻是一朵致命的白毒傘；色彩不艷、長相普通的肉褐鱗小傘、秋盔孢傘
發(fā)布時間：2024-08-19 15:36
對毒蘑菇認識的十大誤區(qū)，來看看你中招了嗎？ 1. 鮮艷的毒蘑菇有毒，顏色普通的蘑菇?jīng)]毒。 錯！根據(jù)顏色與形狀不能簡單區(qū)
發(fā)布時間：2024-08-13 13:45
木耳營養(yǎng)又美味，市場上的木耳琳瑯滿目，究竟如何才能挑選到品質(zhì)較好的木耳呢？1. 看顏色。好的黑木耳呈深褐色或近烏黑色，色澤
發(fā)布時間：2024-01-23 14:21
一、聞氣味、看顏色。優(yōu)質(zhì)的破壁靈芝孢子粉聞起來有明顯菌香味，破壁后呈自然棕褐色，性平味淡。沒有破壁或是加了靈芝粉的孢
發(fā)布時間：2023-12-25 15:18
香菇是我國著名的食用菌，憑借味道鮮美、營養(yǎng)豐富等特點備受消費者青睞，在民間素有菇中皇后的美稱。 鮮香菇一般被用來烹炒
發(fā)布時間：2023-11-15 13:07
第一是看口蘑顏色，含增白劑的口蘑表面看起來很濕、很亮、有水洗的感覺，在陽光下可產(chǎn)生紫色熒光，損傷部位顏色變化不會很明
發(fā)布時間：2022-09-22 17:08
各種原因使人體的免疫系統(tǒng)不能正常發(fā)揮保護作用時，極易招致細菌、病毒、真菌等感染。因此，免疫力低下最直接的表現(xiàn)就是容易生
發(fā)布時間：2022-03-04 14:21
雙孢菇營養(yǎng)豐富，是公認的健康食材。但很多人在購買時不知道如何挑選，大部分消費者也認為表面白色光滑的雙孢菇就是優(yōu)質(zhì)菇，其
發(fā)布時間：2022-02-22 11:35
黑木耳可食、可藥、可滋補。中醫(yī)記載，木耳甘、平、無毒。入胃、肝、大腸經(jīng)。能補氣血、涼血止血、活血、潤肺益胃、潤燥利腸、
發(fā)布時間：2021-09-01 16:57
有利益的地方，就有造假的出現(xiàn)，食物也不例外，特別是像黑木耳這么暢銷的食材，購買時一定要注意以下幾方面。 1. 第一種：染
發(fā)布時間：2020-09-02 17:25
食用菌與我們?nèi)粘ｏ嬍趁懿豢煞?，新鮮的菌菇不僅味道鮮美，它們還富含有多種營養(yǎng)物質(zhì)。不同種類的菌菇其實都有著屬于自己的絕招
發(fā)布時間：2020-07-01 16:50
分辨方法一放到口里細細品嘗，味道異常：咸的是鹽，甜的是紅砂糖或者蜂蜜，澀的是硫酸鎂或者硫酸銅，苦的可能是鹽鹵。另外，它的
發(fā)布時間：2020-05-05 19:58
分辨方法一 放到口里細細品嘗，味道異常：咸的是鹽，甜的是紅砂糖或者蜂蜜，澀的是硫酸鎂或者硫酸銅，苦的可能是鹽鹵。 另外
發(fā)布時間：2020-01-14 10:26
餃子作為一種傳統(tǒng)的中國食品，也是是中國文化的一部分。大家團圓時，要吃餃子；招待客人時，也要吃餃子，表示尊貴和熱情。中國
發(fā)布時間：2019-03-25 17:20
近年來，市場上的靈芝破壁孢子粉不斷受到人們的關(guān)注，但市場上靈芝孢子粉種類繁多，許多人心生疑問，如何才能鑒別出孢子粉的真
發(fā)布時間：2019-03-11 13:09
竹蓀為真菌植物門真菌長裙竹蓀和短裙竹蓀去掉頭部的子實體，是世界著名的食用菌。 竹蓀又稱真菌之花、植物雞等，名列四珍（竹
發(fā)布時間：2019-01-23 10:43
奶油蘑菇湯，你吃過嗎？吃出不同風格。奶油蘑菇湯是挺傳統(tǒng)的料理，國內(nèi)的西餐廳基本都有一份，也很適合中國人吃，蘑菇鮮味與奶油
發(fā)布時間：2018-12-06 11:58
很多人喜歡吃香菇 但泡發(fā)需要很長時間 但學會了這一招 泡發(fā)干菜只需要2分鐘 趕快來試試！ 泡 發(fā) 香 菇 香菇很美味，但泡
發(fā)布時間：2018-01-31 16:08
黑木耳可食、可藥、可滋補。中醫(yī)記載，木耳甘、平、無毒。入胃、肝、大腸經(jīng)。能補氣血、涼血止血、活血、潤肺益胃、潤燥利腸、
發(fā)布時間：2017-09-06 16:53
黑木耳可食、可藥、可滋補。中醫(yī)記載，木耳甘、平、無毒。入胃、肝、大腸經(jīng)。能補氣血、涼血止血、活血、潤肺益胃、潤燥利腸、
發(fā)布時間：2017-09-04 16:50
雨季來臨，菜市又悄悄推出一種雨后才有的野味--地木耳，地木耳又名地皮菜、地衣等。常在雷陣雨后的田間草叢中或石縫里緊貼著地
發(fā)布時間：2017-07-17 11:13
低卡路里、高蛋白，而且富含礦物質(zhì)、膳食纖維與多種氨基酸的菇類，營養(yǎng)滿點，是美味料理的百搭食材，也是生活妙招網(wǎng)小編采購清
發(fā)布時間：2017-06-29 09:59
有不少人都會選擇用貔貅來轉(zhuǎn)運旺運，并且受益匪淺，造就豐功偉績。貔貅口銜靈芝寓意，招財進寶，天隨人愿?！ □骺阢曥`芝
發(fā)布時間：2016-11-23 13:21
無論是云南省丘北縣當?shù)厝说牟嘶@子中，還是招待外來游人的食譜里都少不了菌中之王雞樅。 丘北森林資源豐富，每當夏天來臨，繁茂
發(fā)布時間：2015-01-30 13:48
