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材料：黑木耳、西芹。 調(diào)味汁用料：生抽1.5湯匙、香醋1.5湯匙、香油1小勺、油辣子1小勺、蜂蜜0.5湯匙。 做法： 1. 黑木耳用冷水
發(fā)布時間：2013-11-21 16:31
北方人常將雙孢菇稱為口蘑，其最大的優(yōu)勢是含鋅量較高。鋅是人體所需的一個非常重要的微量元素，如果小孩缺鋅，生長發(fā)育就會受
發(fā)布時間：2013-11-19 10:44
材料： 桂花1茶匙，紅棗6顆，白木耳少許，水800cc，冰糖1大匙 做法： 1.將白木耳泡發(fā)后，摘去雜物清洗干凈。 2.取ㄧ湯鍋，將紅
發(fā)布時間：2013-11-18 16:40
材料： 香菇10多朵，平菇250克，培根2片，橄欖油3湯匙，蠔油1湯匙，白酒1湯匙，鹽適量 做法： 1.香菇泡發(fā)，平菇洗凈； 2.鍋中
發(fā)布時間：2013-11-14 16:09
材料： 黃豆芽200g，老姜片3片，鮮口蘑100g，鮮平菇100g，鮮草菇100g，鮮金針菇100g，鮮滑子蘑100g，雞蛋2枚，大蔥花2茶匙（10g
發(fā)布時間：2013-11-14 16:05
材料 主料：光雞(半只，300克)、鮮木耳(50克)、干金針菜(25克)、紅椒(1只)、蒜末(半湯匙) 腌料：油(1湯匙)、鹽(1/5湯匙)、雞粉(
發(fā)布時間：2013-11-11 15:29
材料：銀耳，蓮子，枸杞，紅棗，冰糖 做法： 1、準(zhǔn)備好所有的材料。(銀耳提前泡發(fā)) 2、將銀耳用剪刀剪成小朵，黃根不要。 3、在
發(fā)布時間：2013-11-07 15:36
材料： 西蘭花100克，培根4片，木耳100克 做法： 1.把西蘭花掰成小塊清洗干凈；培根切成塊；木耳用溫水泡發(fā)去掉老根； 2.放入５
發(fā)布時間：2013-11-06 16:20
銀耳湯是一種高級營養(yǎng)補(bǔ)品，但一過夜，營養(yǎng)成分就會減少并產(chǎn)生有害成分。因?yàn)椴徽撌鞘覂?nèi)栽培的銀耳和椴木野外栽培的銀耳都含有
發(fā)布時間：2013-11-06 11:14
主料：烏骨雞半只 蟹味菇200克 香菇100克 輔料：枸杞子10克 米飯1碗 調(diào)料：食鹽4克 蔥5克 姜5克 八角1個 桂皮1小塊 料酒6克 香
發(fā)布時間：2013-11-05 15:50
制作原料： 水發(fā)香菇l75克，荸薺250克，紹酒、醬油、白糖、味精、花生油、鮮湯、濕淀粉各適量。 制作方法： 1.水發(fā)香菇用溫水洗
發(fā)布時間：2013-11-01 15:50
材料：牛肝菌50克、栗子肉80克、豬■肉100克、鵪鶉蛋若干、生姜4片。 烹制： 1.各物分別洗凈。 2.牛肝菌稍浸泡。 3.板栗、鵪鶉
發(fā)布時間：2013-10-29 17:08
原料：桂格燕麥片70克，蘑菇100克，小油菜150克 配料：清雞湯適量，蒜瓣1個，鹽適量 做法： 1. 將蒜瓣拍成碎粒；鍋中倒少許油，
發(fā)布時間：2013-10-28 16:07
原料：靈芝30克，砂仁3克，檀香6克，粳米100克。 調(diào)料：鮮湯1000克，白砂糖1大匙。 做法： 1.先將靈芝、砂仁、檀香煎取濃汁、去
發(fā)布時間：2013-10-25 17:22
材料：秋茄300克、豆卜150克、冬菇（水發(fā)后）80克、蒜頭（去衣拍碎）15克，鹽、糖、生抽、雞湯、花生油各適量。 做法： 1.秋茄
發(fā)布時間：2013-10-24 16:16
原料：烏骨雞、黑木耳、金針菜。 做法： 1.將烏骨雞剖凈，去內(nèi)臟，洗凈斬塊。 2.黑木耳、金針菜用清水浸軟洗凈，與烏骨雞一齊放
發(fā)布時間：2013-10-23 15:53
材料：肋排，黑木耳，大花菇，香菇，白蘑菇 調(diào)味：蔥姜，料酒，鹽 1. 干花菇和黑木耳泡發(fā)后切塊備用； 2. 鮮香菇和白蘑菇洗凈切
發(fā)布時間：2013-10-23 15:46
靈芝味甘甜，性平和，入于心、肝、脾、肺、腎五臟。補(bǔ)氣養(yǎng)血是其主要作用，且有止咳平喘、寧心安神的功效。凡身體虛弱，病后正
發(fā)布時間：2013-10-21 16:49
材料： 新鮮阿魏菇200克。調(diào)料脆皮糊500克，泰國雞醬100克，四川產(chǎn)泡海椒10克，蒜泥5克，上湯80克，糖20克，大紅浙醋10克，紅油
發(fā)布時間：2013-10-21 16:26
材料：雞1只、泡發(fā)猴頭菇4朵、黑茶10克、姜3片。 做法： 1、土雞洗凈，焯水后洗去浮沫備用； 2、將黑茶放入茶包中； 3、燉盅內(nèi)
發(fā)布時間：2013-10-18 16:01
很多人喜歡拿蘑菇入湯，最適合做湯的蘑菇除了名貴的松茸、羊肚菌等種類，普通的品種中當(dāng)數(shù)金針菇、茶樹菇和口蘑，其富含天冬氨
發(fā)布時間：2013-10-18 15:52
用料：冬瓜 竹蓀 蝦米 濃醇高湯 清水 蔥花 精鹽 做法： 1.竹蓀用淡鹽水泡發(fā)10分鐘； 2.泡發(fā)后去除竹蓀的網(wǎng)狀部分； 3.
發(fā)布時間：2013-10-17 15:11
主料：香菇10朵 輔料：白芝麻適量 調(diào)料：食鹽適量，雞精少許，甜面醬適量，植物油適量，高湯適量 麻仁鹵香菇的做法： 1.香菇去
發(fā)布時間：2013-10-17 15:09
