人們的重視??茖W研究發(fā)現(xiàn),兒童常吃食用菌類食物對健康極為有益。眾所周知,兒童的生長發(fā)育離不開充足的營養(yǎng)素。而食用菌,如蘑菇、木耳、金針菇、草菇等均含有營養(yǎng)價值較高的物質(zhì)。 &bsp;&bsp;&bsp; 據(jù)測定...
發(fā)布時間:2010-11-23 11:11
發(fā)布時間:2010-11-23 10:36
p; 米酒 1/3杯、香油 1/3大匙、鹽 1/3大匙、柴魚味精 1/3大匙 香菇雞湯的做法:&bsp;&bsp;&bsp; (1)將雞切塊汆燙去血水,撈起洗凈...
發(fā)布時間:2010-11-23 10:33
發(fā)布時間:2010-11-23 10:23
; 主料:皮蛋&bsp; 雞腿菇、蟹味菇、茶樹菇、木耳、圓白菜、蒜&bsp; 鹽、高湯精、白糖、橄欖油 &bsp;&bsp;&bsp; 皮蛋高湯雜菌的特色:&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;湯鮮味醇,營養(yǎng)豐富。 &bsp;&bsp;&bsp; 皮蛋...
發(fā)布時間:2010-11-22 11:44
吃的西紅柿、胡蘿卜、黃瓜等,而這些營養(yǎng)物質(zhì)有助于抗擊老年斑。同時,蘑菇還有一定的抗衰老、降血脂、降血糖的作用,相對而言,平菇、香菇、金針菇最適合老人。
發(fā)布時間:2010-11-19 11:09
發(fā)布時間:2010-11-19 09:24
發(fā)布時間:2010-11-19 09:23
發(fā)布時間:2010-11-19 09:23
發(fā)布時間:2010-11-18 09:00
發(fā)布時間:2010-11-18 08:59
發(fā)布時間:2010-11-18 08:57
發(fā)布時間:2010-11-18 08:56
發(fā)布時間:2010-11-17 10:59
發(fā)布時間:2010-11-17 10:38
發(fā)布時間:2010-11-17 10:32
多做兩個,又吃不完。這個時候,就需要學一兩道營養(yǎng)全面,“以一敵三”的菜。北方的家常菜木須肉,就是這樣的典型。 &bsp;&bsp;&bsp; 聯(lián)合國糧農(nóng)組織曾提出一個口號:21世紀最合理的膳食結(jié)構(gòu)就6個字“一葷一...
發(fā)布時間:2010-11-15 11:56
防發(fā)生毒蘑菇中毒事件。這里小編介紹下誤食毒蘑菇中毒四大表現(xiàn)類型,及早發(fā)現(xiàn)食物中毒現(xiàn)象,做好急救措施。 &bsp;&bsp;&bsp; 誤食毒蘑菇中毒四大表現(xiàn)類型 &bsp;&bsp;&bsp; 1.胃腸炎型:潛伏期為10余分鐘至6小...
發(fā)布時間:2010-11-12 08:59
發(fā)布時間:2010-11-12 08:58
有記載。《本草求真》中說:“香蕈味甘性平,大能益胃助食,及理小便不禁?!薄度沼帽静荨分姓f:“益氣,不饑,治風破血。”香菇具有益氣補虛,健脾胃,托痘疹的功效,適用于久病體虛、食欲不振、小便頻數(shù)、...
發(fā)布時間:2010-11-12 08:51
促進新陳代謝,且可有效預(yù)防秋冬季的感冒。愛美網(wǎng)小編今天詳細介紹香菇的營養(yǎng)價值所在,讓你更深入的了解它。 &bsp;&bsp;&bsp; 香菇有抗病毒、增強體質(zhì)的功效,其含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)素,以及大量...
發(fā)布時間:2010-11-11 09:14
根,白菜葉5片,姜1塊,蔥段適量 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1. 將所有材料洗凈后,白菜香菇切末,胡蘿卜去皮切末,蔥姜均切末,備用; &bsp;&bsp;&bsp; 2.3. 將牛肉餡,各種蔬菜末(除生姜末),面粉和少許鹽,向一...
發(fā)布時間:2010-11-11 09:02
發(fā)布時間:2010-11-11 08:53
制作:(1)將鮮草菇洗凈,削去根部污泥,并用水略煮,濾去水分。 &bsp;&bsp;&bsp; (2)起油鍋,下姜絲爆香,下鮮菇,加入精鹽、白糖、味精炒勻,烹酒,放入少許清水,下魚腐略煮,用濕淀粉勾芡,撒入蔥花及少許...
發(fā)布時間:2010-11-11 08:52
發(fā)布時間:2010-11-11 08:43
市場上蘑菇的種類越來越多,從平菇、香菇、金針菇到雞腿蘑、口蘑、滑子菇,從新鮮蘑菇到干貨,無不備受青睞。全國每年消費食用菌1200萬噸,僅北京就要消費掉15萬噸。 &bsp; &bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 都說“四...
發(fā)布時間:2010-11-11 08:30
白糖,淀粉,原味雞汁。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:(1)將西蘭花切成小塊,白蘑菇、香菇切片,胡蘿卜切丁。 &bsp;&bsp;&bsp; (2)鍋內(nèi)放入適量蠔油和原味雞汁,下入全部原料小火煨5分鐘,用鹽、蘑菇精、白糖調(diào)味后...
發(fā)布時間:2010-11-10 09:15
sp;&bsp; 制作方法:1. 將金針菇、薄荷葉、野山菌洗凈。 &bsp;&bsp;&bsp; 2. 將野山菌切末,用攪拌器攪碎,制成木司。 &bsp;&bsp;&bsp; 3. 用烤餅將金針菇薄荷葉、野山菌卷成卷即可。 &bsp;
發(fā)布時間:2010-11-10 09:13
、鹽、料酒、胡椒粉、雞精。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.香螺放淡鹽水浸泡吐沙一天,換2?3次水; &bsp;&bsp;&bsp; 2.豌豆煮至七分熟; &bsp;&bsp;&bsp; 3.豆腐切小塊,放淡鹽水浸10分鐘撈起; &bsp;&bsp;&bsp; ...
發(fā)布時間:2010-11-10 09:03
們常接觸的一種食物。香菇含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),素有“山珍”之稱。香菇是一種很多人都愛吃的食品。近年來,科學家研究發(fā)現(xiàn),香菇具有抗腫瘤和抗病毒的功效。日本醫(yī)生發(fā)現(xiàn),常吃香菇能促進新陳代謝,使人精力...
發(fā)布時間:2010-11-10 09:01