山林中生活的菌類植物非常多,但有些朋友對于山林中的菌類植物認(rèn)識不夠,也只熟悉于雞樅菌以及斗雞菇這類的常見野生菌。 其實(shí)
發(fā)布時間:2020-03-04 15:29
雞胸肉除了炸雞米花,還可以炒著吃,配上幾種色彩鮮艷的蔬菜一起炒,好吃又健康。黑皮雞樅菌清香鮮美,菇嫩爽口,好看又好吃,
發(fā)布時間:2019-12-21 11:20
黑皮雞樅菌肉厚肥碩,質(zhì)細(xì)絲白,味道鮮甜香脆。含人體所必須的蛋白質(zhì)、脂肪,還含有各種維生素和鈣、磷、核黃酸等物質(zhì)。黑皮雞
發(fā)布時間:2019-12-17 14:13
雞樅菌是云南名菌,因?yàn)槲兜栗r美,深受食客喜愛,隨著人們對野生菌類食材的需求越來越多,野生菌已經(jīng)無法滿足市場需求,比如羊
發(fā)布時間:2019-10-16 10:40
魷魚具有高蛋白、低脂肪、低熱量的優(yōu)點(diǎn),營養(yǎng)價(jià)值好不遜色于牛肉和金槍魚。黑雞樅菌富含蛋白質(zhì)和氨基酸以及維生素,具有較高的
發(fā)布時間:2019-09-12 11:50
滑嫩的黑皮雞樅菌、清脆的秋葵,交錯在一起,在口感上形成鮮明對比,讓咀嚼成為一種享受。 用料 鮮黑皮雞樅菌 適量 秋葵 適
發(fā)布時間:2019-08-08 09:28
黑皮雞樅菌,營養(yǎng)價(jià)值比較高,價(jià)格相對也高一些,有著菌中之冠的美稱,吃起來味美鮮嫩,可口濃郁,周末馬上就要到來,小編建議
發(fā)布時間:2019-08-01 09:42
如果說荔枝是楊貴妃的最愛,是水果中的公主,那么雞樅菌的美味程度也在各大菌菇中可以稱得上王公貴族。由于雞樅鮮美細(xì)膩,它與
發(fā)布時間:2019-06-29 10:11
雞樅菌營養(yǎng)豐富,尤以蛋白質(zhì)的含量為高,而蛋白質(zhì)中含有20多種氨基酸,其中人體必需的8種氨基酸種類齊全。雞樅菌能健脾和胃,
發(fā)布時間:2017-11-30 13:25
每年初夏,在云南,在叢林里,當(dāng)雨季來臨時,雞樅開始從土里探頭雖然長在荒郊卻是野生食用菌之王,雞樅菌肉質(zhì)肥碩壯實(shí),味道鮮
發(fā)布時間:2017-11-28 11:50
雞樅菌富含有鈣、鎂、鐵、磷、蛋白質(zhì)、碳水化合物、核黃素、尼克酸等成份。而氨基酸含量多達(dá)16種,含磷量高是雞樅的一大特點(diǎn)。
發(fā)布時間:2017-11-14 21:36
1.雞樅能健脾和胃,令人食欲大增; 2.它內(nèi)含鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)成分,是體弱,病后和老年人的佳肴; 3.雞樅的
發(fā)布時間:2016-10-27 14:29
雞樅菌(學(xué)名:Collybia albuminosa)為白蘑科植物雞樅的子實(shí)體。是食用菌中的珍品之一?!肚瓡返溃弘u樅菌,秋七月生淺草
發(fā)布時間:2016-08-24 17:51
1. 雞樅菌能健脾和胃,令人食欲大增。 2. 雞樅菌內(nèi)含鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)成分,是體弱,病后和老年人的佳肴?!?/p>
發(fā)布時間:2016-08-22 14:19
每年的七八月是云南的雨季,淅淅瀝瀝的雨下個沒完。不太喜歡下雨的天氣,因?yàn)樘焓倾U色的,心情是灰色的,而且下雨的天氣出行
發(fā)布時間:2016-07-30 17:12
在云貴山區(qū),每年一入秋,就有不少山民進(jìn)山挖野生菌,有了收獲,既可以賣給收購山貨的小販,幫補(bǔ)一點(diǎn)家用,也可以留著自己吃,
發(fā)布時間:2016-06-15 22:16
1.雞樅菌能健脾和胃,令人食欲大增。 2.雞樅菌內(nèi)含鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)成分,是體弱,病后和老年人的佳肴。 3.雞樅菌
發(fā)布時間:2016-01-28 13:41
在云貴山區(qū),每年一入秋,就有不少山民進(jìn)山挖野生菌,有了收獲,既可以賣給收購山貨的小販,幫補(bǔ)一點(diǎn)家用,也可以留著自己吃,
發(fā)布時間:2015-08-20 13:56
雞縱系野生食用菌,其肉質(zhì)肥厚,質(zhì)細(xì)絲白,脆嫩爽口,清香鮮美。富含蛋白質(zhì)、維生素及鈣、磷、鐵、鋅、鍶、銅、鈉、猛等11種微
發(fā)布時間:2015-08-03 14:14
雞樅菌為真菌類白蘑科雞樅的子實(shí)體。是食用菌中的珍品之一?!肚瓡返溃弘u樅菌,秋七月生淺草中,初奮地則如笠,漸如蓋,移晷
發(fā)布時間:2015-07-17 10:50
無論是云南省丘北縣當(dāng)?shù)厝说牟嘶@子中,還是招待外來游人的食譜里都少不了菌中之王雞樅。 丘北森林資源豐富,每當(dāng)夏天來臨,繁茂
發(fā)布時間:2015-01-30 13:48
雞樅是菌簇中的上品,因其內(nèi)部纖維結(jié)構(gòu)、色澤狀似雞肉、加之食用時又有雞肉的特殊香味,故得名雞樅。雞樅菌色澤潔白,肉質(zhì)細(xì)嫩
發(fā)布時間:2015-01-08 16:05
原料:去皮雞樅350克、紅燈籠辣1個、蔥頭20克、嫩雞脯肉50克、雞蛋清半個、花生油500克(耗60克)、蠶豆水粉15克、精鹽2克、甜醬
發(fā)布時間:2014-11-12 14:17