古人認(rèn)為,冬季是進(jìn)補(bǔ)的最佳時期,進(jìn)行食補(bǔ)可抵御嚴(yán)寒,補(bǔ)充元氣。傳統(tǒng)觀念認(rèn)為,進(jìn)補(bǔ)一定要選擇肉食,實則不然,素食也有滋
發(fā)布時間:2025-01-10 10:52
黑木耳不僅滑嫩可口,滋味鮮美,而且營養(yǎng)豐富,含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鈣、維生素、粗纖維等,享有素中之葷素食之王的美稱,
發(fā)布時間:2024-09-23 16:01
主料:草菇、熟玉米粒、青紅椒調(diào)料:姜、鹽、蘑菇精、糖步驟:1. 草菇洗凈,劃十字口,用滾水加少許鹽燙熟,瀝干水分,裝盤。2.
發(fā)布時間:2024-06-28 11:52
食材:玉米粒、黑木耳、胡蘿卜、花生油、姜末、胡椒粉、醬油、鹽做法:1. 玉米粒洗干凈、黑木耳泡發(fā)、胡蘿卜切成片;2. 鍋內(nèi)注油
發(fā)布時間:2024-06-17 14:52
黑木耳不僅滑嫩可口,滋味鮮美,而且營養(yǎng)豐富,含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鈣、維生素、粗纖維等。黑木耳享有素中之葷素食之王的
發(fā)布時間:2024-03-20 11:55
食材:香菇 8朵豆腐 1塊蔥 10克蒜 3瓣生抽/味極鮮 3勺淀粉 3勺冒尖蠔油 1.5勺雞精 1克鹽 適量做法:1. 香菇去蒂切片,豆腐切小塊
發(fā)布時間:2023-11-10 16:27
用料:白靈菇(也可換成杏鮑菇) 1-2朵酸菜/咸菜 1棵干辣椒 20-30個花椒 1小把白芝麻 適量香菜 1-2根玉米淀粉 2-3勺胡椒粉 1勺海
發(fā)布時間:2023-08-17 15:14
今天,我們正式迎來立秋節(jié)氣,這是秋天的第一個節(jié)氣。立秋后,我國許多地區(qū)還處在炎炎夏日中。立秋后氣候干燥,夜晚雖然氣溫偏低
發(fā)布時間:2023-08-08 15:51
一、菇椒拌腐絲材料:干豆腐200克,水發(fā)香菇100克,紅甜椒、青椒各25克,姜絲10克,香油2大匙,精鹽2小匙,白糖1小匙,味精、白
發(fā)布時間:2023-05-08 13:51
一、黑木耳香菇燒豆腐準(zhǔn)備食材:豆腐1塊、黑木耳適量、泡發(fā)香菇適量、姜片少許、干辣椒、生抽、淀粉、鹽適量具體做法:1、白菜切
發(fā)布時間:2023-03-10 15:50
食材:西葫蘆、山藥、海鮮菇步驟:1、所有食材洗凈,西葫蘆和山藥切片。2、起油鍋加熱,放入海鮮菇煸炒。3、放入山藥煸炒。4、然
發(fā)布時間:2022-12-29 16:31
據(jù)國外媒體The Drink Business報道,純素食無谷蛋白啤酒品牌Fungtn已在英國推出一款無酒精蘑菇啤酒。 據(jù)了解,F(xiàn)ungtn選用一
發(fā)布時間:2022-10-25 15:51
黑木耳,亦名木耳、木檽、桑上寄生、蕈耳、云耳。其口感爽脆,營養(yǎng)價值也很高,有素中之肉、素食之王的美稱。 《周禮》中有
發(fā)布時間:2022-10-20 17:02
原料:牛肝菌(可替換成任意食用菌品種)、土豆、紅椒、青椒 調(diào)料:黑椒碎、素黃油、黑椒汁 做法: 1. 牛肝菌洗凈切粒
發(fā)布時間:2022-10-10 14:33
黑木耳,亦名木耳、木檽、桑上寄生、蕈耳、云耳。其口感爽脆,營養(yǎng)價值也很高,有素中之肉、素食之王的美稱。 《周禮》中有
發(fā)布時間:2022-09-01 15:54
黑木耳,亦名木耳、木檽、桑上寄生、蕈耳、云耳。其口感爽脆,營養(yǎng)價值也很高,有素中之肉、素食之王的美稱。《周禮》中有記載,
發(fā)布時間:2022-09-01 15:45
黑木耳炒青椒是素菜中的一道美味,青椒炒豬心又是一道美味家常菜,排除素食者的流行認(rèn)知,將兩者搭配在一起烹飪,黑木耳酥脆可
發(fā)布時間:2022-04-27 11:42
在中國,許多素食主義者的菜譜中大都少不了木耳這種食材。木耳作為一種口感柔軟、風(fēng)味獨特的美食,在我們?nèi)粘I铒嬍持邪缪葜?/p>
發(fā)布時間:2022-04-13 14:37
菌菇既有肉類的高蛋白含量,又富含各種維生素、微量元素、礦物質(zhì)和纖維素等營養(yǎng)物質(zhì),集葷食和素食的優(yōu)點于一身。而有一種食用
發(fā)布時間:2022-01-20 11:40
蘑菇的種類有哪些? 蘑菇,作為大眾喜愛的食材之一,它的種類多達(dá)上千種。不過,在上千種中,還有很多是不能吃的因為它們有毒
發(fā)布時間:2020-11-03 14:00
大魚大肉吃慣了,不妨試一下精致美味健康養(yǎng)生的素菜。今天就給大家?guī)硪坏澜】邓厥巢耸剑核厥彻絿H狻? 這道素食咕嚕肉的真面
發(fā)布時間:2020-11-03 13:52
用料 口蘑 6朵 南瓜 1小塊 蒜片 適量 辣椒 適量 蠔油 1勺 做法 1.南瓜去皮、洗凈,口蘑洗凈,擦干水分,之后分別切片
發(fā)布時間:2020-10-13 09:43
黑木耳口感滑嫩,滋味鮮美,而且營養(yǎng)豐富,有 素食之王的美稱,是久負(fù)盛名的滋補(bǔ)品。 黑木耳中含有的磷脂是人腦細(xì)胞和神經(jīng)細(xì)
發(fā)布時間:2020-05-28 14:53
木耳是一種味道鮮美、營養(yǎng)豐富的食用菌,是各種葷素食品中含鐵量最高的。另外,木耳還有很高的保健和藥用價值?,F(xiàn)代研究證明木
發(fā)布時間:2020-04-22 11:10
原料: 山藥、木耳、枸杞各適量 調(diào)料: 鹽、雞精各適量 做法: 1、山藥一小段,去皮洗凈,然后切片備用; 2、木耳泡發(fā)洗
發(fā)布時間:2020-04-07 14:16
黑木耳,與肉媲美的素食,黑木耳因蛋白質(zhì)含量豐富,可與動物性食物媲美,被譽(yù)為素中之葷。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實,黑木耳中的有效成
發(fā)布時間:2019-12-18 09:13
素食不一定是清淡的~~過油的腐竹、鮮美的菌菇加上酸辣椒,這種搭配非常美味,最后用砂鍋燜過,一道素食渲染出了鮮、辣、香的酣
發(fā)布時間:2019-11-11 08:49
食材 南瓜、香菇、白米飯、包菜 做法 - STEP 1 - 南瓜、香菇洗凈切成丁,包菜洗凈切小段 - STEP 2- 熱鍋起油,放入姜末
發(fā)布時間:2019-10-14 08:51