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材料：鮮雞油菌100克，雞蛋1個(gè)，黃瓜1根，鹽、味精適量、脆炸粉、清油適量 做法： 1.先把雞油菌用鹽腌一下，將雞蛋和脆炸粉
發(fā)布時(shí)間：2015-09-23 14:27
猴頭菇是珍稀大型食藥兼用真菌，是中國(guó)明清兩朝皇室貢品。猴頭菇性平、味甘，利五臟，助消化；具有健胃、補(bǔ)虛、抗癌、益腎精之
發(fā)布時(shí)間：2015-09-22 14:10
主料：茶樹(shù)菇、蟶子 輔料：小米辣、杭椒、鮮醬油、料酒等 關(guān)鍵步驟： 1、蟶子下鍋焯水后去殼，撕掉腸線備用。 2、把茶樹(shù)菇
發(fā)布時(shí)間：2015-09-22 14:07
前幾天看雜志，看到一個(gè)很有創(chuàng)意的名詞，叫職場(chǎng)蘑菇人。開(kāi)始還以為是恥笑那些在工作時(shí)間磨洋工打私人電話魂游天外的。細(xì)看才知
發(fā)布時(shí)間：2015-09-22 11:53
蘑菇含有多種維生素，尤其對(duì)人體攝取維生素D、維生素A起著非常重要的作用。很多蘑菇中都含有胡蘿卜素，在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生
發(fā)布時(shí)間：2015-09-21 14:07
1、羊肚菌有益腸胃、助消化、化痰理氣、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、補(bǔ)腦提神等功效，用于消化不良、痰多氣短。另外還具有強(qiáng)身健體、預(yù)防感冒，
發(fā)布時(shí)間：2015-09-21 14:00
主料：餃子皮100克，豬肉餡200克，黑木耳80克，紅蔥頭5個(gè) 輔料：鹽4克，醬油1湯匙，鮑魚(yú)汁1湯匙，料酒1湯匙，胡椒粉少許，雞
發(fā)布時(shí)間：2015-09-21 13:57
自然界大約有靈芝類真菌120多種，目前中國(guó)靈芝已報(bào)道86種，占世界種類的70％以上（趙繼鼎著《中國(guó)靈芝新編》，科學(xué)出片社，198
發(fā)布時(shí)間：2015-09-18 14:01
（1）黑木耳中鐵的含量極高，故常吃黑木耳能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤(rùn)，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血。 （2）黑木耳含有維生素
發(fā)布時(shí)間：2015-09-18 13:59
材料：南瓜，銀耳，大米。 做法： 1、南瓜去皮去瓤，切塊 2、銀耳，用水發(fā)好，洗凈 3、大米先入鍋煮，差不多大米煮熟的時(shí)
發(fā)布時(shí)間：2015-09-18 13:54
媽媽愛(ài)吃蘑菇。 到青海出差，在幽藍(lán)的天穹與黛綠的草原之間，見(jiàn)到點(diǎn)點(diǎn)閃爍的白星。 那不是星星，是草原上的白蘑菇。 從鳥(niǎo)島
發(fā)布時(shí)間：2015-09-17 13:57
材料：口蘑 胡蘿卜 肉 蔥 辣椒 雞精 食鹽 油 做法： 第一步、口蘑用清水泡洗干凈，切片后放進(jìn)加鹽的開(kāi)水里焯湯1分鐘，撈出備
發(fā)布時(shí)間：2015-09-17 10:36
灰樹(shù)花的功效： 1、由于富含鐵、銅和維他命C，它能預(yù)防貧血、壞血病、白癜風(fēng)，防止動(dòng)脈硬化和腦血栓的發(fā)生。 2、它的硒和鉻
發(fā)布時(shí)間：2015-09-17 10:34
塊菌，也稱松露，具有獨(dú)特的香味、口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，人類食用塊菌已有上千年的歷史。在歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家，塊菌號(hào)稱黑色金剛石，是
發(fā)布時(shí)間：2015-09-16 11:53
以現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)和醫(yī)學(xué)觀點(diǎn)看，它是一種高蛋白、低碳水化合物，高鉀低鈉且富含纖維素和不飽和脂肪酸的食品;經(jīng)常食用可降低膽固醇
發(fā)布時(shí)間：2015-09-16 11:10
蘑菇營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，自古以來(lái)被列為上等佳肴，是高蛋白、低脂肪，富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營(yíng)養(yǎng)成分的
發(fā)布時(shí)間：2015-09-15 14:07
茯苓的提取物具有抗發(fā)炎、抗氧化、調(diào)節(jié)免疫、抗腫瘤、鎮(zhèn)靜、利尿、止吐等作用。現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)研究表明，利用茯苓的傳統(tǒng)保健方劑，可
發(fā)布時(shí)間：2015-09-15 14:05
金針菇性寒，味甘咸，是一種很好的保健食品。 金針菇有七大藥用功效1. 金針菇有促進(jìn)兒童智力發(fā)育和健腦的作用，被譽(yù)為益智菇。2
發(fā)布時(shí)間：2015-09-14 12:04
材料：排骨200克、白靈菇200克、姜片20克、蔥段30克、蒜頭（去衣拍碎）15克，鹽、糖、米酒、生抽、生粉、胡椒粉、牛油、花生油
發(fā)布時(shí)間：2015-09-14 12:03
1.金針菇有促進(jìn)兒童智力發(fā)育和健腦的作用，被譽(yù)為益智菇。 2.金針菇含有18種氨基酸，其中賴氨酸、精氨酸、亮氨酸含量尤多，能
發(fā)布時(shí)間：2015-09-11 11:44
康縣黑木耳，甘肅省康縣特產(chǎn)，康縣木耳朵面烏黑光潤(rùn)，背面呈淡褐色，形大肉厚質(zhì)輕，氣味清香，蜚聲于世，行銷國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，是一
發(fā)布時(shí)間：2015-09-11 11:29
我從小是在東北地區(qū)平原長(zhǎng)大，那里根本看不到山，不怕你笑話，就連松樹(shù)都難看見(jiàn)。那里竟是楊樹(shù)、柳樹(shù)和榆樹(shù)。象什么柏樹(shù)、樺樹(shù)
發(fā)布時(shí)間：2015-09-10 11:53
1、添加增溫劑：堆料時(shí)加入培養(yǎng)料干重1%的增溫劑，使發(fā)菌加快。 2、改單面出菇為雙面出菇：在床架上先鋪20目的塑料篩網(wǎng)，然后
發(fā)布時(shí)間：2015-09-10 11:50
竹蓀營(yíng)養(yǎng)豐富，香味濃郁，滋味鮮美，自古就被列為草八珍之一。如果拿竹蓀入菜、煲湯，不但有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、益氣補(bǔ)腦功效，還能潤(rùn)肺
發(fā)布時(shí)間：2015-09-09 14:15
雞樅：童年的記憶和味蕾 童年時(shí)，在夏天的雨后，當(dāng)雞樅喝飽了雨露悄悄地冒出頭來(lái)時(shí)，與小伙伴們到草叢中，菜地邊尋找雞樅，在
發(fā)布時(shí)間：2015-09-09 10:47
材料：牛肉丸 杏鮑菇 蘑菇 黃紅椒 蔥 耗油 食鹽 雞精 做法： 1.牛肉丸洗凈，切成兩半，然后切十字刀花備用； 2.雜菇洗凈，
發(fā)布時(shí)間：2015-09-09 09:35
國(guó)貨土產(chǎn) 云南松露一開(kāi)始就被扣上個(gè)山寨貨的帽子，大概超過(guò)2/3的人，對(duì)松露的認(rèn)識(shí)，都來(lái)自于關(guān)于普羅旺斯的美文，餐桌上的鉆石
發(fā)布時(shí)間：2015-09-08 11:36
傳說(shuō)秦始皇為求長(zhǎng)生不老，派徐福率領(lǐng)三千童男童女到東海瀛洲采摘靈芝仙草。徐福第一次出海歸來(lái)后，說(shuō)他已經(jīng)登上了蓬萊仙山，看
發(fā)布時(shí)間：2015-09-07 14:29
1.無(wú)病養(yǎng)生、有病強(qiáng)身的天然食材 干燥的黑木耳，是中藥店不陌生的藥材之一，從降低外傷引起的疼痛，到內(nèi)部的心血管 疾病預(yù)
發(fā)布時(shí)間：2015-09-07 14:27
材料： 青椒，平菇，瘦肉，食用油，鹽，料酒，生粉，雞精 做法： 1.青椒去籽，洗凈切絲;平菇洗凈，撕條;瘦肉切絲，加少許鹽
發(fā)布時(shí)間：2015-09-07 14:17
