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    蜜汁杏鮑菇

    材料:杏鮑菇、蜂蜜、料酒、芝麻油。 做法: 1.將杏鮑菇洗凈切成約1cm的厚片,用刀尖劃出紋路以便于進(jìn)味。 2.將1勺蜂蜜、1

    發(fā)布時(shí)間:2015-10-20 13:53

    茯苓的養(yǎng)生功效

    治水腫,利小便 茯苓對(duì)身體的水腫和小便困難,稀少的人來(lái)說(shuō),有很好的治療功效。而且茯苓藥性溫和,使我們的尿量增加的同時(shí),

    發(fā)布時(shí)間:2015-10-19 14:21

    養(yǎng)生妙藥——茯苓

    湯泛冰瓷一坐春。長(zhǎng)松林下得靈根。吉祥老子親拈出,個(gè)個(gè)教成百歲人。 燈焰焰,酒醺醺。壑源曾未破醒魂。與君更把長(zhǎng)生碗,聊

    發(fā)布時(shí)間:2015-10-19 14:20

    平菇炒油菜

    食材:平菇 油菜 蒜 食鹽 醬油 詳細(xì)制作步驟: 1.油菜洗凈;  2.平菇撕成小塊;  3. 一大綁瓣蒜,切片;  4.熱鍋下油

    發(fā)布時(shí)間:2015-10-19 14:17

    天麻的歷史文化

    天麻在兩千多年前的《神農(nóng)本草經(jīng)》中被記載:味辛、溫。主殺鬼精物,蟲(chóng)毒惡氣,久服益氣力,長(zhǎng)陰肥健,輕身增年。列天麻為上品

    發(fā)布時(shí)間:2015-10-16 14:43

    糖尿病患者宜食蘑菇

    研究表明,糖友吃點(diǎn)蘑菇有好處。蘑菇中含有多種具有調(diào)節(jié)功能的維生素和礦物質(zhì)元素,可參與體內(nèi)糖代謝,有降低血糖的作用,并能

    發(fā)布時(shí)間:2015-10-16 14:40

    草原白蘑飄香

    雨過(guò)天晴,我高興地去采白蘑。白蘑是直接食用的名貴真菌,它傘蓋肥厚,清香適口,獨(dú)具風(fēng)味。其味清香、鮮美,且形狀規(guī)整好看,

    發(fā)布時(shí)間:2015-10-15 14:29

    木耳是一款營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極豐富的菌類

    從營(yíng)養(yǎng)素方面來(lái)看,每100克干品中含蛋白質(zhì)10.6克,脂肪0.2克,碳水化合物65克,粗纖維7克,鈣375毫克,磷201毫克,鐵185毫克,

    發(fā)布時(shí)間:2015-10-15 14:26

    香菇油菜

    食材:油菜500克,(干)香菇10朵,高湯半碗,水淀粉、食用油、鹽、味精各適量。 做法: 1.油菜洗凈切段,干香菇浸軟去蒂、

    發(fā)布時(shí)間:2015-10-15 14:15

    茯苓的傳說(shuō)故事

    有關(guān)茯苓的傳說(shuō)很多,下面,介紹幾則供大家賞讀。 蘇東坡與茯苓餅 歷代醫(yī)家及養(yǎng)生學(xué)家都很重視茯苓的延年益壽之功,唐宋時(shí)服食

    發(fā)布時(shí)間:2015-10-06 14:04

    牛肝菌富含多種人體所需營(yíng)養(yǎng)素

    牛肝菌富含人體必需的多種氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素及微量元素,不僅是素中之葷、植物肉、清凈的食品,而且具有較高的清熱除煩、

    發(fā)布時(shí)間:2015-10-06 14:02

    涼拌黑木耳:節(jié)后清腸菜

    材料:木耳、涼拌醋、涼拌醬油、生姜、青紅椒、精鹽、花椒油、白糖,食油 做法: 1、甜青紅椒洗凈切小丁,生姜切細(xì)絲。 2、

    發(fā)布時(shí)間:2015-10-06 14:00

    松茸之味

    20年前,松茸、牛肝菌、羊肚菌、松露這世界四大野生名菌,主要是歐洲人和日本人餐桌上的美味,其中菌中之王松茸最受日本人喜愛(ài)

    發(fā)布時(shí)間:2015-09-30 13:51

    羊肚菌的功效與作用

    羊肚菌的功效與作用:  1、羊肚菌有益腸胃、助消化、化痰理氣、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、補(bǔ)腦提神等功效,用于消化不良、痰多氣短。另外還

    發(fā)布時(shí)間:2015-09-30 13:49

    茶樹(shù)菇腰果炒花腩

    材料:茶樹(shù)菇200克,腰果30克,五花腩150克,姜片10克,蒜頭20克,鹽、糖、生抽、花生油各適量。 做法: 1.茶樹(shù)菇洗凈瀝干水

    發(fā)布時(shí)間:2015-09-30 11:43

    平菇水瓜湯

    食材:瘦肉80克平菇100克水瓜1根紅蔥頭2個(gè)鹽2克醬油1湯匙 淀粉1茶匙油適量雞粉少許胡椒粉少許 做法: 1備好食材,瘦肉洗凈

    發(fā)布時(shí)間:2015-09-29 13:54

    干香菇比新鮮香菇粗纖維多10倍

    一般大眾認(rèn)知,越新鮮的食材營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越高,因此營(yíng)養(yǎng)師建議,任何食物都要在賞味期限內(nèi)食用,以免食材腐敗或營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低,相同

    發(fā)布時(shí)間:2015-09-29 11:52

    食香菇能預(yù)防多種疾病 保健延年

    香蕈的美味早在兩千多年前的文獻(xiàn)里就明確寫(xiě)到了,彼時(shí),香蕈被稱為菌菌子,戰(zhàn)國(guó)時(shí)代末,《呂氏春秋》的《本味》篇載述:和之美

    發(fā)布時(shí)間:2015-09-29 11:51

    無(wú)油香菇栗子雞

    材料:雞翅(或整雞)、栗子、香菇、料酒、精鹽、老抽、姜片 1、雞翅(或整雞)洗凈后斬成小塊。 2、撒入精鹽,姜片、倒入料

    發(fā)布時(shí)間:2015-09-28 14:07

    嘗過(guò)松樹(shù)蕈,三日不思肉

    秋意漸濃。時(shí)熱時(shí)冷、時(shí)晴時(shí)雨的天氣,使隱蔽在林間田野的野生菌耐不住了,它們想在寒冬到來(lái)之前,再一次展現(xiàn)風(fēng)采。色彩艷麗的

    發(fā)布時(shí)間:2015-09-28 11:52

    天麻的作用

    天麻的作用: 1、鎮(zhèn)痛作用:用天麻制出的天麻注射液,對(duì)三叉神經(jīng)痛、血管神經(jīng)性頭痛、腦血管病頭痛、中毒性多發(fā)性神經(jīng)炎等,

    發(fā)布時(shí)間:2015-09-26 13:57

    松茸季

    作為一個(gè)挑剔食材的吃貨,在毫無(wú)預(yù)料的情況下,突然收到一盒朋友從迪慶寄來(lái)的新鮮松茸,可謂悲欣交集。今年還沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么大的松

    發(fā)布時(shí)間:2015-09-26 11:44

    豆皮烤金針菇

    材料:金針菇、豆皮、蠔油、鹽、孜然、橄欖油、五香粉、橄欖油 做法: 1、金針菇切掉根部,洗干凈泡一會(huì)兒; 2、豆腐皮洗干

    發(fā)布時(shí)間:2015-09-26 11:12

    靈芝仙草的傳說(shuō)

    傳說(shuō)冰洞山頂有一個(gè)大山洞,每年五月以后,洞中就開(kāi)始結(jié)冰,光閃閃,亮晶晶,美如仙境。相傳很早以前,這里是一個(gè)龍宮,住著龍

    發(fā)布時(shí)間:2015-09-25 14:18

    土茯苓善治濕熱瘡毒

    土茯苓,善治濕熱瘡毒。陰癢是婦女常見(jiàn)的多發(fā)病,癥見(jiàn)外陰及陰道瘙癢,甚則癢痛難忍,坐臥不寧,或伴帶下增多者,亦稱陰門瘙癢

    發(fā)布時(shí)間:2015-09-25 14:16

    鮮貝杏鮑菇

    主料:鮮貝三兩、杏鮑菇三兩、大青菜一棵。 調(diào)料:醬油二匙、糖半小勺、鹽一小勺。 做法: 1.鍋內(nèi)倒油燒至八成熱,下鮮貝過(guò)

    發(fā)布時(shí)間:2015-09-25 14:09

    茯苓的養(yǎng)生奧妙

    茯苓是寄生在馬尾松根上的真菌,多生長(zhǎng)在溫暖干燥向陽(yáng)山坡的松樹(shù)下,唐代詩(shī)人李商隱曾有碧松之下茯苓多的詩(shī)句,古籍《淮南子》中

    發(fā)布時(shí)間:2015-09-24 13:57

    銀耳補(bǔ)脾開(kāi)胃

    銀耳含多種氨基酸,能緩解皮膚干燥、瘙癢。銀耳性平無(wú)毒,既有補(bǔ)脾開(kāi)胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤(rùn)肺。另外,銀

    發(fā)布時(shí)間:2015-09-24 13:55

    民間天麻藥方

    ①治偏正頭痛,首風(fēng)攻注,眼目腫疼昏暗,頭目旋運(yùn),起坐不能:天麻一兩半,附子(炮制,去皮、臍)一兩,半夏(湯洗七遍,去滑

    發(fā)布時(shí)間:2015-09-23 14:31

    秋季食茯苓健脾祛濕

    秋天濕氣非常的大,如果我們體內(nèi)濕氣太大的話,肯定會(huì)出現(xiàn)很多不適的反應(yīng),因此一定要祛濕。中醫(yī)認(rèn)為脾胃主水,濕氣多了可影響

    發(fā)布時(shí)間:2015-09-23 14:29

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