亚洲av夜夜夜夜|国产wwww性免费|色色色五月天视频|亚洲精品夜夜夜|美女黄片是免费的|97人人人妻视频|亚洲一区二区伊人|超碰在线播放免费|国产精品一区二区黄|没有更多的搜索结果

    專家團(tuán)

    劉佃軍

    文顯文

    王洪沛

    專家公告

    食用菌栽培應(yīng)該以"預(yù)防為主"食用菌栽培應(yīng)該以"預(yù)防為主"作為指導(dǎo)方針,以過(guò)硬的技術(shù)支持、嚴(yán)格的操作管理以及規(guī)范而不失靈活的管理方式為基礎(chǔ)。許多行業(yè)專家多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)證明,只要按照食用菌生長(zhǎng)允許的條件,做好各個(gè)環(huán)節(jié)的控制和管理,就可以達(dá)到理想的生產(chǎn)效果,收獲符合安全標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量好、產(chǎn)量高的食用菌產(chǎn)品。

    北蟲草液體菌種的制作

    發(fā)布時(shí)間:2015-04-08

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

        要從可靠的單位或生產(chǎn)基地購(gòu)入優(yōu)質(zhì)的一級(jí)母種,先做出草試驗(yàn),經(jīng)鑒定出草可靠才可用于生產(chǎn)。在正式生產(chǎn)接種前的13-18天擴(kuò)繁成二級(jí)母種,見(jiàn)轉(zhuǎn)色正常即可供生產(chǎn)液體菌種使用。

        1.母種培養(yǎng)基制作

        A 母種培養(yǎng)基配方:馬鈴薯200-250克,葡萄糖15-20克,瓊脂20克,蛋白胨5克,磷酸二氫鉀2克,硫酸鎂1克,VB1五片,VB6一片,VB12一片,水1000毫升,PH6.8或自然。

        B 制作及滅菌:土豆煮沸25分鐘過(guò)濾取濾清液,加入其它輔料微火溶化,趁熱加入空白試管中,18x180的試管加8毫升,20x200的試管加10-12毫升。每7-10支試管用繩子捆扎,試管口端包扎牛皮紙或無(wú)紡布。采用手提式高壓鍋的,排氣閥不要關(guān)閉,當(dāng)燒至蒸汽從排氣閥穩(wěn)定冒出2-3分鐘后,關(guān)閉排氣閥,待壓力升至0.5公斤時(shí),打開排氣閥放掉冷空氣,讓壓力回至零,重新關(guān)閉排氣閥升壓至1.4公斤開始計(jì)時(shí),滅菌30-32分鐘結(jié)束。讓其自然降壓降溫到80-90度時(shí),輕輕地打開鍋蓋,移開一條縫,讓鍋里的余熱把包扎試管的被蒸汽弄濕的牛皮紙烘干,在試管的溫度差不多60度時(shí)取出,一頭放在一根1.3-1.5厘米高的木條上,讓其自然冷卻后就成為斜面。
        添加瓊脂的培養(yǎng)基的特性:在95度時(shí)成為液體狀,低于45度時(shí)凝固成固體狀。瓊脂的這個(gè)特性,現(xiàn)在已被廣泛的應(yīng)用于生物培養(yǎng)和植物組織培養(yǎng)。

        2.液體菌種的培養(yǎng)方法

        常見(jiàn)的有采用搖床來(lái)生產(chǎn)的搖瓶培養(yǎng)法和采用發(fā)酵罐來(lái)生產(chǎn)的深層培養(yǎng)法。若少量生產(chǎn),可以用搖瓶培養(yǎng)法。深層培養(yǎng)需要一整套工業(yè)發(fā)酵設(shè)備,如鍋爐、空氣壓縮機(jī)、空氣凈化系統(tǒng)、發(fā)酵罐等,故投資大,只適用于工廠化的大規(guī)模生產(chǎn)。而搖瓶培養(yǎng)投資少,設(shè)備技術(shù)簡(jiǎn)單,適合一般菌種廠生產(chǎn)使用。本節(jié)主要介紹搖瓶培養(yǎng)的技術(shù)方法。

        液體培養(yǎng)基配方:

        A 土豆200克,葡萄糖10克,蛋白胨3克,磷酸二氫鉀1.5克,瓊脂0.5克,維生素B1 二至五片,PH6.8或自然,水1000毫升。土豆煮沸騰后25分鐘,過(guò)濾,加入其它營(yíng)養(yǎng)輔料。

        B 免煮配方1:蛋白胨13克,葡萄糖15克,磷酸二氫鉀1.5克,瓊脂0.5克,維生素B1 二至五片,PH6.8或自然,水1000毫升。

        C 免煮配方2:蛋白胨10克,酵母粉10克,玉米淀粉3克,葡萄糖10克,磷酸二氫鉀1.5克,瓊脂0.5克,Vb1-6片。PH6.8-7.1000毫升。

        3.搖瓶振蕩培養(yǎng)技術(shù)

        培養(yǎng)液配制好后,裝入500mL容量的三角燒瓶中,每瓶裝量為100mL(旋轉(zhuǎn)式搖床裝量為350毫升),或者一個(gè)500毫升的鹽水瓶裝200-400毫升營(yíng)養(yǎng)液,每瓶加入菜油5滴,起消泡作用。加棉塞后再包扎牛皮紙或無(wú)紡布封口,在1.4kg/cm2壓力下滅菌30-35分鐘,取出冷卻到30℃以下時(shí),無(wú)菌條件下接入3-4塊約0.5厘米見(jiàn)方的斜面菌種,于20℃22℃下靜置培養(yǎng)48-72小時(shí),見(jiàn)菌種塊上菌絲萌發(fā)置于往復(fù)式搖床上振蕩培養(yǎng),振蕩頻率為80100/分,振幅6cm10cm。如果用旋轉(zhuǎn)式搖床,振幅4厘米,振蕩頻率為120200轉(zhuǎn)/分。培養(yǎng)室溫控制在20℃21℃,蟲草液體菌種的培養(yǎng)時(shí)間一般是在4天左右(食用菌在5-7天)。培養(yǎng)結(jié)束的標(biāo)準(zhǔn)是:培養(yǎng)液清澈透明,液基中懸浮著大量小菌絲球,并伴有各種菌類特有的香味。

        4.手搖培養(yǎng)液體菌種技術(shù)

        如果沒(méi)有搖床設(shè)備,可以用手搖來(lái)解決,每天搖2-5次,每次搖1-3分鐘,搖得多,菌絲也生長(zhǎng)得快??梢园褞资畟€(gè)瓶子放在搖籃或吊床上一起搖。

        5.接種針

        用一根直徑2.5毫米的不銹鋼電焊條,前三分之一磨小,頭部磨尖,離針尖0.4-0.5厘米處用鋼鉗折彎90度就行,后面手把部分用塑料牙刷柄制作,方法是,將接種針尾端燒紅,插入牙刷柄即可。

        6.滅菌注意事項(xiàng)

        采用壓力鍋滅菌母種用試管培養(yǎng)基和三角瓶時(shí),必須用蒸格隔開,家用壓力鍋矮,試管只能斜放。蓋上蓋后,等蒸汽從鍋中央的孔中冒出來(lái)10分鐘后,蓋上限壓閥,待限壓閥上汽后開始計(jì)時(shí),需要35-38分鐘的滅菌時(shí)間,此時(shí),應(yīng)改為小火燒,維持限壓閥似起非起的狀態(tài),一定要有少量蒸汽從中間的限壓閥中冒出,如沒(méi)有蒸汽冒出,那就會(huì)造成滅菌溫度不到位,滅菌不徹底。如果是滅菌米飯或小麥培養(yǎng)基,1公斤以上壓力60-90分鐘。

       7.量生產(chǎn)栽培的滅菌 袋栽平菇等食用菌的滅菌可進(jìn)行參考。)

        裝好瓶袋后,除寒冷的冬天外,一般必須立即進(jìn)行上鍋滅菌,將料袋堆積于滅菌平臺(tái)或灶倉(cāng)內(nèi),料袋行之間必須留有空隙,以利蒸汽在料袋間穿透,不造成滅菌死角,最好用周轉(zhuǎn)筐。碼好堆后,蓋上雙層塑料薄膜,再蓋上無(wú)紡布保溫,最外層再覆上一層塑料薄膜,滅菌堆四周仔細(xì)壓上砂袋,防止蒸汽逃逸。通入蒸汽,用旺火盡快使料堆升溫至100度,料堆內(nèi)蒸汽飽和時(shí),覆蓋的薄膜會(huì)鼓起成氣包狀,剛開始時(shí),需排掉堆內(nèi)的冷空氣,料堆內(nèi)才會(huì)慢慢的達(dá)到100度,此后,再維持6-10小時(shí)(食用菌10-12小時(shí)),才能達(dá)到徹底滅菌的效果。此時(shí)才可以?;?,燜一天,待料溫下降至50-60度時(shí)出鍋為最好盡量不要在料瓶溫度很高時(shí)出鍋。

     

    黑木耳菌袋生產(chǎn)技術(shù)及注意問(wèn)題

    木耳菌袋生產(chǎn)主要包括菌袋制作、滅菌、接種、養(yǎng)菌4個(gè)階段...

    2025-04-27 08:56:48

    優(yōu)質(zhì)黑木耳高產(chǎn)高效栽培技術(shù)

    黑木耳是我們生活中常見(jiàn)的一種食材,近年來(lái),隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)...

    2025-04-23 08:34:36

    食用菌脈孢霉的防治技術(shù)!

    脈孢霉能污染所有食用菌的菌種及培養(yǎng)料。最明顯的癥狀是...

    2025-04-21 10:30:32

    靈芝林下栽培技術(shù)

    一、栽培技術(shù)1.品種選擇;應(yīng)符合NY/T1742栽培種的要求。...

    2025-04-18 08:26:56

    滑子菇栽培技術(shù)

    目前滑子菇栽培管理易出現(xiàn)的問(wèn)題、解決方案及管理技術(shù)要...

    2025-04-09 17:13:32

    雙孢蘑菇種植中的技術(shù)和病蟲害...

    雙孢蘑菇是世界上栽培最廣泛的食用菌之一,也是我國(guó)栽培...

    2025-04-07 07:09:23

    平菇栽培不簡(jiǎn)單 技術(shù)要領(lǐng)記心間

    1.栽培配方;代料栽培平菇的原料很多,有棉籽殼、玉米芯...

    2025-04-03 19:29:21

    雙孢蘑菇種植中的技術(shù)和病蟲害...

    雙孢蘑菇是世界上栽培最廣泛的食用菌之一,也是我國(guó)栽培...

    2025-04-01 08:43:57

    平菇高覆土超高產(chǎn)栽培技術(shù)...

    平菇高墻覆土高產(chǎn)栽培是將經(jīng)歷1-2次潮汐的平菇袋解包后,...

    2025-03-26 08:41:47

    香菇生產(chǎn)中四個(gè)技術(shù)關(guān)鍵點(diǎn)

    近年來(lái),隨著香菇產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展和政府政策性的幫扶推進(jìn)...

    2025-03-21 08:46:28

    *版權(quán)所有

    ① 本網(wǎng)所有自采資訊信息(含圖片)獨(dú)家授權(quán)中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)發(fā)布,未經(jīng)允許不得轉(zhuǎn)載或鏡像;經(jīng)授權(quán)轉(zhuǎn)載應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明來(lái)源,例:"中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)"。

    ②本網(wǎng)部分內(nèi)容轉(zhuǎn)載自其他媒體,并注明轉(zhuǎn)載出處,轉(zhuǎn)載的目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。

    ③如因作品內(nèi)容、版權(quán)和其他問(wèn)題需要同本網(wǎng)聯(lián)系的,請(qǐng)?jiān)?0日內(nèi)進(jìn)行。