發(fā)布時間:2012-10-26
來源:中國食用菌商務網
用料:干銀耳15g,枸杞子15g,龍眼肉15g,冰糖150g。
制法:銀耳用溫水泡脹,洗凈泥沙,去除黑根,用開水氽一下,再用清水浸泡、蒸熟。枸杞子洗凈,置小碗內蒸熟,龍眼肉切丁。清水1500g,置火上燒沸。加入冰糖,溶化后再放入銀耳、枸杞子、龍眼肉,煮沸片刻,入碗。
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