很多人喜歡拿蘑菇入湯,最適合做湯的蘑菇除了名貴的松茸、羊肚菌等種類,普通的品種中當(dāng)數(shù)金針菇、茶樹菇和口蘑,其富含天冬氨
發(fā)布時間:2013-10-18 15:52
茶樹菇是高蛋白、低脂肪,又富含天然維生素和礦物質(zhì)的菌類,有養(yǎng)胃和降低人體血壓和血脂、血糖的作用。陳腎為廣式臘鴨腎,性味
發(fā)布時間:2013-10-09 16:41
材料:豬肚200克、茶樹菇150克、豆角100克、蒜頭(去衣拍碎)15克,青、紅椒件30克,鹽、糖、生抽、麻油、牛油、花生油各適量。
發(fā)布時間:2013-10-09 16:38
中醫(yī)認(rèn)為:茶樹菇性平,甘溫,無毒,益氣開胃,有健脾止瀉。具有補腎滋陰、健脾胃、提高人體免疫力、增強人體防病能力的功效。
發(fā)布時間:2013-09-25 14:09
茶樹菇性平甘溫、無毒、有利尿滲濕、健脾、止瀉之功能,清熱平肝之療效,是一種具有高蛋白質(zhì)、低脂肪,集營養(yǎng)、保健、理療于一身的
發(fā)布時間:2013-07-23 14:39
食材:茶樹菇150克、培根200克、生抽、青椒、紅辣椒、韭菜、淀粉、鹽、洋蔥、蔥姜蒜 做法步驟: 1.茶樹菇洗凈,泡發(fā)瀝水備用;
發(fā)布時間:2013-07-17 14:45
所需準(zhǔn)備的材料:1. 新鮮白蘑菇一盒(230g左右)切厚片 2. 茶樹菇600g左右3. 平菇500 g左右撕片 4. 泡發(fā)黑木耳200ml 5. 小辣椒5個(
發(fā)布時間:2013-07-09 15:24
茶樹菇燉烏骨雞湯是古代宮廷才吃得到的養(yǎng)生藥膳。烏骨雞含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,是高級的食補圣品,富含優(yōu)質(zhì)蛋白,多吃也不會發(fā)胖
發(fā)布時間:2013-06-28 11:54
【茶樹菇補氣血雞湯】雞翅一盒,當(dāng)歸,黃芪,黨參,枸杞各10克,茶樹菇一把,姜兩片。1、冷鍋涼水放入雞翅,大火燒開,撇去上
發(fā)布時間:2013-06-06 10:10
茶樹菇,又名茶薪菇,是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食療于一身的純天然無公害保健食用菌。其味美,柄脆,香濃純正,為賓館
發(fā)布時間:2013-06-06 10:08
材料鯽魚,新鮮茶樹菇,木耳,鹽,雞精,蔥姜,料酒做法1.木耳撕成小朵泡發(fā),茶樹菇去根洗凈。2.鯽魚去內(nèi)臟,洗凈,擦干魚身的水
發(fā)布時間:2013-05-22 11:51
李玉院士提醒大家盡量少食用茶樹菇。 醫(yī)學(xué)指導(dǎo) 著名菌物學(xué)專家、中國工程院李玉院士 中山大學(xué)第二附屬醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任陳
發(fā)布時間:2013-05-14 09:33
備考學(xué)生以及用腦量大的辦公室工作者,如果覺得老犯困,上課、上班哈欠不斷,不如多吃點菌類食物。 吃豬、牛、羊肉,容易減慢大腦的供氧速度,因為人體在消化紅肉時會產(chǎn)生使血液黏度增加的酸性物質(zhì),...
發(fā)布時間:2013-04-20 11:39
分鐘。鮮香菇適合搭配著蔬菜一起吃。 金針菇金針菇不僅味道鮮美,而且富含賴氨酸和多種維生素,微量元素鋅的含量也較高,是兒童益智的食品。金針菇高鉀低鈉,還可防治高血壓,對老年人十分有益。金針菇宜...
發(fā)布時間:2013-04-15 11:49
材料:新鮮茶樹菇300克 五花肉50克 干辣椒絲6克 花椒20粒 香油3ml 蒜2瓣 黑熟芝麻適量 香辣醬15克 鹽3克 老抽3ml 糖3克 姜5克做
發(fā)布時間:2013-03-26 15:24
材料:老鴨半只 茶樹菇50克 無花果20克 枸杞10克 姜幾片 鹽適量 做法: 1.將茶樹菇洗凈,用溫水浸泡10分鐘左右,剪去頭部...
發(fā)布時間:2013-03-13 15:40
材料:排骨500克 茶樹菇30克 紅棗10粒 蔥10克 姜10克 鹽1茶匙(5克) 做法: 1.將排骨加蔥5克,姜5克焯水; 2.焯好水...
發(fā)布時間:2013-03-11 09:43
茶樹菇是很多人都很愛吃的菌類,茶樹菇的做法很多,不但如此茶樹菇的營養(yǎng)價值也非常高。但很多人僅僅是了解它的美味,對于茶樹菇的營養(yǎng)價值卻一點都不了解。 營養(yǎng)功能:能提供蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物,...
發(fā)布時間:2013-03-11 09:37
材料:肉雞半只 新鮮茶樹菇1把 泡發(fā)黑木耳5-6朵 生姜1塊 香麻油 生抽 老抽 蠔油 花雕酒 冰糖碎 蒜瓣 做法: ...
發(fā)布時間:2013-03-08 10:22