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    換季吃蘑駐顏好輕松

    可以促進(jìn)皮膚新陳代謝和抗衰老,在預(yù)防皺紋方面效果更值得期待。 &bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇是餐桌上的必備菜品。尤其是換季的時(shí)候,除了增加特效保養(yǎng)品給肌膚開小灶外,也應(yīng) &bsp;&bsp;&bsp; 多吃蘑菇、木耳等抗...

    發(fā)布時(shí)間:2010-09-07 08:24

    鮮香豆腐腦

    150g、鮮香菇&bsp;&bsp; 1朵、干木耳&bsp;&bsp; 10g、生抽&bsp;15ml、水淀粉&bsp;30ml、油&bsp;15ml &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1. 將內(nèi)酯豆腐用小勺盛入小碗中,放入蒸鍋中蒸制10分鐘。 &bsp;&bsp;&bsp; 2. 干木...

    發(fā)布時(shí)間:2010-09-06 09:36

    金針肥牛卷

    發(fā)布時(shí)間:2010-09-03 09:01

    雞湯鮮通心粉

    雞湯(或其他高湯)適量,雞蛋一個(gè)。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、將香菇切條或剁碎均可,青菜切開備用。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、雞湯燒開,放入字母粉和香菇,再次煮開后改小火慢慢燉至字母粉軟爛,約15分鐘左...

    發(fā)布時(shí)間:2010-09-02 09:59

    西湖牛肉羹

    、胡椒粉、水淀粉、紹酒、雞精。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、草菇切成碎末、牛肉剁碎,雞蛋只取蛋清,香菜去根要葉子; &bsp;&bsp;&bsp; 2、牛肉用紹酒、鹽、胡椒粉、水淀粉拌勻腌漬; &bsp;&bsp;&bsp; 3、草...

    發(fā)布時(shí)間:2010-09-02 09:11

    是被公認(rèn)的長壽菜

    香菇燉雞,香菇可給雞肉提鮮祛腥,味道最好。干香菇烹調(diào)前,需要用30℃?40℃的溫水浸泡20分鐘。 &bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇素來被譽(yù)為“長壽菜”,因?yàn)槠涓缓鞍踪|(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì),低脂肪、低熱量,一直備...

    發(fā)布時(shí)間:2010-09-02 09:09

    荷(荷葉)香(香)糯米雞

    ,蔥姜幾片,老抽1湯匙,生抽2湯匙,八角1個(gè),水100ml。鹽1茶匙。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.糯米提前浸泡2小時(shí)以上。然后瀝干水分,入鍋蒸熟,打散放涼備用。 &bsp;&bsp;&bsp; 2.雞翅中一剁兩半,入涼水浸泡...

    發(fā)布時(shí)間:2010-09-01 14:46

    小兒多吃香可減少感冒纏身

    發(fā)布時(shí)間:2010-09-01 14:42

    西班牙磨漢堡

    8片波多貝羅磨菇、1匙熟菜油、半只茄子,切成小圓片,1兩烤紅辣椒、4片低脂馬蘇里拉芝士片、1條佛卡夏面包。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.用中溫將黃油融化,加入洋蔥炒4~5分鐘,加之黃糖和意大利黑醋,將溫度...

    發(fā)布時(shí)間:2010-09-01 14:33

    健康瘦身美食數(shù)

    發(fā)布時(shí)間:2010-09-01 09:02

    咖喱南瓜蘑濃湯

    。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.先準(zhǔn)備南瓜,去皮切片。 &bsp;&bsp;&bsp; 2.蘑菇8朵,洗凈切片,洋蔥1/3個(gè),切碎丁。鍋熱橄欖油適量(平時(shí)炒菜那么多就可以),倒入蘑菇和洋蔥,翻炒。 &bsp;&bsp;&bsp; 3.洋蔥差不...

    發(fā)布時(shí)間:2010-09-01 08:09

    茶樹排骨湯

    發(fā)布時(shí)間:2010-08-31 16:23

    滑雞

    發(fā)布時(shí)間:2010-08-31 16:14

    白菜羹

    卜半根、香菜2棵、瑤柱絲少許。 &bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料:鹽(半茶匙)、高湯(1杯)、香油(少許)、水淀粉(4大匙) &bsp;&bsp;&bsp; 制作:&bsp;1 大白菜洗凈、切絲。 &bsp;&bsp;&bsp; 2 香菇泡軟去蒂、切...

    發(fā)布時(shí)間:2010-08-31 15:32

    人類食菌歷史

    在人類文明的早期,菇菌卻扮演過重要的腳色。先民們以采集野生山果和菇菌作為充饑食物的歷史,在世界各地大約延續(xù)了數(shù)千年。這段歷史不但見之于古籍的記載,在我國浙江余姚河姆渡發(fā)掘的新石器時(shí)代(距今約700...

    發(fā)布時(shí)間:2010-08-28 14:53

    一菌一健康人生

    發(fā)布時(shí)間:2010-08-28 14:41

    老鴨筍尖湯:清理腸胃緩解便秘

    又要有足夠的能量抗寒御病。所以,眼下的季節(jié)里最宜飲用溫暖的湯水,尤其是女人,經(jīng)常喝湯更能起到養(yǎng)生、美容的作用。在這里,我們向女性朋友推薦幾款適合這個(gè)季節(jié)食用的特色湯,可以養(yǎng)顏、瘦身、抗寒,在家...

    發(fā)布時(shí)間:2010-08-28 09:22

    香辣茶樹

    發(fā)布時(shí)間:2010-08-28 08:54

    咸蛋黃茶樹

    、雞蛋 &bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料:鹽、白糖、淀粉 &bsp;&bsp;&bsp; 特色:膨松鮮嫩,咸香酥糯。 &bsp;&bsp;&bsp; 操作: &bsp;&bsp;&bsp; 1、將茶樹菇洗凈放入開水中加鹽煮3-5分鐘,取出瀝干水分,放入器皿中,...

    發(fā)布時(shí)間:2010-08-28 08:53

    干鍋茶樹

    bsp; 配料1:辣椒、蒜、生姜、花椒、八角、香草葉、洋蔥 &bsp;&bsp;&bsp; 配料2:料酒、鹽、雞精、醬油、糖 &bsp;&bsp;&bsp; 做法: &bsp;&bsp;&bsp; 1.鍋里放油,放配料1,炒炒放小排。 &bsp;&bsp;&bsp; 2....

    發(fā)布時(shí)間:2010-08-28 08:53

    剖析茶樹營養(yǎng)價(jià)值

    愛。尤其是是它美容壯陽的功效,讓無論男女都會(huì)它青睞有佳。用茶樹菇無論是做湯還是炒菜,都是個(gè)不錯(cuò)的選擇。茶樹菇是一種高蛋白、低脂肪,營養(yǎng)豐富的食用菌,食之味美、柄脆,香氣濃郁、清脆爽口、堪稱美味...

    發(fā)布時(shí)間:2010-08-28 08:52

    菌香肉嫩:北蒸滑雞

    發(fā)布時(shí)間:2010-08-28 08:19

    馬蹄雞腳湯

    。今天用冬菇搭配馬蹄、雞腳煲湯,冬菇有益胃氣、助消化、生津液的作用,馬蹄清熱生津、開胃消食,雞腳則健脾益氣、舒筋強(qiáng)骨,合而為湯,清而不寒,潤而不燥,是清潤開胃、消食生津的家庭常用湯品,對(duì)秋季口...

    發(fā)布時(shí)間:2010-08-25 10:16

    的營養(yǎng)價(jià)值和搭配禁忌

    ”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美,香氣沁人,營養(yǎng)豐富,素有“植物皇后”美譽(yù)。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原(經(jīng)日曬后轉(zhuǎn)成維生素D)、味甘,性平。主治食欲減退,少氣乏力。 &bsp;&b...

    發(fā)布時(shí)間:2010-08-25 09:29

    大慶野生蘑“最”排行

    生長,蘑菇也進(jìn)入了一年中最繁盛的時(shí)期。 &bsp;&bsp;&bsp; 但是,有些蘑菇是有毒的,食用后會(huì)出現(xiàn)各種中毒反應(yīng)。 &bsp;&bsp; 前幾天,大慶晚報(bào)就曾報(bào)道過富強(qiáng)村的一位農(nóng)民因采食蘑菇中毒入院的事件。而這樣的...

    發(fā)布時(shí)間:2010-08-25 08:32

    的營養(yǎng)僅次于牛奶

    另外蘑菇還有以下5大“秘密武器”。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、抗氧化。蘑菇的抗氧化能力可以與一些色澤鮮艷的蔬菜媲美,比如西葫蘆、胡蘿卜、花椰菜、紅辣椒。 &bsp;&bsp;&bsp; 二、替代主食。數(shù)據(jù)顯示:如果人們...

    發(fā)布時(shí)間:2010-08-24 17:12

    可以抗憂郁

    現(xiàn),蘑菇里有種叫Psilocybi(裸頭卓堿)的物質(zhì),它具有迷幻藥的效果,可成為治療精神疾病的藥物。 &bsp;&bsp;&bsp; Volleweide和Komete在現(xiàn)有科學(xué)理論上分析了氯氨酮和Psilocybi(裸頭卓堿)對(duì)精神病患者的作用。...

    發(fā)布時(shí)間:2010-08-24 16:58

    菠菜減肥湯

    :先把冬菇浸軟,然后剪去冬菇腳,再把冬菇切片,菠菜切段。然后,在熱鍋放點(diǎn)油,爆香姜片,接著放入冬菇及上湯煲開,轉(zhuǎn)為文火再煮15分鐘。放入菠菜煮開至熟。最后,放入鹽糖調(diào)味即成。 &bsp;&bsp;&bsp; 貼士...

    發(fā)布時(shí)間:2010-08-24 16:25

    養(yǎng)身湯

    許。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:將雞肉先川燙取出,剝成雞絲備用。用川燙完之雞肉湯汁,加入紅蘿卜絲、洋蔥絲熬煮成湯頭。再將黑木耳、秀珍菇、香菇等切成絲加入湯中。起鍋前再放入雞肉絲,最后調(diào)味并灑上芹菜完...

    發(fā)布時(shí)間:2010-08-24 16:23

    紅花湯

    發(fā)布時(shí)間:2010-08-23 17:04

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