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黑木耳紅棗湯

量，煮半個(gè)小時(shí)左右。每日早、晚餐后各一次?！　」πВ航?jīng)常服食，可以駐顏祛斑、健美豐肌，并用于治療面部黑斑、形瘦。本食譜中的黑木耳，《本草綱目》中記載其可祛面上黑斑。黑木耳可潤(rùn)膚，防止皮膚老化；...

發(fā)布時(shí)間：2010-07-04 13:51

特色香菇燴面筋

bsp;&bsp;&bsp; 做法：先將菌菇和甜椒切成小塊，青菜洗凈，取菜心待用。 &bsp;&bsp; 將青菜心汆水，汆熟后擺盤待用。 &bsp;&bsp;&bsp; 鍋內(nèi)入少許油，將菌菇、香菇黑木耳下鍋煸炒，差不多熟時(shí)再加一些水，再...

發(fā)布時(shí)間：2010-07-02 08:28

怕冷的更年期婦女要多吃香菇黑木耳

錯(cuò)，一到更年期，什么事情都冒出來(lái)了。最近，48歲的王大姐特意找到知名老中醫(yī)陳雪芬主任中醫(yī)師，她說(shuō)自己過(guò)去身體挺好，可從去年冬天開(kāi)始，無(wú)緣無(wú)故地覺(jué)得身上發(fā)冷，手腳表現(xiàn)得最明顯，現(xiàn)在夏天連電風(fēng)扇、空...

發(fā)布時(shí)間：2010-07-01 16:51

銀耳比黑木耳更滋補(bǔ)

發(fā)布時(shí)間：2010-06-25 14:26

菌類食品的營(yíng)養(yǎng)與保健

多，如香菇、銀耳、金針菇、油菇、樺樹(shù)菇、黑木耳、猴頭菇、蘑菇、榛蘑、亮菌、牛肝菌、石耳、靈芝、茯苓、冬蟲夏草、竹蓀……&bsp;&bsp;&bsp; 菌菇類食物營(yíng)養(yǎng)豐富、治病防病的藥用價(jià)值非常之高，菇類產(chǎn)品味...

發(fā)布時(shí)間：2010-06-19 16:22

菌類食物可增強(qiáng)寶寶免疫力

礦物質(zhì)的特點(diǎn)受到營(yíng)養(yǎng)師的推崇。其種類很多，營(yíng)養(yǎng)也略有偏重，對(duì)1歲半以上的兒童來(lái)說(shuō)，金針菇、香菇、木耳是最佳選擇。 &bsp;&bsp;&bsp; 金針菇含有兒童生長(zhǎng)發(fā)育所必需的賴氨酸、精氨酸，對(duì)促進(jìn)兒童記憶、開(kāi)...

發(fā)布時(shí)間：2010-06-19 16:12

黑木耳拌豆芽

bsp; 制法：①將黃豆芽洗凈，去皮；黑木耳用水發(fā)軟，洗凈，切成絲。②將黃豆芽、黑木耳放入鍋內(nèi)，加清水適量煮熟，加香油、鹽、味精調(diào)味即成。&bsp;&bsp;&bsp; 特點(diǎn)：清香，味鮮，可經(jīng)常佐餐食用。&bsp;&bsp;...

發(fā)布時(shí)間：2010-06-19 16:07

木耳不適宜和什么食物一起吃

一到，涼拌木耳人氣立即上升。木耳爽口低卡里路，它味甘性平，無(wú)毒入胃，對(duì)于降血壓和美容特別有效。美國(guó)明尼蘇達(dá)大學(xué)醫(yī)院的研究發(fā)現(xiàn)，黑木耳能減少血液凝塊，經(jīng)常食用木耳對(duì)冠狀動(dòng)脈粥樣硬化心臟病有預(yù)防作...

發(fā)布時(shí)間：2010-06-08 11:50

夏季減肥首推黑木耳

發(fā)布時(shí)間：2010-06-07 09:01

黑木耳防心梗？

是眼底出血?！皠翊蠹也灰园⑺酒チ郑瑲W洲已經(jīng)開(kāi)始吃黑木耳了”。&bsp;&bsp;&bsp; 專業(yè)點(diǎn)評(píng)：黑木耳本身可以降低血小板的活性，有出血傾向的人本身應(yīng)該少攝入，黑木耳防心梗的說(shuō)法目前沒(méi)有確切的科學(xué)依據(jù)支...

發(fā)布時(shí)間：2010-06-03 08:44

木耳不宜與田螺同食

性平，無(wú)毒入胃，對(duì)于降血壓和美容特別有效。美國(guó)明尼蘇達(dá)大學(xué)醫(yī)院的研究發(fā)現(xiàn)，黑木耳能減少血液凝塊，經(jīng)常食用木耳對(duì)冠狀動(dòng)脈粥樣硬化心臟病有預(yù)防作用。黑木耳中含有大量的碳水化合物，蛋白質(zhì)約10%，脂肪、...

發(fā)布時(shí)間：2010-06-02 11:40

“口干族”吃木耳桑葚

缺水，體形多瘦長(zhǎng)，不耐暑熱，容易失眠。 &bsp;&bsp;&bsp; 養(yǎng)生推薦：木耳和桑葚。 &bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳和銀耳都是補(bǔ)陰的食物，桑葚也有很好。 &bsp;&bsp;&bsp; 為什么有人喝水都長(zhǎng)胖，有人怎么吃都不胖?...

發(fā)布時(shí)間：2010-06-02 11:35

常吃黑木耳對(duì)健康三大好處

發(fā)布時(shí)間：2010-05-19 15:00

銀耳比黑木耳更滋補(bǔ)

發(fā)布時(shí)間：2010-05-17 11:03

黑木耳：腸道清理工

發(fā)布時(shí)間：2010-03-18 14:26

養(yǎng)肺多吃黑木耳

發(fā)布時(shí)間：2010-03-16 09:30

蟲草花蒸黑木耳　先水浸泡再蒸

發(fā)布時(shí)間：2010-01-21 14:32

黑木耳食療作用

發(fā)布時(shí)間：2010-01-20 11:33

遠(yuǎn)離脂肪，輕松排毒---木耳娃娃菜

）&bsp; 大蔥片6片&bsp; 生抽1湯匙（15ml）白糖1/4茶匙（1克） 鹽1/4茶匙（1克） 　　做法： 　　1）將干黑木耳放入容器中，倒入5倍的冷水，浸泡30分鐘。待木耳完全泡軟后去掉硬根，用手將木耳撕成一口大小的...

發(fā)布時(shí)間：2010-01-19 14:17

黑木耳素中之葷

發(fā)布時(shí)間：2010-01-18 13:45

黑木耳與白木耳哪個(gè)更營(yíng)養(yǎng)？

發(fā)布時(shí)間：2009-12-29 10:05

腎結(jié)石初發(fā)多吃黑木耳

發(fā)布時(shí)間：2009-11-02 12:00

黑木耳：食品阿司匹林

發(fā)布時(shí)間：2009-10-16 11:11

營(yíng)養(yǎng)美味就是如此簡(jiǎn)單??涼拌木耳

　　配料：鹽，醋，香油，大蒜，味達(dá)美，糖適量 　　做法： 　　1、黑木耳泡發(fā)，去根掰小朵，放沸水中焯燙2分鐘至熟，放涼備用。 　　2、洋蔥切絲，青椒切絲。 　　3、大蒜拍碎，放入鹽，醋，味達(dá)美，糖調(diào)成...

發(fā)布時(shí)間：2009-10-13 15:47

潤(rùn)肺黑木耳冷吃熱吃均美味

發(fā)布時(shí)間：2009-09-07 10:13

遠(yuǎn)離脂肪輕松排毒??木耳娃娃菜

大蔥片6片&bsp; 生抽1湯匙（15ml）白糖1/4茶匙（1克） 鹽1/4茶匙（1克） 　　做法： 　　1）將干黑木耳放入容器中，倒入5倍的冷水，浸泡30分鐘。待木耳完全泡軟后去掉硬根，用手將木耳撕成一口大小的朵。 　...

發(fā)布時(shí)間：2009-08-25 09:08

肝病患者宜食菌類和藻類食物

含有較高蛋白質(zhì)及維生素B類及E，微量元素也十分豐富。在食用菇類里，以干口蘑中蛋白質(zhì)最高約55.3，其次RNV蛋白質(zhì)量在20以上的有大紅菇、松蘑、香菇（干）、冬菇、黃蘑、羊肚菌、普大香杏、普中紅蘑、珍珠白蘑...

發(fā)布時(shí)間：2009-08-24 09:58

干貨種類多怎么發(fā)才正確？

用干貨，所用3000多種原料中，干貨占了30%。這最早是一種方便儲(chǔ)存運(yùn)輸?shù)姆椒?，到現(xiàn)在卻成了烹飪中獨(dú)特的手法和學(xué)問(wèn)。食物經(jīng)過(guò)干制，鮮味物質(zhì)濃縮，同時(shí)更能吸收配料的味道，經(jīng)廚師巧手烹飪，別具一格的滋味是...

發(fā)布時(shí)間：2009-08-24 09:18

快手涼菜??涼拌剁椒黑木耳

1小塊&bsp; 大蒜2瓣&bsp; 白芝麻隨意 　　調(diào)料： 　　白糖1茶匙（5克）&bsp; 香醋1湯匙（15ml）生抽1茶匙（15ml）鹽1/4（1克）&bsp; 味精1/4茶匙（1克）香油1/2茶匙（3ml）白胡椒粉1/4茶匙（1克） 　　做法：...

發(fā)布時(shí)間：2009-08-22 08:58

黑木耳配白木耳更營(yíng)養(yǎng)

發(fā)布時(shí)間：2009-08-19 15:57