
原料:山藥1段,水發(fā)木耳5朵,蒜2瓣,鹽、雞精、油少許。 做法: 1.山藥去皮、洗凈,切片備用; 2.水發(fā)木耳洗凈,摘小朵備用;
發(fā)布時間:2013-11-01 15:35
在日常生活中,很多家庭發(fā)泡和存放已發(fā)泡好木耳的時間都不相同。木耳的發(fā)泡和保存格外重要,一不小心便可能變質,甚至會威嚇人
發(fā)布時間:2013-10-30 17:16
梨紅菇含粗蛋白達27.52%,17種氨基酸總量達23.98%,比正紅菇(22.01%)還高,其人體必需的氨基酸總量占總氨基酸的44.91%,粗脂肪
發(fā)布時間:2013-10-30 17:09
材料: 1.雞腿(Drumstick,8個)850克,洗凈去皮去骨切塊,瀝水備用; 2.金蘭老抽1大匙,水1.5大匙,生粉1大匙; 3.小干冬菇
發(fā)布時間:2013-10-30 17:02
天麻具有非常高的藥用價值,不僅是一款養(yǎng)生保健的佳品,更有較高的藥膳、保健、滋補價值。在我們日常生活中常用天麻來做一些菜
發(fā)布時間:2013-10-29 16:58
主料:茯苓15克,紅小豆18克,粳米60克。 輔料:清水適量。 做法: 將茯苓洗凈打碎待用;紅小豆洗凈,用清水浸泡4小時;粳米淘洗
發(fā)布時間:2013-10-29 16:47
茶樹菇被民間稱為神 菇。它有保健藥用功能,食后能參與人體的代謝,維持,調節(jié)或改善體內環(huán)境的平衡。茶樹菇性平,甘溫,無毒,
發(fā)布時間:2013-10-28 17:08
原料:桂格燕麥片70克,蘑菇100克,小油菜150克 配料:清雞湯適量,蒜瓣1個,鹽適量 做法: 1. 將蒜瓣拍成碎粒;鍋中倒少許油,
發(fā)布時間:2013-10-28 16:07
富硒蟲草,是富硒北冬蟲夏草的簡稱,因其有機硒的含量比普通蟲草高而得名,是通過在培養(yǎng)基中添加無機硒、與專用選育的高硒北冬
發(fā)布時間:2013-10-26 10:14
原料: 稠粥1碗,香菇適量,口蘑50克,雞肉餡50克。 調料: 植物油1/2大匙,紹酒1/2小匙,醬油1/2小匙,精鹽1/4小匙,雞粉適量
發(fā)布時間:2013-10-25 17:28
原料:靈芝30克,砂仁3克,檀香6克,粳米100克。 調料:鮮湯1000克,白砂糖1大匙。 做法: 1.先將靈芝、砂仁、檀香煎取濃汁、去
發(fā)布時間:2013-10-25 17:22
靈芝的孢子的雙層外殼是幾丁質孢壁非常堅硬,堅硬的內外殼緊緊包圍著孢子內部的所有有效成分,這些有效成分主要是三萜及多糖類
發(fā)布時間:2013-10-25 17:19
材料:金針菇300g、水400cc、果汁機、冰塊盒 步驟: 1.金針菇的根部切掉 2.把金針菇跟水400cc加到果汁機里,變成醬狀為止打30
發(fā)布時間:2013-10-25 17:12
不要小看這種蘑菇的營養(yǎng)價值,白蘑菇富含硒和抗氧化劑,缺硒與重感冒有關。此外,白蘑菇也含有維生素B2和煙酸,這兩種物質對免
發(fā)布時間:2013-10-24 16:33
主料:米飯150克 輔料:杏鮑菇30克,柿子椒15克,紅椒15克,豌豆(煮)30克,卷心菜20克 調料:食鹽1小勺,咖喱粉1小勺,橄欖油
發(fā)布時間:2013-10-24 16:23
材料:秋茄300克、豆卜150克、冬菇(水發(fā)后)80克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、生抽、雞湯、花生油各適量。 做法: 1.秋茄
發(fā)布時間:2013-10-24 16:16
材料:肋排,黑木耳,大花菇,香菇,白蘑菇 調味:蔥姜,料酒,鹽 1. 干花菇和黑木耳泡發(fā)后切塊備用; 2. 鮮香菇和白蘑菇洗凈切
發(fā)布時間:2013-10-23 15:46