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    紅棗木耳湯

      做法:將紅棗沖洗干凈,用清水浸泡約2小時后撈出,剔去棗核。黑木耳用清水泡發(fā),摘洗干凈。把紅棗、黑木耳放入湯盆內(nèi),加入適...

    發(fā)布時間:2012-08-31 10:16

    果醋拌木耳

    粒   調(diào)料:蘋果醋1湯匙(15ml) 生抽1茶匙(5ml) 糖1/4茶匙(1克) 鹽1/2茶匙(3克)   做法:   1、黑木耳放入冷水中浸泡,泡發(fā)后...

    發(fā)布時間:2012-08-30 11:31

    蘭豆木耳浸雞柳

    0克、姜片10克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、胡椒粉、米酒、雞湯、花生油各適量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:雞胸肉洗凈切條備用;蘭豆...

    發(fā)布時間:2012-08-30 11:27

    黑白木耳搭配食用營養(yǎng)價值會更高

    作用,均屬于益壽、抗衰的食品。同時,兩種木耳中都含有多糖類物資,具有加強免疫力、抗病毒的作用。但由于兩者養(yǎng)分素成分含量不同,食用后對人體發(fā)生的作用仍有差異。   白木耳中富含維生素D,能防止鈣的...

    發(fā)布時間:2012-08-30 11:16

    夏日黑木耳補血瘦身餐

    各適最。   做法:   Step1:木耳用冷水泡過后摘掉根部。撕成適當(dāng)大,用水悼過后,稍灑一點醋。   Step2:取一根芹菜去筋,切成小段,將半根大蔥切成小段。   Step3鍋中加入醋、砂糖、鹽、醬油,再將一...

    發(fā)布時間:2012-08-30 11:15

    腎精不足致耳鳴喝木耳瘦肉湯

    腎功能衰退,則聽力減退,甚至出現(xiàn)耳鳴、耳聾。黑木耳的形狀很像耳朵,以形補形;豬肉味咸,補腎氣虛竭。因此,黑木耳瘦肉湯是補腎去耳鳴的食療方。 &bsp;&bsp;  說到耳鳴,相信很多人都經(jīng)歷過,這個看似普...

    發(fā)布時間:2012-08-30 11:05

    香菇木耳銀耳具有極好的智能美白功能

    有蛋白質(zhì)、贅肉、碳水化合物、粗纖維、灰分以及鐵、鈣、磷、胡蘿卜素外,還含有ORGNITU維生素B1、B2和C等。銀耳同黑木耳一樣含有的膠質(zhì)具有清胃,滌腸的作用。銀耳還含有多種氨基酸,ORGNITU維生素和肝糖,具...

    發(fā)布時間:2012-08-30 10:53

    萵筍木耳肉片

    、蔥、蒜   做法:   1, 豬瘦肉切薄片用淀粉蛋清生抽稍腌,萵筍切片,木耳用水發(fā)開,泡姜切片,炮紅椒切段   2, 炒鍋下...

    發(fā)布時間:2012-08-30 10:49

    四招巧發(fā)黑木耳夏日里必備涼菜之一

    、營養(yǎng)都極好的木耳。&bsp;&bsp;&bsp; 一定要掌握以下四點: &bsp;&bsp;&bsp; 1、黑木耳的泡發(fā),最好選擇用15-25℃的水溫浸泡八小時左右,黑木耳就能吸足水分,恢復(fù)到生長時的 物理狀態(tài)。 &bsp;&bsp;&bsp; 2...

    發(fā)布時間:2012-08-30 10:47

    養(yǎng)生:黑白木耳養(yǎng)生食譜大推薦

    處,潤肺同時又能降壓。而今天推薦的木耳養(yǎng)生食譜,既美味又健康。此外,這兩者還有哪些功效,又適合哪些人群食用呢?下面就讓我們一起來看看吧。   白木耳的養(yǎng)生功效   中醫(yī)認(rèn)為,銀耳味甘淡性平,歸肺、...

    發(fā)布時間:2012-08-30 10:40

    海帶木耳骨頭湯

    0克、蔥姜適量、鹽1茶匙。   做法:   1.將棒骨洗干凈,從中間剁開,讓骨頭里面的骨髓露出來。鍋中放入足量的清水,并將洗凈...

    發(fā)布時間:2012-08-30 10:37

    黑木耳治便秘5種清腸排毒必瘦盡招

    單的方法呢?今天我們?yōu)槟砹艘幌聨追N清腸盡招,讓你輕松擺脫這個難言之隱,幫助美眉們保持苗條婀娜的好身材。   清腸盡招1:吃蘋果 &bsp;&bsp;&bsp; 蘋果纖維素高   專家點評:蘋果的纖維素含量比一...

    發(fā)布時間:2012-08-30 10:32

    專家支招常吃黑木耳有助擊敗引發(fā)血管疾病的五個“天敵”

    ,而且都不易治療。那么有哪些因素易導(dǎo)致血管病發(fā)?專家指出五個,而且有4招軟化血管降血脂:吃黑木耳持續(xù)運動就有助于身體健康。一起分享專家支招常吃黑木耳有助擊敗引發(fā)血管疾病的五個“天敵”吧! &bsp;&bsp...

    發(fā)布時間:2012-08-30 10:19

    養(yǎng)生:月經(jīng)不調(diào)可食補木耳羊肉調(diào)理

    適量,烘干后研成細末。用紅糖水送服,每次6克,每日2次。   2、月經(jīng)不順,經(jīng)痛:將黑豆炒后研成細末,取黑豆粉30克與蘇木12克同熬,水開后加入紅糖。   3、虛寒性月經(jīng)不順:羊肉100克,生姜1塊切成片,...

    發(fā)布時間:2012-08-30 10:14

    絲瓜皮炒木耳

    、蒜頭各適量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、黑木耳清水泡開,洗凈沙粒,沸水焯過,冷卻后撕成小朵,瀝干備用;蒜頭剝?nèi)ネ馄?,拍碎?..

    發(fā)布時間:2012-08-29 11:15

    養(yǎng)生:伏天暑熱木耳滋陰潤肺宜多吃

    含有多種氨基酸和維生素,并具有潤肺 、生津、止咳、降火、潤腸等功效。同屬木耳科植物的黑木耳,和銀耳一樣含有膠質(zhì),具有清胃,滌腸 的作用。   有道有名的藥膳菜叫“雙耳聽琴”,就是銀耳和木耳加芹菜一...

    發(fā)布時間:2012-08-29 11:12

    不要用熱水泡發(fā)木耳

    法并不好。因為木耳是一種菌體植物,生長時含很多水分,干燥后變成革質(zhì)。在法制時,用涼水浸木耳,每千克可出3.5~4.5千克,而且吃起來爽口、脆嫩,也便于存放;如用熱水發(fā)木耳每千克只能發(fā)2~4千克,且口感...

    發(fā)布時間:2012-08-29 11:10

    黑木耳枸杞炒時蔬

    0克,紅櫻桃8個,芡粉25克,紅柿子椒20克,蔥10克,鹽3克,味精3克,素油35毫升,生姜5克,料酒15~20毫升。   〔制作〕將枸杞子...

    發(fā)布時間:2012-08-29 11:00

    皮膚易過敏多吃金針菇

    過敏原而引起皮膚紅腫、發(fā)癢、起風(fēng)團、脫皮等皮膚病癥。過敏性皮炎特別“偏愛”女性,秋季天干氣躁的,都會增加過敏性皮炎的發(fā)生風(fēng)險,然而對于女性而言,她們最擔(dān)心的莫過于患上面部過敏性皮炎,這對女性美...

    發(fā)布時間:2012-08-28 16:58

    男人吃黑木耳防早泄

    只是一方面。如果發(fā)現(xiàn)苔淡、少苔,多是腎的原因;舌苔厚膩,就不是腎虛造成的了。   早泄就是腎虧鬧的因為這樣的年頭,許多早泄患者不看醫(yī)生,而是盲目補腎,食補、藥補、針灸、按摩,各種方法試了一遍,可...

    發(fā)布時間:2012-08-28 14:41

    木耳枸杞炒豬肉

    桃8個,芡粉25克,紅柿子椒20克,蔥10克,鹽3克,味精3克,素油35毫升,生萎5克,料酒15~20毫升。   〔制作〕將枸杞子去果柄、雜...

    發(fā)布時間:2012-08-28 14:33

    腰腿疼痛常吃牛肝菌

    人體必需的8種氨基酸,還含有腺嘌呤、膽堿等生物堿??伤幱?,治療腰腿疼痛、手足麻木、四肢抽搐。   牛肝菌具有清熱除煩、追風(fēng)散寒、養(yǎng)血活血、補虛提神的功效,有較強的抗癌活性和抗流感、預(yù)防感冒的作用...

    發(fā)布時間:2012-08-28 14:05

    牛肝菌燉雞

    1. 將土雞洗凈切塊,焯去血水。牛肝菌洗凈,手撕小塊,洗凈備用。 2. 冷水下鍋,放入焯好的土雞塊、牛肝菌、姜片和蔥白,大火燒開...

    發(fā)布時間:2012-08-28 14:04

    研究發(fā)現(xiàn)多吃平菇有助預(yù)防前列腺癌

    現(xiàn),從平菇中提取的多糖肽PSP可有效攻擊實驗鼠前列腺腫瘤干細胞,抑制腫瘤形成。另外,平時多吃平菇,對于前列腺癌也具有一定的防治作用。&bsp;

    發(fā)布時間:2012-08-28 11:58

    香菇西葫蘆

    蒜片【調(diào)料】香油鹽少許【做法】1.西葫蘆和紅椒都洗凈切片;2.鮮香菇洗凈去蒂,入沸水中快速焯燙下后撈出,沖凈瀝干水分后切片;3...

    發(fā)布時間:2012-08-28 10:40

    香菇瘦肉瘦臉食譜吃出迷人瓜子

      香菇瘦肉瘦臉食譜配料:醬油、鹽、香菇、牛奶、料酒各少許。   香菇瘦肉瘦臉食譜制法:   ①將雞蛋打散,加入鹽、料酒、醬油與牛奶。  ?、谪i瘦肉切成薄片,加少許鹽、料酒和醬油,使其入昧;將香...

    發(fā)布時間:2012-08-28 10:39

    金針菇的五大養(yǎng)生功效補肝消炎

    是一種營養(yǎng)豐富又能祛病強身的優(yōu)良食物。金針菇的蛋白質(zhì)含量很高,其中含有18種氨基酸,有8種是人體必需的。氨基酸總量占金針菇干重的20%左右,其中的賴氨酸特別有利于兒童骨骼成長和智力發(fā)育,這也是它被叫...

    發(fā)布時間:2012-08-27 15:38

    香菇頭(蒂)做素羊肉干

    茶匙、白胡椒粉1/4茶匙、白糖1/2茶匙、自制花椒水1茶匙、孜然粉3個1/2茶匙、自制辣椒 粉適量、熟白芝麻適量、芝麻香油少量。 【香...

    發(fā)布時間:2012-08-27 10:33

    兩款健康減肥食譜:木耳豆腐湯、香菇豆腐

    1碗   做法:   1、先將黑木耳泡發(fā)后洗凈,豆腐切成片;   2、將豆腐與黑木耳加入雞湯及鹽同燉10分鐘,即可食用。   減肥功效:黑木耳及豆腐均為健康食品,可降低膽固醇   減肥食譜二:香菇豆腐  ...

    發(fā)布時間:2012-08-27 10:27

    胡蘿卜炒香菇

    1、香菇提前用溫水泡發(fā),泡發(fā)好以后撈出切絲,泡香菇的水沉淀雜質(zhì)后,倒進小碗,加入適量蠔油,加入1小勺生粉,攪拌均勻 2、胡蘿卜...

    發(fā)布時間:2012-08-27 10:01

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