食材：主料：蟲草菇、西蘭花、胡蘿卜輔料：蒜、淀粉調(diào)料：雞精、鹽做法：1、將西蘭花改刀成塊，胡蘿卜切成絲。2、鍋中油熱后加入
食材：杏鮑菇2個(gè)（約200克）、雞胸肉200克、彩椒30克、雞汁16克、小磨芝麻香油20克步驟：1. 鍋中加水，杏鮑菇和雞胸肉一起下鍋，
做法：1. 準(zhǔn)備一塊層次分明的五花肉，去皮洗凈，再放進(jìn)料理機(jī)，打成泥狀。2. 肉泥裝進(jìn)碗中，放入少許姜蓉?cái)嚢杈鶆颍偌尤臌}、白
食材：鮮香菇10只、 小米辣、青椒、姜末、粉絲（提前泡發(fā)）、醬油、蠔油步驟：1. 香菇去蒂，切花刀，小米辣、青椒、生姜切末備用
烹飪步驟：1. 蟹味菇去根洗凈，蒜苔洗凈切段。再準(zhǔn)備一點(diǎn)肉絲，一點(diǎn)蒜末和小米辣。2. 鍋里加水，水開先把蟹味菇和蒜苔焯水?dāng)嗌?/a>
食材：西蘭花，白玉菇，牛肉，姜蒜，鹽、醬油、玉米淀粉、食用油步驟：1. 將牛肉切成薄片，加入半勺醬油和適量玉米淀粉拌勻，再
【食材明細(xì)】150克莜麥面粉、150克開水，蘑菇、胡蘿卜、青菜、香蔥適量【做法】1. 碗中準(zhǔn)備莜麥面粉。莜麥面粉和開水的比例是1:1
用料：蟹味菇 1盒蒜 5瓣黑胡椒 1小勺 3克生抽 1小勺 15ml鹽 1克做法：1. 蟹味菇洗干凈去根部，焯水后備用，蒜切碎備用；2. 鍋中
【食材】平菇、蒜苗、蒜、干辣椒、孜然粉、辣椒粉、生抽、鹽、蠔油、白糖【具體做法】1. 將蘑菇剪去根部，整片用清水沖水2遍。可
許多人都注意到，這才是正宗金針菇的話題曾沖上過微博熱搜。網(wǎng)友們紛紛提出了疑惑，平時(shí)在超市、菜場買到的白顏色的金針菇其
用料：香菇 8朵豆腐1塊蔥 10克蒜 3瓣生抽/味極鮮 3勺淀粉3勺冒尖蠔油 1.5勺雞精 1克鹽 適量做法：1. 香菇去蒂切片，豆腐切小塊。
食材：杏鮑菇、螺絲椒調(diào)料：黃豆醬、辣椒醬、鹽、雞精、白糖、淀粉、食用油、蔥、姜、蒜做法步驟：1. 杏鮑菇洗凈，切成菱形片，
步驟：1. 準(zhǔn)備一份尖椒和金針菇，尖椒盡量挑粗些的和筆直的，這樣比較容易把金針菇塞進(jìn)去。2. 洗干凈尖椒切段，一段的長度大概是
用料：杏鮑菇 2個(gè)木耳 1小把胡蘿卜 半根青椒 1個(gè)生抽 2勺蠔油 1勺老抽 半勺糖 半勺淀粉 1勺醋 1勺水 兩勺做法步驟：1、所有食材
用料：平菇 250克香菜 1根蒜 5瓣小米辣 3個(gè)白芝麻 適量小蔥 1根米醋 2勺生抽 1勺蠔油 3勺食用油 2勺香油 少量做法步驟：1、準(zhǔn)備
用料：日本豆腐 3根 金針菇 一捆 姜末 適量 蒜末 適量 大蔥末 適量 蔥花 一小把 食用油 適量 蠔油 2勺 醬油 2勺 淀粉 少許步驟：
開心夏貝玉皇菌
涼拌海藻黑白木耳，夏
冬蟲夏草海馬湯
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