喜愛。黑木耳的做法很多，最常見的是黑木耳炒肉和涼拌黑木耳，下面介紹涼拌黑木耳的幾種做法： &bsp;&bsp;&bsp; 涼拌黑木耳做法一： &bsp;&bsp;&bsp; &bsp;原料：黑木耳、青紅椒、胡蘿卜。 &bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料：蒜泥、鹽、味精、胡椒粉、干 辣椒泡的水、涼拌醋 。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、先把黑木耳放溫水里泡發(fā)開，然后用流水一片片地清洗干凈，也可以用鹽或面粉來清洗。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、把青紅椒和胡蘿卜都切成絲，把清洗
維在體內(nèi)難以立足。這一類的食物可以幫助我們把體內(nèi)的有害物質(zhì)排出體外，不給輻射物質(zhì)留下絲毫立足空間。經(jīng)常食用黑木耳可預(yù)防心腦血管病的發(fā)生和發(fā)作。 &bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳還可以對付心腦血管病、補(bǔ)血、排毒防癌、抗衰防老 、降脂減肥等。 &bsp;&bsp;&bsp; 可能你們不耐煩了哈，怎么還沒切入主題，呵呵，別著急馬上就是今天為大家獻(xiàn)上的一款木耳炒肉片。 &bsp;&bsp;&bsp; 準(zhǔn)備工作： &bsp;&bsp;&bsp; 材料：黑木耳適量、瘦肉2-3兩、黃瓜或萵苣一根
，其營養(yǎng)價值超過香菇等其他食用菌，屬高檔食用菌類。今天我們就教大家怎樣做茶樹菇煲老鴨湯這道菜 &bsp;&bsp;&bsp; 第一步：準(zhǔn)備材料 &bsp;&bsp;&bsp; 茶樹菇10根 干蘑菇8朵 老鴨1只 春筍2根 金華火腿10片 蔥6段姜2塊鹽少許 &bsp;&bsp;&bsp; 第二步：具體做法 &bsp;&bsp;&bsp; 1）茶樹菇和蘑菇用溫水泡發(fā)后，撈出洗凈，過濾泡發(fā)的水備用。 &bsp;&bsp;&bsp; 2）春筍剝?nèi)ネ鈱佑矚?，切去老根，用刀背拍松后切成段? &
。木耳拌海蜇是孕期的一款好食譜。 &bsp;&bsp;&bsp; 主料： 海蜇皮 250克 木耳(干) 50克 &bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料： 大蔥 5克 大蒜 5克 醬油 3克 醋 5克 味精 1克 香油 5克 &bsp;&bsp;&bsp; 制作：1.海蜇和木耳水發(fā)后，洗凈切絲，用開水燙熟，撈出盛入盤中，晾涼待用。 &bsp;&bsp;&bsp; 2.蔥切花，大蒜去皮搗成蒜泥。 &bsp;&bsp;&bsp; 3.將醬油、醋、味精、香油、蔥花、蒜泥澆入晾涼后的海蜇和木耳絲盤中拌勻即可
植物油、鹽、香油適量 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：① 金針菇洗凈，切成約1厘米長的小段；青菜切碎，蔥切成末備用；蝦仁切成小顆粒。 ② 油鍋熱后，放入金針菇、蔥花，并加入少量食鹽炒入味。 ?、?加適量清水(肉湯更佳)入鍋中，并放入蝦仁和碎菜，水開后下龍須面。 ?、?面熟后，滴入幾滴香油即可出鍋。
150g、鮮香菇&bsp;&bsp; 1朵、干木耳&bsp;&bsp; 10g、生抽&bsp;15ml、水淀粉&bsp;30ml、油&bsp;15ml &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1. 將內(nèi)酯豆腐用小勺盛入小碗中，放入蒸鍋中蒸制10分鐘。 &bsp;&bsp;&bsp; 2. 干木耳用溫水泡發(fā)后，洗凈，切成碎末。鮮香菇洗凈，去蒂， 同樣切成末。 &bsp;&bsp;&bsp; 3. 中火加熱鍋中的油，放入香菇碎和木耳碎，翻炒片刻，調(diào)入生抽，再加入50ml水。燒開后，將水淀粉倒入鍋中，再次燒
雞湯（或其他高湯）適量，雞蛋一個。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、將香菇切條或剁碎均可，青菜切開備用。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、雞湯燒開，放入字母粉和香菇，再次煮開后改小火慢慢燉至字母粉軟爛，約１５分鐘左右。 &bsp;&bsp;&bsp; 3、在字母粉煮好后，放入青菜略煮會，調(diào)味起鍋。 &bsp;&bsp;&bsp; 4、將雞蛋打散，放熱鍋里煎熟，裝盤，加少許番茄醬調(diào)味即可。
做法：1、干松茸用清水浸泡3-4小時洗凈濾干，期間清洗換水2-3次；&bsp;&bsp;&bsp; 2、五花肉洗凈切塊，入清水鍋中煮開后焯2分鐘；&bsp;&bsp;&bsp; 3、撈出肉塊沖洗干凈濾水；&bsp;&bsp;&bsp; 4、姜塊拍松，蔥打結(jié)備用；&bsp;&bsp;&bsp; 5、炒鍋燒熱后加入植物油燒熱，下蔥姜煸出香味；&bsp;&bsp;&bsp; 6、下五花肉小火煸炒出油；&bsp;&bsp;&bsp; 7、烹入料酒，加入醬油和冰糖燒至肉塊上色；&bsp;&bsp;&bsp; 8、
、胡椒粉、水淀粉、紹酒、雞精。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、草菇切成碎末、牛肉剁碎，雞蛋只取蛋清，香菜去根要葉子； &bsp;&bsp;&bsp; 2、牛肉用紹酒、鹽、胡椒粉、水淀粉拌勻腌漬； &bsp;&bsp;&bsp; 3、草菇粒開水下鍋焯水去掉蘑菇的草腥味撈出待用； &bsp;&bsp;&bsp; 4、牛肉碎，冷水下鍋，待水開洗去血沫盛出； &bsp;&bsp;&bsp; 5、鍋內(nèi)再做水燒開，下牛肉碎和草菇粒； &bsp;&bsp;&bsp; 6、水開后再略燒一會兒，加姜
，蔥姜幾片，老抽1湯匙，生抽2湯匙，八角1個，水100ml。鹽1茶匙。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1.糯米提前浸泡2小時以上。然后瀝干水分，入鍋蒸熟，打散放涼備用。 &bsp;&bsp;&bsp; 2.雞翅中一剁兩半，入涼水浸泡一會洗凈血水，入鍋焯一下?lián)瞥鱿磧簟? &bsp;&bsp;&bsp; 3.香菇切片后，在鍋里熱油，加蔥姜爆香，加入雞翅和香菇，加老抽生抽翻炒均勻，倒入100ml水，加入八角，中火燉至湯汁濃稠，差不多收干，盛出放涼備用。蒸熟的米飯與炒好的雞翅，加一茶匙鹽拌勻。
8片波多貝羅磨菇、1匙熟菜油、半只茄子，切成小圓片，1兩烤紅辣椒、4片低脂馬蘇里拉芝士片、1條佛卡夏面包。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1.用中溫將黃油融化，加入洋蔥炒4~5分鐘，加之黃糖和意大利黑醋，將溫度調(diào)低至中低溫，煮30分鐘； &bsp;&bsp;&bsp; 2.將烤架預(yù)熱至中溫，去蘑菇根部，刷上蔬菜油，撒上鹽和胡椒； &bsp;&bsp;&bsp; 3.茄子兩面各烤2分鐘，蘑菇根部朝下烤大概6分鐘，翻烤4分鐘； &bsp;&bsp;&bsp; 4.在4片蘑菇上撒上紅辣椒、鋪上
文火煮成羹狀即可服用?？杉颖巧僭S，一日服完?？蛇B續(xù)服用。 &bsp;
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