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菌藻類： 代表食物：香菇、蘑菇、平菇、黑木耳、白木耳等 食用菌不僅質(zhì)地柔嫩、風(fēng)味獨(dú)特，而且含有相當(dāng)高的蛋白質(zhì)，含有多種氨
發(fā)布時(shí)間：2013-07-18 16:47
平菇是大家平日里吃的最多的一種蘑菇，美國(guó)《公共圖書館綜合》期刊最新刊登澳大利亞一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，這種亞洲蘑菇提取物可有效
發(fā)布時(shí)間：2013-07-18 15:56
所需準(zhǔn)備的材料：1. 新鮮白蘑菇一盒(230g左右)切厚片 2. 茶樹(shù)菇600g左右3. 平菇500 g左右撕片 4. 泡發(fā)黑木耳200ml 5. 小辣椒5個(gè)(
發(fā)布時(shí)間：2013-07-09 15:24
平菇是最適合腰背酸疼的老年人吃的，因?yàn)槠焦蕉嗵侵械呐；撬崾悄懼岬某煞?，?duì)脂類物質(zhì)的消化吸收和溶解膽固醇都有重要作用，
發(fā)布時(shí)間：2013-07-09 14:24
平菇可抗癌得益于平菇所含的抗腫瘤細(xì)胞的多糖體，能提高機(jī)體的免疫力。對(duì)植物神經(jīng)紊亂，尤其是婦女更年期綜合征有一定輔助治療
發(fā)布時(shí)間：2013-07-09 14:20
原料 平菇、黑芝麻、雞蛋、淀粉、面粉、五香粉、鹽、雞精 做法： 1 將平菇洗凈控干用手撕成條狀； 2 輔料加水調(diào)成糊，加上黑芝
發(fā)布時(shí)間：2013-07-08 15:14
原料： 平菇、上海青、沙茶醬、鹽、生粉。 做法： 1平菇洗凈，沸水汆燙后晾涼，撕成條裝備用； 2上海青取嫩葉汆熟擺盤； 3鍋內(nèi)
發(fā)布時(shí)間：2013-07-08 15:07
食材：火腿腸、雞精、鹽 做法： 1.平菇洗凈，剁碎，火腿腸切丁備用； 2.中火熱油，倒入剁碎的平菇末，翻炒； 3.炒六七分鐘，倒
發(fā)布時(shí)間：2013-07-08 15:03
食材：蕓豆角八兩、雞翅肉塊二兩、平菇四兩、姜絲適量、蒜碎適量、玉米粉6克、老抽5毫升、鹽3克、糖3克、胡椒粉2克、花椒粉2克
發(fā)布時(shí)間：2013-07-08 14:56
平菇中氨基酸的種類也十分豐富，經(jīng)測(cè)定，它含有17種氨基酸，其中人體所必需的8種氨基酸古都含有。 平菇具有營(yíng)養(yǎng)高、熱量低的特
發(fā)布時(shí)間：2013-07-05 16:25
材料：平菇200克，鮮牛奶500克，白糖50克。 方法： 1.平菇洗凈，成細(xì)絲，用開(kāi)水焯一下，撈出備用； 2.將牛奶倒入勺內(nèi)，放入焯好
發(fā)布時(shí)間：2013-07-02 16:39
材料：鮮平菇400克，母雞一只（約1200克），紹酒25克等。 方法： 1.平菇洗凈、成小塊；雞擇洗干凈，去頭、爪和內(nèi)臟，斬成小塊；
發(fā)布時(shí)間：2013-07-02 16:36
原料：平菇250克，鯽魚(yú)500克（約5-6條），料灑50克等。 方法： 1.平菇去蒂、洗凈，開(kāi)水湯一下，切成骨牌塊； 2.鯽魚(yú)擇洗凈。炒
發(fā)布時(shí)間：2013-07-02 16:32
原料：平菇500克，干辣椒1克，紅辣椒絲20克，精鹽、白糖、醋、姜絲、花椒、香油等適量。 方法： 1.菇洗凈，沸水鍋中焯透，撈入
發(fā)布時(shí)間：2013-07-02 16:28
原料：平菇600克，番茄醬150克，熟豬油50克，味精3克，精鹽5克，白糖10克，蔥姜末各5克，香油5克。 做法： ①平菇摘洗干凈，擠
發(fā)布時(shí)間：2013-07-02 16:24
材料：豬大湯骨或尾椎骨、白蘿卜、平菇 步驟： 1.骨頭買回來(lái)后如果不馬上燒要放在通風(fēng)處。水燒開(kāi)后，將洗凈的骨頭放入開(kāi)水里，
發(fā)布時(shí)間：2013-07-02 16:05
材料：白玉菇、玉米、毛豆腐 調(diào)料：鹽、花生油 步驟： 1.平菇洗凈，撕成小片，蔥切粒待用； 2.放置平底鍋，煎豆腐，煎好待用；
發(fā)布時(shí)間：2013-07-02 15:25
材料：平菇，白菜 調(diào)料：鹽、調(diào)和油、醋、胡椒粉、蔥、姜、蒜、料酒 步驟： 1.青魚(yú)頭去鰓，去鱗，去雜質(zhì)，洗凈； 2大白菜洗凈切
發(fā)布時(shí)間：2013-07-01 15:04
材料：平菇 調(diào)料：鹽、調(diào)和油、醋、胡椒、香菜 步驟： 1.平菇撕成塊浸泡在鹽水里面殺菌； 2.肉切成細(xì)絲，放進(jìn)白酒和鹽，腌制一
發(fā)布時(shí)間：2013-07-01 14:57
材料：平菇、豬肉丸 調(diào)料：鹽、調(diào)和油、姜 步驟： 1.平菇洗凈撕成小片，豬肉丸沖洗一下； 2.燒開(kāi)水，放些油，倒入平菇煮； 3.煮
發(fā)布時(shí)間：2013-07-01 14:51
材料：平菇、蛤蜊 調(diào)料：鹽、調(diào)和油、雞精 步驟： 1.鍋內(nèi)下油熱鍋； 2.放下蛤蜊先翻炒； 3.待蛤蜊微開(kāi)就可以下平菇了，一起均勻
發(fā)布時(shí)間：2013-07-01 14:46
材料：平菇、海帶 調(diào)料：鹽、調(diào)和油 步驟： 1.將買來(lái)的平菇撕成條狀； 2.把蝦膏切片備用； 3.海帶最好泡一泡，海帶洗好備用； 4.
發(fā)布時(shí)間：2013-07-01 14:29
材料：平菇、雞蛋 調(diào)料：味精、鹽、胡椒粉、谷物調(diào)和油 步驟： 1.將平菇掰開(kāi)，洗干凈； 2.將雞蛋打散備用； 3.湯鍋中放水將平菇
發(fā)布時(shí)間：2013-07-01 14:22
材料：平菇、毛豆腐 調(diào)料：鹽、雞精、蔥、調(diào)和油 步驟： 1.鍋中倒油燒熱，倒入平菇大火翻炒； 2.倒入豆腐，放適量開(kāi)水； 3.放兩
發(fā)布時(shí)間：2013-07-01 14:16
材料：平菇、豬肉、蔥、姜 調(diào)料：鹽、雞精、耗油、調(diào)和油、花椒粉、醬油 步驟： 1.和面； 2.豬肉剁餡兒放盆里備用； 3.平菇洗凈
發(fā)布時(shí)間：2013-07-01 14:10
材料：平菇、雞蛋、面粉 調(diào)料：雞精、鹽、椒鹽 步驟： 1.平菇洗凈，揪成小條瀝干水份； 2.加入鹽、胡椒粉、雞精調(diào)味，腌漬半小
發(fā)布時(shí)間：2013-07-01 14:00
材料：平菇、白菜、姜、干辣椒 調(diào)料：耗油、鹽、生抽 步驟： 1.平菇洗凈，去根，撕成小朵．白菜洗凈，瀝干水份，葉子撕成和蘑菇
發(fā)布時(shí)間：2013-07-01 13:50
材料：雞蛋、平菇、韭菜、紅尖椒 調(diào)料：鹽、色拉油、雞精 步驟： 1.雞蛋打散炒熟，平菇用手撕成條，韭菜洗凈切成段； 2.鍋里放
發(fā)布時(shí)間：2013-07-01 13:42
