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第一次見識羊肚菌，是2014年剛到木里藏族自治縣不久，和朋友去干雜店看干松茸時，老板熱情介紹羊肚菌。那小小的野生菌，竟然
發(fā)布時間：2016-07-29 17:37
松茸的主要營養(yǎng)成分為多糖類、多肽類、氨基酸類、菌蛋白類、礦物質(zhì)類、微量元素類及醇類。子實體中含有18種氨基酸、14種人體
發(fā)布時間：2016-06-28 15:02
日本的松茸文化歷史悠久， 早在957年，日本版的詩經(jīng)《萬葉集》中，就有關(guān)于松茸的記載：這不是夢/松茸成長/在山腹。可見，松
發(fā)布時間：2016-06-22 15:02
經(jīng)常在老電影中看到這么一幕：在黃昏的時候，看天色黯淡，炭爐中的木炭慢慢地透出暖暖紅色，松茸香氣滋滋地散發(fā)出來，這時候撒
發(fā)布時間：2016-04-06 14:15
松茸的營養(yǎng)價值和藥用價值極高?，F(xiàn)代醫(yī)學表明，松茸具有提高免疫力、抗癌抗腫瘤、治療糖尿病及心血管疾病、抗衰老養(yǎng)顏、促腸胃保
發(fā)布時間：2016-03-11 14:16
松茸和姬松茸的區(qū)別 盡管市面上有人工培育的姬松茸冒充野生松茸，但兩者在生長環(huán)境、外形、氣味和口感等方面都有較大差別，
發(fā)布時間：2016-03-11 14:15
松茸，目前在廣大消費者心中有菌類之王之稱，這不僅與松茸本身的良好食性價值、營養(yǎng)價值、物以稀為貴的市場價值有關(guān)，同時也與
發(fā)布時間：2016-03-04 14:19
一、用料： 1、主料：雞翅(適量)、姬松茸(適量) 2、輔料：鹽(適量)、大蔥(適量)、蒜(適量)、花椒(適量)、料酒(適量)、生抽(適量
發(fā)布時間：2016-01-21 13:36
這幾年松茸逐漸在國內(nèi)市場當中走俏，但早在幾十年前的中國，松茸根本無人無津，更奇怪的是當?shù)厝松踔涟阉扇桩敵沙綦u樅，幾乎沒
發(fā)布時間：2016-01-15 13:33
肥牛、麻辣牛肉、毛肚、鵝腸、秘制排骨、香菜牛肉丸、蝦滑涮、涮、涮！一年四季，特別是到了寒冷的冬季，吃火鍋暖身已經(jīng)成為西
發(fā)布時間：2016-01-06 09:07
松茸，目前在廣大消費者心中有菌類之王之稱，這不僅與松茸本身的良好食性價值、營養(yǎng)價值、物以稀為貴的市場價值有關(guān)，同時也與
發(fā)布時間：2015-12-25 13:47
因舌尖這個節(jié)目，現(xiàn)在提起松茸，怕是很少有人不知道。20年前，松茸、牛肝菌、羊肚菌、松露這世界四大野生名菌，主要是歐洲人和
發(fā)布時間：2015-12-03 13:30
說起蘑菇，在如今的市場上真是應(yīng)有盡有。不過大都是人工栽培的，尤其是鮮蘑菇，更是如此。先莫論這栽培的蘑菇營養(yǎng)如何，單說味
發(fā)布時間：2015-11-24 13:40
宋代《經(jīng)史證類務(wù)急本草》有過記載。研究證明，松茸富含蛋白質(zhì)，多種氨基酸，不飽和脂肪酸，核酸衍生物，肽類物質(zhì)等稀有元素。
發(fā)布時間：2015-11-24 13:38
決定進山撿松茸菌，我已經(jīng)被藏民朋友那忠次里（藏名）每天的收獲攪得欲罷不能。一連三天見他從布兜掏出松茸在杉木飯桌齊整攤開
發(fā)布時間：2015-11-23 13:42
姬松茸的功效與作用 1、抗癌 姬松茸具有強身、益腸胃、止痛、理氣化痰等功效。現(xiàn)代科學研究表明，松茸還具有治療糖尿病、抗
發(fā)布時間：2015-11-23 13:38
松茸是我們比較熟知的一種養(yǎng)生食用菌，產(chǎn)自四川、云南等地。在日本，松茸的有蘑菇之王的美譽，其原因是松茸不僅富含蛋白質(zhì)，多
發(fā)布時間：2015-11-11 13:56
從廢墟中冒出的神奇松茸 一九四五年八月，二戰(zhàn)結(jié)束前夕，美軍在日本的廣島和長崎二城市上空爆炸了兩顆原子彈，二個城市于瞬間
發(fā)布時間：2015-11-04 13:41
松茸的主要營養(yǎng)元素包括：18種氨基酸、14種人體必需微量元素、49種活性營養(yǎng)物質(zhì)、5種不飽和脂肪酸、8種維生素、2種糖蛋白、豐
發(fā)布時間：2015-11-04 13:37
松茸，目前在廣大消費者心中有菌類之王之稱，這不僅與松茸本身的良好食性價值、營養(yǎng)價值、物以稀為貴的市場價值有關(guān)，同時也與
發(fā)布時間：2015-10-29 14:31
材料：松茸、土雞、高湯、醬料、香油和白酒等 做法： 1.將松茸用溫水泡兩個小時，再用調(diào)好的高湯燙一分鐘； 2.松茸熟透后，
發(fā)布時間：2015-10-26 14:14
