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主料: 蘆筍200克 杏鮑菇300克 菠蘿50克 輔料: 青紅椒各25克 秀珍菇20克 調(diào)料: 面粉50克，生粉200克，泡打粉少許。 做法: (1) 蘆
發(fā)布時間：2014-11-03 13:44
1.蘑菇是維生素D的唯一植物性來源。美國生化與微生物學(xué)學(xué)會研究發(fā)現(xiàn)，吃鮮蘑菇前把它放在陽光下曬一曬，其補充維生素D的效果堪
發(fā)布時間：2014-11-01 16:35
材料：白靈菇200克、豬肉150克、韭菜150克、椒件15克、蒜頭（去衣拍碎）15克，鹽、糖、米酒、生抽、牛油、花生油各適量。 烹制
發(fā)布時間：2014-11-01 16:20
1.金針菇中的「樸菇素」，具有抑制癌細(xì)胞生長的作用。 2.金針菇中的多醣體，可抑制癌化細(xì)胞增殖，并對提高免疫力及對抗病毒感染
發(fā)布時間：2014-10-31 14:35
一般人群均可食用 1. 適合氣血不足、營養(yǎng)不良的老人、兒童、癌癥患者、肝臟病及胃、腸道潰瘍、心腦血管疾病患者食用； 2. 脾胃
發(fā)布時間：2014-10-31 14:32
材料： 橄欖油1湯匙15ml，牛肉餡400g（或豬肉餡），面粉1湯匙15g，洋蔥1/2個（切碎），蒜1瓣（切碎），口蘑300g（切成4瓣），百
發(fā)布時間：2014-10-31 14:30
中醫(yī)認(rèn)為猴頭菇性平、味甘。利五臟，助消化；具有健胃，補虛，抗癌，益腎精之功效；主治食少便溏、胃及十二指腸潰瘍、神經(jīng)衰弱
發(fā)布時間：2014-10-30 14:36
主料：豬肉末200g 鮮香菇150g 輔料：油適量 鹽適量 水淀粉適量 雞精適量 蔥花適量 蠔油適量 料酒適量 蒸魚豉油適量 豆腐適量 枸
發(fā)布時間：2014-10-29 15:18
七月去云南，忘記了是蘑菇季節(jié)，很遺憾地沒能多呆幾天。不過，朋友還是給準(zhǔn)備了松茸、青頭菇、干巴菌，一嘗鮮味。 都是葡萄酒圈
發(fā)布時間：2014-10-28 14:51
香菇營養(yǎng)豐富，味道鮮美，自古被譽稱蘑菇皇后，是益壽延年的上品。原為野生，現(xiàn)已廣泛人工栽培。我國人工栽培香菇已有800多年歷
發(fā)布時間：2014-10-28 14:46
材料：雞腿菇（2根）、五花肉末（適量）、青紅椒（各半） 調(diào)料：黃酒、黃椒醬、濃雞湯、鹽、生抽、糖 步驟： 1 五花肉去皮,切小
發(fā)布時間：2014-10-28 14:24
平菇含有抗腫瘤細(xì)胞的多糖體，能提高機體免疫力，其中的?；撬崾悄懼岬某煞?，能溶解膽固醇，消化、吸收脂類物質(zhì)。此外，平菇
發(fā)布時間：2014-10-27 14:54
材料：芥菜200克、蘑菇100克、火腿150克、蒜頭（去衣拍碎）15克、姜片15克，鹽、花生油、雞湯各適量。 做法： 1.芥菜洗凈切小塊
發(fā)布時間：2014-10-27 14:50
蘑菇被稱為腸胃保護傘 前言：蘑菇品種多樣，口感香甜，做法多樣，受到大多數(shù)人的喜愛。我們不妨來認(rèn)識一些平價的家常菜蘑菇的
發(fā)布時間：2014-10-23 09:47
平菇是最適合腰背酸疼的老年人吃的，因為平菇多糖中的牛磺酸是膽汁酸的成份，對脂類物質(zhì)的消化吸收和溶解膽固醇都有重要作用，
發(fā)布時間：2014-10-22 10:07
材料 黃油25克，蟹味菇1盒，洋蔥1個，馬蘇里拉奶酪碎100克，火腿120克，菠菜1小把，雞蛋3個，牛奶200克，中筋粉90克，鹽3-5克，
發(fā)布時間：2014-10-22 09:42
美國研究發(fā)現(xiàn)蘑菇可解毒護肝抗疲勞 蘑菇營養(yǎng)豐富，是硒、銅、鉀、磷、色氨酸和維生素B2、B3、B5的絕佳食物來源。蘑菇中還富含
發(fā)布時間：2014-10-20 11:36
猴頭菇，又被我們稱為四大名菜之一，它有非常好的滋補作用，尤其是對胃腸不好，和有哮喘的病人非常適用，它可以安眠平喘，對于
發(fā)布時間：2014-10-20 11:29
金針菇營養(yǎng)豐富，據(jù)測定，每100克鮮金針菇中含有鋅0.39微克，維生素B2 53.9毫克，維生素C 10.9毫克，蛋白質(zhì)13克，碳水化合物52
發(fā)布時間：2014-10-18 14:26
食材：徒河黑豬五花肉550克，干滑子菇200克，蔥1段，姜1小塊，八角1個，草果1個，丁香3克，香葉1片，黃酒15克，油適量，冰糖10
發(fā)布時間：2014-10-17 14:03
韓國相關(guān)研究表明，平菇的提取物對治療痛風(fēng)有顯著的效果。研究人員在試驗中，將平菇的提取物注射到白鼠的體內(nèi)，可使白鼠體內(nèi)的
發(fā)布時間：2014-10-14 14:11
