1、黑皮雞樅菌泥土較多,所以清洗起來也相對(duì)較為麻煩,這個(gè)時(shí)候我們可以動(dòng)用刷子,用小刀把根部削掉。先用流水清洗掉表面的泥
發(fā)布時(shí)間:2020-04-17 15:23
雞樅菌蟲草花湯 原料:黑皮雞樅菌、蟲草花、枸杞子、瘦肉、姜、油、鹽、雞精。 做法步驟: 第1步、將黑皮雞樅菌、蟲草花、
發(fā)布時(shí)間:2020-04-14 09:06
山林中生活的菌類植物非常多,但有些朋友對(duì)于山林中的菌類植物認(rèn)識(shí)不夠,也只熟悉于雞樅菌以及斗雞菇這類的常見野生菌。 其實(shí)
發(fā)布時(shí)間:2020-03-04 15:29
雞胸肉除了炸雞米花,還可以炒著吃,配上幾種色彩鮮艷的蔬菜一起炒,好吃又健康。黑皮雞樅菌清香鮮美,菇嫩爽口,好看又好吃,
發(fā)布時(shí)間:2019-12-21 11:20
黑皮雞樅菌肉厚肥碩,質(zhì)細(xì)絲白,味道鮮甜香脆。含人體所必須的蛋白質(zhì)、脂肪,還含有各種維生素和鈣、磷、核黃酸等物質(zhì)。黑皮雞
發(fā)布時(shí)間:2019-12-17 14:13
雞樅菌是云南名菌,因?yàn)槲兜栗r美,深受食客喜愛,隨著人們對(duì)野生菌類食材的需求越來越多,野生菌已經(jīng)無法滿足市場(chǎng)需求,比如羊
發(fā)布時(shí)間:2019-10-16 10:40
魷魚具有高蛋白、低脂肪、低熱量的優(yōu)點(diǎn),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值好不遜色于牛肉和金槍魚。黑雞樅菌富含蛋白質(zhì)和氨基酸以及維生素,具有較高的
發(fā)布時(shí)間:2019-09-12 11:50
滑嫩的黑皮雞樅菌、清脆的秋葵,交錯(cuò)在一起,在口感上形成鮮明對(duì)比,讓咀嚼成為一種享受。 用料 鮮黑皮雞樅菌 適量 秋葵 適
發(fā)布時(shí)間:2019-08-08 09:28
黑皮雞樅菌,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,價(jià)格相對(duì)也高一些,有著菌中之冠的美稱,吃起來味美鮮嫩,可口濃郁,周末馬上就要到來,小編建議
發(fā)布時(shí)間:2019-08-01 09:42
如果說荔枝是楊貴妃的最愛,是水果中的公主,那么雞樅菌的美味程度也在各大菌菇中可以稱得上王公貴族。由于雞樅鮮美細(xì)膩,它與
發(fā)布時(shí)間:2019-06-29 10:11
蘑菇,在北方人的嘴里是蘑菇,在南方人的口中叫菌子。到目前為止,世界上已經(jīng)被命名的蘑菇有十二萬余種,不過,許多美輪美奐的
發(fā)布時(shí)間:2019-02-21 16:13
著名的散文家、美食家汪曾祺在《昆明的雨》里就寫到:昆明菌子極多。雨季逛菜市場(chǎng),隨時(shí)可以看到各種菌子。而菌中之王是雞樅,
發(fā)布時(shí)間:2018-11-21 13:36
雞樅菌營(yíng)養(yǎng)豐富,尤以蛋白質(zhì)的含量為高,而蛋白質(zhì)中含有20多種氨基酸,其中人體必需的8種氨基酸種類齊全。雞樅菌能健脾和胃,
發(fā)布時(shí)間:2017-11-30 13:25
每年初夏,在云南,在叢林里,當(dāng)雨季來臨時(shí),雞樅開始從土里探頭雖然長(zhǎng)在荒郊卻是野生食用菌之王,雞樅菌肉質(zhì)肥碩壯實(shí),味道鮮
發(fā)布時(shí)間:2017-11-28 11:50
雞樅菌富含有鈣、鎂、鐵、磷、蛋白質(zhì)、碳水化合物、核黃素、尼克酸等成份。而氨基酸含量多達(dá)16種,含磷量高是雞樅的一大特點(diǎn)。
發(fā)布時(shí)間:2017-11-14 21:36
1.中國(guó)野生菌的代表 雞樅菌是中國(guó)在世界上最有特色的菌菇,以鮮美著稱?!渡嗉馍系闹袊?guó)》第二季的秘境那集里就描寫到了雞
發(fā)布時(shí)間:2016-12-07 16:45
10月的麗江,已進(jìn)入秋末冬初時(shí)節(jié),雨水基本宣告結(jié)束,氣候也漸漸涼了下來,麗江壩子神奇的野生菌基本偃旗息鼓。然而,在麗江
發(fā)布時(shí)間:2016-12-06 13:45
野生菌雞樅富含被人體吸收的多種氨基酸及微量元素,是饋贈(zèng)親友,居家旅行的休閑食品,同時(shí)它還是配菜的好選擇,可配合家里的
發(fā)布時(shí)間:2016-11-14 21:20
1.雞樅能健脾和胃,令人食欲大增; 2.它內(nèi)含鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分,是體弱,病后和老年人的佳肴; 3.雞樅的
發(fā)布時(shí)間:2016-10-27 14:29
雞樅乃是一種菌,屬擔(dān)子菌綱,傘菌目,口蘑科食用菌。生長(zhǎng)于亞熱帶及其以南地區(qū),我國(guó)的云南、四川、貴州、福建、廣東、廣西
發(fā)布時(shí)間:2016-10-10 17:15
野生菌雞樅富含被人體吸收的多種氨基酸及微量元素,是饋贈(zèng)親友,居家旅行的休閑食品,同時(shí)它還是配菜的好選擇,可配合家里的
發(fā)布時(shí)間:2016-08-24 18:01
雞樅菌(學(xué)名:Collybia albuminosa)為白蘑科植物雞樅的子實(shí)體。是食用菌中的珍品之一?!肚瓡返溃弘u樅菌,秋七月生淺草
發(fā)布時(shí)間:2016-08-24 17:51
1. 雞樅菌能健脾和胃,令人食欲大增?! ?. 雞樅菌內(nèi)含鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分,是體弱,病后和老年人的佳肴。
發(fā)布時(shí)間:2016-08-22 14:19
每年的七八月是云南的雨季,淅淅瀝瀝的雨下個(gè)沒完。不太喜歡下雨的天氣,因?yàn)樘焓倾U色的,心情是灰色的,而且下雨的天氣出行
發(fā)布時(shí)間:2016-07-30 17:12
在云貴山區(qū),每年一入秋,就有不少山民進(jìn)山挖野生菌,有了收獲,既可以賣給收購(gòu)山貨的小販,幫補(bǔ)一點(diǎn)家用,也可以留著自己吃,
發(fā)布時(shí)間:2016-06-15 22:16
主料:雞樅菌 肉絲 輔料:油 鹽 姜 蒜末 蔥花 蠔油 紅椒 做法: 1.雞樅菌用水泡軟洗凈撕成小塊; 2.準(zhǔn)備好紅椒
發(fā)布時(shí)間:2016-06-15 13:31
1.雞樅菌能健脾和胃,令人食欲大增。 2.雞樅菌內(nèi)含鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分,是體弱,病后和老年人的佳肴。 3.雞樅菌
發(fā)布時(shí)間:2016-01-28 13:41
雞樅乃是一種菌,屬擔(dān)子菌綱,傘菌目,口蘑科食用菌。生長(zhǎng)于亞熱帶及其以南地區(qū),我國(guó)的云南、四川、貴州、福建、廣東、廣西、
發(fā)布時(shí)間:2016-01-27 13:42