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薦的雞蛋蘑菇漢堡包，做法非常簡單，但是味道鮮美、營養(yǎng)也不錯，大家不妨嘗試一下。 &bsp; 做法：&bsp; 1.小蔥2根，切碎...
發(fā)布時間：2013-01-20 09:26
bsp;&bsp;&bsp;調料：鹽、白糖、雞精、胡椒粉、香油 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;烹制方法： &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;1、將西葫蘆切成條，...
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1、淡醬油2大匙、淀粉1大匙 2、米酒1大匙、蠔油、鹽、糖、醬油各少許 做法： 1、鵝掌洗凈，瀝干水分，用調味料(1)拌勻，再下油...
發(fā)布時間：2013-01-20 09:26
菇放入鍋內(nèi)，加上一大碗水，沸騰后，把荷葉放進一起煮5分鐘加鹽即可。 &bsp; 食用方法：每天晚上就喝這碗湯，外加個水果即可&bsp; ...
發(fā)布時間：2013-01-20 09:26
疫病的防治，并非孤立地依靠藥物，更注重于人的營養(yǎng)和飲食調理，以固根本。利用飲食防病治病，在我國有著悠久的歷史，比如食用菌。 &bsp;&bsp;&bsp; 食用菌指可食的菌類食物，它們味道鮮美、營養(yǎng)豐富，并均有...
發(fā)布時間：2013-01-20 09:26
調料：蠔油 &bsp;&bsp;&bsp; 操作： &bsp;&bsp;&bsp; 1、先將金針菇對折，用整條培根卷起； &bsp;&bsp;&bsp; 2、接著，用蔥將卷...
發(fā)布時間：2013-01-20 09:26
姜絲少許 花椒粉1/4茶匙（1克） 糖1/4茶匙（1克）鹽1茶匙（5克） 雞精1/4（1克）香油1/4（1ml） &bsp;&bsp;&bsp; 做法： &bsp;&bs...
發(fā)布時間：2013-01-20 09:26
”是采用日式的“肉燒汁”，也可以用韓國制作的，其食味不會相差太遠。有些老友認為這種汁醬是“專業(yè)”的調味料，所以很小買回家里...
發(fā)布時間：2013-01-20 09:26
金菇雪牛片具有極高的營養(yǎng)價值。雪花牛肉指油花分布均勻且密集，如同雪花般美麗的牛肉，因此又叫霜降肉。因入口即化不適合長時
發(fā)布時間：2013-01-20 09:26
調料：鹽、味精、白糖、料酒、香油、胡椒粉、淀粉 烹制方法： 1、將雞肉切成絲，加入鹽、料酒、淀粉、水拌勻腌制5分鐘； 2、香菇切...
發(fā)布時間：2013-01-20 09:26
生菜，水芹，維生素）1杯，苜蓿少許，日式大醬桔子調味汁。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 制作過程：1、干香菇用熱水發(fā)好，生香菇用開水...
發(fā)布時間：2013-01-20 09:26
果主&bsp;&bsp;&bsp; 料：竹蓀、松茸、冬蟲夏草&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 輔&bsp;&bsp;&bsp; 料：秘制高湯等。春天的羊肚，夏天的松茸，秋天的果實，冬天的蟲草，以引領二十一世紀的飲...
發(fā)布時間：2013-01-20 09:26
猴頭菇、竹蓀蛋、花菇、竹蓀配&bsp;&bsp; 料：老人頭、香菇、胡蘿卜、蝦仁、西蘭花調&bsp;&bsp; 料：鹽、味精、雞粉、蠔油、老抽、淀粉、濃湯、姜、蔥、雞汁特&bsp;&bsp; 點：選料精細、做工復雜、造型大方、...
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&bsp;&bsp;&bsp; 料：香菇、老人頭、雞腿菇、乳牛菌、滑仔菇、草菇&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 輔&bsp;&bsp;&bsp; 料：羊肚菌、胡蘿卜、心里美、西蘭花、萵筍配&bsp;&bsp;&bsp; 料：鹽、味精、雞粉、雞精...
發(fā)布時間：2013-01-20 09:26
&bsp;&bsp; 料：鮮荷葉特&bsp;&bsp;&bsp; 點：口味酸甜、造型巧妙、色白質地松軟、形似蠶繭營養(yǎng)萬分及功效：老人頭菌有素鮑魚之稱，富含蛋白質。氨基酸及多種礦物質及維生素滋陰補陽、補脾益腎。
發(fā)布時間：2013-01-20 09:26
狀并挖去一部分內(nèi)釀入蝦仙餡。制作方法：運用了“釀”“扣”“煨”的方法相結合。在成菜食用時，用刀叉切開感覺很象粵菜中的“鮑汁扣遼參“。特&bsp;&bsp;&bsp; 點：成菜形似遼參，色澤紅亮入口軟糯滑嫩、鮮...
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sp;&bsp;&bsp; 料：雞縱菌、金福菇、百菇菇、香菇配&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 料：龍蝦調制方法：將雞菌、金福菇、百靈菇、香菇經(jīng)高湯，煨制碼入金鼎內(nèi)，打鮑魚汁，龍蝦改球裝入南瓜雕成的圓形盅內(nèi)，用特制...
發(fā)布時間：2013-01-20 09:26
等調料適量?！ 局品ā快`芝洗凈、切片；烏龜用開水燙死去內(nèi)臟，剁成４大塊。靈芝與烏龜一起入砂鍋，加適量清水燉至烏龜酥爛，加食鹽、料灑等調味后食用。&bsp;&bsp; 【功效】對腫瘤及白血癥有良好食療...
發(fā)布時間：2013-01-20 09:26
：猴頭菇輔&bsp;&bsp;&bsp; 料：魚茸、蛋清、油菜心、蟹黃調&bsp;&bsp;&bsp; 料：鹽、味精、鮑魚汁等特&bsp;&bsp;&bsp; 點：猴頭菇...
發(fā)布時間：2013-01-20 09:26
料：榆耳配&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 料：龍蝦、山珍精、鹽烹調方法：爆炒質地：鮮爽嫩滑制作過程：用榆耳（寓意悅海），蝦膠釀入...
發(fā)布時間：2013-01-20 09:26
菇菌列入“駱越”（古國名，在今廣東、廣西及越南北部）稅貢的方物。周朝建都鎬京（今陜西長安縣西北）后定禮制，中國的食事制度己開始形成，國君的燕食極盡鋪張，“食前方丈，羅致珍饈，陳饋八簋，味列九鼎...
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，今浙江吳興）所產(chǎn)者最為有名。明人王?登所著《荊溪疏》對竹蕈有極高評價：“竹菇，蕈也。小如錢，赤如丹砂，生以二月，山中所在皆有之，不獨竹下，風味極佳，當為伊蒲第一。”“伊蒲”為梵語優(yōu)婆（Upasa）...
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發(fā)布時間：2013-01-20 09:26
被我們重視。那些為工作忙碌著而無暇為自己飲食多加考慮的人，若能知道怎樣簡單的飲食就能有針對性地補給自己的身體所需，定是一件令人欣喜的事情。營養(yǎng)學家告訴我們，某些食物含有某種特殊養(yǎng)分，有意識地攝...
發(fā)布時間：2013-01-20 09:26
